fundación

Tudta, hogy az extra szűz olívaolajjal ellátott gazpacho az egyik legegészségesebb étel a mediterrán étrendben? Amellett, hogy alacsony a kalóriatartalma - és ezáltal segít a fogyásban - egészségforrás. Gazdag C-vitaminban, antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, enyhíti a fáradtságot és hatékonyan küzd a magas vérnyomás ellen. Mai cikkünkben elmondjuk ennek a tipikus andalúz receptnek az előnyeit ... ami mindig jobb ízű, ha egy jó EVOO-val lemossák!

Hogy nagyon gazdag, mindannyian tudjuk. Ami az egészségére is jó. De pontosan mi a gazpacho előnye? Ebben a cikkben elmondjuk. Legalább az első 5. Szeretné tudni őket? Jól vegye tudomásul!

A Gazpacho jó a foltok és ráncok csökkentésére

Egy ilyen finom étel nagy antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Ez nagyrészt a paradicsom likopinjának és C-vitaminjának köszönhető. Mindketten segítenek csökkentse a szabad gyökök hatását, így védve a bőrt a foltoktól és ráncoktól.

A likopin ez egy természetes úton létező vegyszer. Felelős a gyümölcsök és zöldségek piros színéért. Ez egyike a sok nevezett pigmentnek karotinoidok. A likopin paradicsomban, görögdinnyében, rózsaszínű grapefruitban, sárgabarackban, csipkebogyóban és guavában található.

Alacsony kalóriatartalmú étel, amely segít a fogyásban a súlykontroll diéták során

Ez az anzaluza recept 100% -ban egészséges alapanyagokból készül. Paradicsom, zöldbors, fokhagyma, uborka, kenyér, só, ecet ... és olívaolaj. Mérsékelten fogyasztva jó étel azoknak, akik fogyókúrásak. Frissítő, tápláló és kielégítő. És átlagosan 50 Kcal-t biztosít 100 milliliter gazpachóra. Alacsony a kalóriabeviteled!

Ha a gazpacho-t készítjük az első fogásként, és a bevitelét egy nagy pohárra korlátozzuk, akkor tökéletes a fogyáshoz és a kontrollhoz.

Segít csökkenteni a magas vérnyomást

Számos tudományos jelentés alátámasztja ezt. A gazpacho összetevői és különösen a szűz olívaolaj értágító hatásúak. Vagy ami ugyanaz: fogyasztása lehetővé teszi a vérnyomás szabályozását. A gazpacho fogyasztása különösen magas vérnyomásproblémákkal küzdő emberek számára javallt.

Az elhízás és táplálkozás hálózat-fiziopatológiájával foglalkozó orvosbiológiai kutatóközpont (CIBERobn) tanulmánya szerint a gazpacho rendszeres szedése hozzájárulhat a vérnyomás csökkenéséhez. Valójában a gazpacho főbb természetes összetevőinek külön fogyasztása már a vérnyomás csökkenésével függ össze.

Javítja a béltranzitot

Magas természetes antioxidáns- és rosttartalmának köszönhetően a gazpacho javítja a béltranzitust. Segít a toxinok eltávolításában is.

Napvédőként hat és meghosszabbítja a barnaságot

Tekintettel a nagy likopin, C-vitamin és karotin mennyiségére, a bőrben lévő melanin a gazpacho fogyasztása után aktiválódik. Ily módon ez az étel természetes napvédő tényezőként működik. Ezenkívül segít meghosszabbítani a barnulást.

Kiváló hidratációs forrás, amely küzd a fáradtság ellen

Abban az esetben, ha a fentiek nem elegendőek az Ön számára, tudnia kell, hogy a gazpacho kiváló hidratáló forrás. És az, hogy magas a víztartalma és az ásványi sók. Többek között vas, kalcium, magnézium, cink, kálium és nátrium ... Ez az egyensúly lehetővé teszi a test számára, hogy kiegyensúlyozottan küzdjön a hő ellen.

A gazpacho fogyasztása nagyobb energiát biztosít a test számára is.

Megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket

Nem mondjuk. A PREDIMED tanulmány magyarázza. Olyan vizsgálat, amely elemzi a mediterrán étrend hatásait a szív- és érrendszeri események megelőzésére egy magas kockázatú populációban. Az extra szűz olívaolaj mérsékelt fogyasztása olyan ételekben, mint az andalúz gazpacho, segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket.

Az orvosok előre megvizsgálták, hogy a gazpachóban található bioaktív vegyületek - és azok tartalma az EVOO-ban - szív-egészségessé teszik a terméket.