A telített zsírban gazdag étrend az ilyen típusú problémák megjelenését okozza

legjobban

Mert Bolsamania

  • Az olyan ételek, mint a sült ételek vagy a sajt, a legkárosabbak között

Bolsamania | 2015. szeptember 14

A rossz koleszterinszint (LDL) növekedése korunk egyik legnagyobb egészségügyi problémájává vált, mivel nagy mennyiségben való jelenléte a testünkben betegségek kialakulásához és súlyosabb kardiovaszkuláris problémákhoz vezethet.

Az ülő életmód kialakítása a testmozgás rendszeres gyakorlása nélkül a magas koleszterinszint megjelenésének egyik fő oka. Azonban a telített zsírban gazdag étrend a másik meghatározó tényező az ilyen típusú egészségügyi problémákban, ezért a Salud 180 szakportál összeállította az RPP által összegyűjtött élelmiszerek listáját, amelyek magasabb arányban tartalmazzák ezt a rossz koleszterint:

1. Fagylalt: Bár pozitív elemeket is tartalmaz, például kalciumot, vitaminokat és fehérjéket, nagy dózisú telített zsírt is tartalmaz, így fogyasztása ennek a koleszterinszintnek a növekedéséhez vezethet.

2. Tojássárgája: A tojás körülbelül 186 milligramm koleszterint tartalmazhat, kizárólag a sárgájába koncentrálva, Thomas Behrenbeck (Mayo Clinic) szerint, és összegyűjti az RPP-t. Emiatt fogyasztását ellenőrzött módon kell végrehajtani a túlzott növekedés elkerülése érdekében.

3. Sült: Köztudott, hogy az olyan élelmiszerekben, mint a hamburger vagy a sült krumpli, magas a transz-zsírtartalom, ami a rossz koleszterinszint növekedését és a jó koleszterinszint csökkenését okozza - derül ki a Harvard School of Public Health tanulmányából.

4. Vaj: Ez az étel telített zsírt, koleszterint tartalmaz, és Wahida Karmally, a Columbia Egyetem táplálkozási kutatója szerint tartalmaz palmitinsavat is, amely az artériák eltömődését és a szív- és érrendszeri problémák kialakulását segíti elő az RPP szerint.

5. Sajt: Ennek az ételnek a Nemzeti Rákkutató Intézet szerint a napi ajánlásoknál jóval magasabb a telített zsírtartalma, ezért a fogyasztását mértékkel kell végrehajtani, elkerülve a túlzott fogyasztást.

Kolbászok: Ezek az ételek ugyan kisebb mértékben, mint az előző esetben, közelítik a telített zsírok napi ajánlásait is. Emiatt az olyan élelmiszerek, mint a hal vagy a növényi olaj, egészséges zsírokra való fogadása pozitív hatással van az egészségre.

7. Burgonyapüré: Az olyan élelmiszerek változatos listája, mint a vaj, tejszín, sajt vagy teljes tej, a terméket a koleszterin és a telített zsírszint nagyon káros keverékévé teszi.