SZERZŐ: Dr. Jesús Nava Antuña

  1. Rajt
  2. Táplálás
  3. A hivatalos étrend helytelen

A Dr. Nava Antuña, orvostudományi diplomát szerzett a Santiago de Compostela Egyetemen, és táplálkozási szakorvos, az Efe-nek adott interjúban biztosítja, hogy

étrend

az emberek úgy vélik, hogy jól étkeznek, mert betartják a hatóságok által jelzett irányelveket, de ez nem így van, mert ezek az irányelvek tévesek és elavultak ».

AZ EMBEREK NEM étkeznek jól, mert követik a szakértők táplálkozási tanácsát, amelyek tévesek

Jesus Nava Antuña (Langreo, Asturias, 1954), aki szintén a repüléstechnika szakembere, azt állítja, hogy a nyugati lakosság "viszonylag jól eszik", de csak a hivatalos ajánlások szerint; ezért ragaszkodik:

A probléma az, hogy a táplálkozási üzenetek, amelyeket Nyugaton adtak az elmúlt negyven-ötven évben, tévesek. ".

Ezt látjuk,

A hivatalos tanácsok eredményeként az elhízás és a cukorbetegség globális járványa van. A rák tovább robban, és a szívrohamok nem csökkennek. Ezért az evésre vonatkozó tanácsok nem működtek.

Tulajdonképpen akkor,

rosszul eszel, mert helytelen és elavult irányelveket követnek "- figyelmeztet.

Az a tény, hogy az étrendünk során naponta elfogyasztott kalóriák több mint hatvan százaléka származik

A finomított búzaliszt és más "rossz minőségű" nem teljes kiőrlésű termékek, például a cukor miatt "a nyugati felnőttek közül négyből három cukorbeteg vagy prediabetikus".

AZ ÉLELMISZER-FÜGGŐ BETEGSÉGEK KORAI DIAGNOSZTIKA ÉS MEGELŐZÉSE

«A korai diagnózis sikertelen. Harminc-negyven éve sok embernél alakul ki prediabétesz; és a gyermekeknél és a fiataloknál már elhízás tapasztalható. Nagyon aggasztó "- folytatja.

A táplálkozási piramis alapjának «zöldségekből« kell állnia - amelyeket „bajnokként” határoz meg magas kalóriatartalmú tápanyag-sűrűsége miatt, valamint zöldségekkel, gyümölcsökkel, hüvelyesekkel, magvakkal és dióval;

kiegészítve halakkal, hússal és tojással, a tejtermékek mellett, bár ezek kissé konfliktusosak lehetnek ».

Nem szükséges teljesen megtenni gabonaféléket (legalábbis az ősöket vagy az álgabonákat): hajdina, quinoa, amarant és köles),

hanem a kifinomult és a formája intenzív termesztés, sok problémát adnak. Most még azt mondják nekünk, hogy a rizs arzénnal szennyezett. Mindezek a termékek, minél átfogóbbak, teljesebbek, de több is van rovarirtók.

Az ideális megoldás tehát a teljes és a bioélelmiszerek fogyasztása lenne, de ezeket nehéz megtalálni, és általában nagyon drágák »,

„A kenyér és a tészta - folytatja - nem érdekel, mert keményítőt tartalmaz, amely megemésztve glükózzá válik, és nem tartalmaznak vitamint vagy ásványi anyagot, mert nagyon finom.

A kenyér olcsó étel, tele, de nagyon megtévesztő; mert másfél órán át jóllakik, majd a reaktív hipoglikémia miatt újra éhesnek érzi magát, és így egy ördögi körbe kerül, amely cukorbetegséghez vezet »,

Az orvos Nava Antuña Fogadok napi három étkezés, főszabály szerint az utolsó legkésőbb éjjel nyolc vagy kilenc, hogy "mindig lefeküdjünk az emésztéssel".

Három étkezés naponta, cukor vagy gyenge minőségű szénhidrátok nélkül

Az ő szempontjukból meg kell változtatni a jelenlegi szokásokat és

csinálj egy reggeli "Fehérje egészséges zsírokkal és kevés szénhidráttal", majd a étel "Fehérjékkel és zöldségekkel, jó salátával és némi gyümölcsrel desszertként - mindaddig, amíg az nem okoz rossz emésztést - például körte, alma, ananász vagy papaya"; és végül a Vacsora "Vegetáriánus", zöldségek, saláták és hüvelyesek alapján.

„Általában fordítva csináljuk. Reggelihez szénhidrátot eszünk, reggel pedig inzulinlöketet hajtunk végre. Ez olyan ciklust hoz létre, amely hosszú távon inzulinrezisztenciát produkál és cukorbetegségben végződik "- mondja.

Amit teljesen eltávolítasz az étkezési piramisból, az az a cukor, amelyet teljesen feleslegesnek tart, és "az egészség fő ellenségének" is tartja.

„A probléma nemcsak a fogyasztó által hozzáadott cukorral, hanem a feldolgozott élelmiszerekkel is kapcsolatos, mivel szinte minden ipari élelmiszer rendelkezik vele. Ha ehhez hozzáadjuk a süteményekből, pizzából, tésztából és kenyérből származó finomított lisztek feleslegét, a burgonyán és a sör mellett, menthetetlenül hízni fog, és ami még valószínűbb, cukorbeteg lesz (annak ellenére, hogy alkotmánya szerint továbbra is vékonynak lenni) »- figyelmeztet.

Tekintettel a koleszterin, a figyelmeztetések változnak, de "tizenöt vagy húsz évvel késik" - mondja; és fenntartja, hogy "bebizonyosodott, hogy a teljes koleszterin nem számít, kivéve, ha csillagászati ​​adatok mutatják be, amelyek genetikai probléma miatt gyermekkorban kezdődnek".

A koleszterin azonban

egyáltalán nem a szívroham bűnös "és" nincs közvetlen kapcsolata a koszorúerek elzáródásával ",

atheroma plakkok Ezeket egy "artériák krónikus gyulladása" okozza, amelyet "cukor, dohány, túlsúly, stressz és mérgező étrend" vált ki.,

AZ EGÉSZSÉG NÉGY OSZLOPA

A kiegészítőkről véleménye szerint ezeket a jelenleg megfigyelt fő hiányok, például a D-vitamin hiány fedezésére kell felhasználni; Omega 3 és Omega 6 esszenciális zsírsavak (kivéve az arachidont, amelyet feleslegben fogyasztunk); B. csoportba tartozó vitaminok, amelyek a cukor és a feldolgozott élelmiszerek metabolizmusában pazarlódnak el ásványi anyagok, például magnézium vagy kálium; és nyomelemek, például szelén, réz, cink, króm, mangán vagy molibdén.

Jó kiegészítőket kell biztosítanunk a sejtek megfelelő működéséhez. A betegség valójában sejtszinten történik. Ha a sejtek hibásan működnek, a szervek jóval azelőtt megbetegednek, hogy a vérvizsgálatok és a hagyományos diagnosztikai vizsgálatok során kimutatták volna »,

Az orvos Nava Antuña azt ajánlja, hogy törekedjen a legjobb követésre táplálkozási tanácsok áram, amelyet kísérnie kell mérsékelt testmozgás, beszerezni kerülje a krónikus stresszt és kap egy megfelelő pihenés, az "egészség négy oszlopa".

FORRÁS: Efe Ügynökség, A Coruña. 2017. december 19. RIPORTER: Miguel Alvarez.