hogy

Az energiaegységek csökkentésének hatása körülbelül három év múlva megszűnik - mutatják rá

Az új értékelés szerint a zsír leadása kétszer olyan nehéz, mint azt korábban gondolták

Ellentétben azzal, hogy a nehezebb embereknél gyorsabb az anyagcsere, mondják

Vancouver. Rossz hír azoknak, akik fogyni szeretnének. Egy új értékelés arról, hogy a test hogyan reagál a diétákra, azt mutatja, hogy a zsírtól való megszabadulás kétszer olyan nehéz, mint korábban gondolták.

A számítások megcáfolják azt a mítoszt is, miszerint a kalória csökkentése folyamatos fogyáshoz vezet. Valójában a kalóriabevitel csökkentésének hatása körülbelül három év múlva elmúlik - állítják a tudósok.

Az elhízás szakértői korábban azt javasolták, hogy napi 100 kilokalória csökkentése az étrendben körülbelül 2,5 kiló leadásához vezet. De kiderült, hogy valójában valószínűleg egy évbe telik ezeknek a fontoknak a leadása, és minden további csökkenés valamikor három év után leáll, ahelyett, hogy minden alkalommal ugyanazon ütemben folytatódna.

Az emberek évek óta követik ezt a súlycsökkentő képletet, és most kiderült, hogy ez teljesen helytelen - mondta Kevin Hall, a Maryland-i Országos Cukorbetegség és Vesebetegségek Intézetének matematikai modellezési szakembere. Téves oka az, hogy nem veszi figyelembe azokat az anyagcsere-változásokat, amelyek akkor fordulnak elő, amikor az emberek megváltoztatják étrendjüket. Ha csökken a kalóriamennyiség, az anyagcsere lelassul, mivel több súly csökken, amíg el nem éri a stabilitás pontját.

Népszerű tévhit, hogy az elhízott vagy túlsúlyos emberek anyagcseréje lassabb, ami azt jelentené, hogy nem elégetik olyan gyorsan a kalóriát, mint a vékony emberek. A valóságban minél kövérebb az ember, annál nagyobb az anyagcseréje - mondta Dr. Hall az Amerikai Tudomány Előrehaladási Egyesületének, amely értekezletet tart Kanadában ebben a városban.

"Ellentétben azzal a közkeletű elképzeléssel, miszerint a nehezebb emberek anyagcseréje lassabb, minél nagyobb a súlya, annál több kalóriát éget el" - érvelt. Minél több ez a tömeg sovány szövet, nem zsír, annál több kalóriát égetnek el ... és az elhízott embereknél általában mind a zsír, mind a sovány szövet nagy. "

Amerikai tudósok ezt az új értékelést arra használták fel, hogy matematikai modellt építsenek fel arra vonatkozóan, hogy az emberi test hogyan reagál az élelmiszeren keresztüli energiafelvétel változásaira.

A modell lehetővé teszi az emberek számára, hogy felkeressenek egy weboldalt, hogy életkoruk, nemük és testtömegük alapján kiszámítsák, hány kalóriát kell levágniuk étrendjükből egy bizonyos súlycsökkentési cél elérése érdekében.

"A régi rendszer szerint valaki, aki napi 100 kalóriát vág le, arra számíthat, hogy hat hónap alatt 2,5 kilót veszít" - magyarázta Dr. Hall. Az új módszerrel egy évbe telik, mire leadja ezt a 2,5 kilót. A képlet az, hogy napi 10 kilokalóriát kell csökkenteni az étrendből minden leadni kívánt fél kilóra. "

Dr. Hall megjegyezte, hogy az emberek irreális elvárásokkal szolgálnak arra nézve, hogy milyen könnyen fognak fogyni, ijesztő lehet, ha a tanács rosszul alakul.