Publikálva: 2015.10.30 - Frissítve: 1000/11/30

alacsony kalóriatartalmú

A hasnyálmirigy olyan szerv, amely részt vesz az emésztésben és az anyagcserében, emésztőenzimeket termel amelyek segítenek semlegesíteni a gyomorból érkező savat, valamint bizonyos tápanyagok felszívódását elősegítő enzimeket. A hasnyálmirigy másik fő funkciója az hormonok, például inzulin és glükagon termelődése amelyek segítenek a vércukorszintünk stabilan tartásában.

A megfelelő ételek kiválasztása és az egészséges étrend segíthet a hasnyálmirigyünk gondozásában.

Hasnyálmirigy-betegségek

A mi hasnyálmirigy nem mentesül a szenvedési problémák és betegségek alól talán az egyik betegség, amelyet jó étrenddel és jó szokásokkal megelőzhetünk, a hasnyálmirigy-gyulladás, vagy a hasnyálmirigy gyulladása.

Ez a vér magas zsír- vagy kalciumszintje miatt következhet be, valamint a has sérülése vagy hormonális zavarok következménye lehet.

Egyéb tényezők, amelyek hozzájárulhatnak a hasnyálmirigy-gyulladáshoz genetikai öröklődés és bizonyos gyógyszerek alkalmazása. Ezt is figyelembe kell vennünk Az olyan szokások, mint az alkoholfogyasztás és a dohányzás, növelhetik a hasnyálmirigy-gyulladás kialakulásának esélyét.

Általános ajánlások

Vannak olyan szokások, amelyek károsak lehetnek hasnyálmirigyünk egészségére, ezért ajánlatos néhány ajánlást betartani.

Csökkentse a diéta zsírtartalmát: Az epehólyagban kialakuló kövek általában koleszterinből állnak, bár ezek befolyásolják az epehólyagot, növelhetik a hasnyálmirigy-gyulladás kialakulásának esélyét. Javasoljuk a telített zsírok fogyasztásának korlátozását, előnyben részesítve a növényi eredetű zsírokat, például a növényi olajokat vagy az olajos magvakat. Kerülje a vörös hús túlzott fogyasztását, és inkább a sovány darabokat, valamint a fehér húst, például csirkét és halat részesítse előnyben.

Tartalmazzon elegendő növényi ételt: A gyümölcsök és zöldségek gazdag élelmi rostforrások, amelyek javítják emésztésünket és segíthetnek a szintünk csökkentésében is koleszterin vérben. Érdemes megemlíteni, hogy a növényi élelmiszerek, mint például a gyümölcsök és zöldségek, gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek elengedhetetlenek az optimális egészséghez.

Korlátozza a cukor bevitelét: Különösen az egyszerű cukrok, mivel ezek túlzottan stimulálhatják a hasnyálmirigyet. Az ilyen típusú cukor alapanyaga többek között a fehér cukor, cukorka, fagylalt, ipari sütőipari termékek, méz.

Csökkentse vagy kerülje az alkoholfogyasztást: A túlzott alkoholfogyasztás összefüggésbe hozható a hasnyálmirigy-gyulladás kockázatával, ezért ajánlatos kerülni annak fogyasztását.

Rendszeres fizikai tevékenység: Az ülő életmód gyakran összefügg a túlsúlytalansággal és az elhízással, ezért célszerű rendszeres testmozgást gyakorolni a súlyunk és az általános egészségi állapotunk gondozása érdekében.

Kerülje az intenzív vagy gyors diétákat: Bár a gyors diéták csábító lehetőségnek tűnhetnek a fogyás érdekében, valójában növelhetik az epekövek és ezért a hasnyálmirigy-gyulladás kialakulásának kockázatát, tanácsos a kiegyensúlyozott étrendet előnyben részesíteni.

Szüntesse meg a dohányzás szokását: A dohányzó embereknél a hasnyálmirigy-gyulladás kialakulásának kockázata a becslések szerint kétszerese a nem dohányzók kockázatának. dohányosok, Ha azonban abbahagyja a dohányzást, csökkentheti a kockázatát.

Ételek a hasnyálmirigy egészségére

Míg vannak olyan ételek, amelyeket kerülnünk kell, vannak olyanok, amelyek tanácsosak lehetnek a hasnyálmirigyünk számára.

Fokhagyma: A kénvegyületek, a flavonoidok és a szelén hozzájárulásának köszönhetően a fokhagyma megfelelő összetevő a hasnyálmirigyünk egészségének gondozásához, amelyet tanulmányok szerint a hasnyálmirigyrák alacsonyabb kockázatával hoztak összefüggésbe. Általában a hagymával, a medvehagymával és a póréhagymával egyazon fokhagymás családba tartozó zöldségek hasonló táplálkozási tulajdonságokkal bírhatnak.

Spenót: a B-vitamin forrásai, rendszeres fogyasztásuk, valamint más zöld leveles zöldségek a hasnyálmirigyrák elleni védőhatáshoz kapcsolódnak.

Joghurt: Erjesztett tejtermék, mint joghurt, és a sajt probiotikumnak tekintett élelmiszerek, vagyis hasznos baktériumokat biztosítanak emésztőrendszerünk számára, amely az optimális immunrendszert és a jobb emésztést segíti elő. Célszerű előnyben részesíteni az alacsony zsírtartalmú és természetes joghurtot.

Gomba: A gomba fogyasztása csökkentheti a hasnyálmirigyrák kockázatát, ráadásul a ganoderma reishi gomba fogyasztása megelőzheti és javíthatja a gyulladásos folyamatokat.

Vörös szőlő: Ezek a resveratrol forrása, antioxidáns tulajdonságokkal rendelkező anyag, ajánlott naponta egy marékot fogyasztani, vagy annak kivonatát fogyasztani. Bár a vörösbor antioxidánsok forrása, alkoholos italként nem ajánlott, különösen ha hasnyálmirigy-gyulladásban szenved.

Áfonya: Ezek a gyümölcsök a C-vitamin és más antioxidáns anyagok forrása, amely segít csökkenteni a sejtkárosodást és az oxidatív stressz hatását. Rendszeres fogyasztása elősegítheti hasnyálmirigyünk egészségét.