CAT-CORONAVIRUS GASTRONOMY

Barcelona, ​​április 8. (EFE). - A Sagardi gasztronómiai csoport a Txapeldun Alapítvány révén 5000 ingyenes menüt készít és terjeszt az étterme konyhájában, saját szakácsai által, Barcelonában élő, fertőzésveszélyes helyzetben lévő idős emberek számára. a COVID-19.

étkezéseket

Mint arról Sagardi szerdán beszámolt, a "Nincs nagymama jó étkezés nélkül" (Cap àvia sense un bon àpat) elnevezésű kampány jövő pénteken, április 10-én kezdődik, és napi 5000 ételt fog kiosztani három ételből, a megfelelő módon. táplálkozási ajánlások 70 év feletti embereknek.

Az ötlet abból a szellemből fakadt, hogy minden nagymamát és nagyapát kényeztetni kell, amikor a fertőzés elkerülése érdekében otthon kell maradni.

"Nagymamáink mindig is az élet, a szeretet, a kultúra és a történelem közvetítésének eszközei voltak, de manapság a koronavírus beérkezésével nem csupán a betegség, hanem a magány miatt is a fő áldozataivá válnak. amelyet a társadalmi távolságtartás okoz, és hogy ez a helyzet még inkább ne bonyolítsa időseink életét, segíteni akartunk nekik azáltal, hogy azt tesszük, amit a legjobban csinálunk: főzünk "- mondta Iñaki López de Viñaspre baszk séf, a Sagardi elnöke.

Az ételek elkészítéséhez a Sagardi Csoport helyi gyártókkal működik együtt, akik friss termékeket hoznak naponta minimális áron, és akik mind Sagardi, mind kívüli profi csapatokkal készítik el az ételeket, mindannyian önkéntesek.

Sagardi kifejtette, hogy "szigorú élelmiszer-egészségügyi és táplálkozási rendszereket, valamint az emberek és az élelmiszerek teljes megelőző ellenőrzését fogja alkalmazni annak garantálása érdekében, hogy koronavírusmentesek legyenek"; a házhozszállítást pedig egész Barcelonában hétfőtől vasárnapig 10: 00-14: 00 között végzik.

A Txapeldun Alapítvány a Txapeldun Club tagjainak hálózatán, a barcelonai városi tanács távfelügyeleti szolgáltatásain, valamint az idősek más szervezetein és szövetségein keresztül közvetíti a város időseket elérő kampányának információit.

Egy idős személy regisztrálásához csak a 936 358 331 telefonszámon kell felhívni, ahonnan az illető regisztrálásra kerül a programban.

A kampányban számos képviselő lesz a kultúra és a kommunikáció világából, mint nagykövet, mint Ainhoa ​​Arteta, Jon Sistiaga vagy Mikel Urmeneta, aki a projekt arculatának szerzője is volt.

Ezenkívül a Txapeldun Alapítvány tömeges finanszírozási kampányt nyit, hogy ösztönözze az állampolgárokat a kezdeményezéssel való együttműködésre. EFE