Ez egy ázsiai eredetű gyümölcs, amelyet Costa Ricában szezonálisan és véletlenül kapnak, amelyet az idén néhány nappal ezelőtt kezdtek. A gazda vásárai és zöldségesei vagy zöldségesei különös színnel vannak festve, amely a heti ételeinket jellemzi: El Rambután, itt jobban ismert "kínai mamónként".
Szinte szuper ételnek számít, mert kiváló C-vitamin-forrás, amely megakadályozza a szabad gyökök képződését, védi a sejteket és erősíti immunrendszerünket. Az is segít, hogy a vas jobban felszívódhat a vérben, megakadályozva a vérszegénységet, a fáradtságot és javítva a mentális tisztaságot.
A kínai szopós disznó magas víz- és rosttartalmú, alacsony kalóriatartalmú és nagyon gazdag káliumban és magnéziumban, 2 nagyon fontos ásványi anyagban, amelyek gazdag alternatívává teszik az emésztést és hidratáltak maradnak.
Ez a sokoldalú gyümölcs gazdag galluszsav nevű vegyületben, amely szintén hatással van a szabad gyökökre, megvédi testünket az általuk okozott károktól és leküzdi a rákot.
A gyümölcs adagjának megfelelő adag 4–6, annak méretétől függően. Fogyasztása lehet önmagában történő elfogyasztás vagy édes desszertek, például zselék, joghurt, vagy salátákban vagy szószokban lévő zöldségfélékhez való felhasználása, vagy hidratálás. Kiváló lehetőség arra, hogy megváltoztassa a turmixokat.