A játékváltók címmel egy új dokumentumfilm még tovább viszi a „növényi” életmódot.

Ebben azt állítják, hogy bármilyen állati termék - beleértve a húst, halat, tojást és tejterméket - fogyasztása akadályozhatja a sportteljesítményt, rombolhatja a szívet, károsíthatja a szexuális funkciókat és korai halálhoz vezethet.

A filmben James Wilks, az MMA egykori harcosa meséli személyes útját, amikor az állati termékeket tartalmazó étrendről az egyikre nem.

Az elbeszélő több olyan élsportolót kérdez meg, akik vegán utat választottak, köztük Arnold Schwarzenegger, Scott Jurek és Patrik Baboumian, a világbajnok, aki az erő világrekordját tartja.

Ebben a cikkben meg akarjuk adni véleményünket tudományos ismereteink alapján, hogy segítsünk megkülönböztetni, hogy mely állítások igazak és melyek nem.

Mit szeretünk a dokumentumfilmben:

1. Száműzik azt a mítoszt, miszerint egy sportoló nem lehet vegán

Az egyik dolog, ami a legjobban tetszik ebben a dokumentumfilmben, az az felelős, hogy elűzi a mítoszt, miszerint egy sportolónak nem szabad vegetáriánus vagy vegán étrendet követnie.

Köszönhetően annak a nagyszámú embernek, akit egy ilyen típusú produkció elérhet, ez a dokumentumfilm segíthet az embereknek elveszíteni az ilyen típusú étrendtől való félelmüket, sőt, arra is ösztönözhető, hogy kövessék azt.

2. kiemeli a növényi fehérjék relevanciáját

Egy másik előnyös pont, hogy világos magyarázatok és naprakész adatok szerepelnek a növényi fehérjékről és más tápanyagokról.

Sokan azt gondolják, hogy ha nem eszik húst, akkor nem fogyaszt elegendő fehérjét, és ez megnehezíti az izomtömeg növekedését.

Az igazság az, hogy ennek a makrotápanyagnak számos más forrása létezik, például diófélék, hüvelyesek, gabonafélék, néhány álgabona (quinoa és amarant) és magvak.

Amint azt a videó jól elmagyarázza, bár a növényi fehérje rosszabb minőségű lehet, mint az állati fehérje (mivel nem mindegyik tartalmazza az összes esszenciális aminosavat), ez nem jelent problémát, mivel ezeknek az ételeknek a kombinálása kielégítheti a fehérjeszükségletet Nincs mit.

3. Azt mondják, hogy a fehérje nem minden

Egy másik dolog, amit kiemel a dokumentumfilm, hogy a fehérje nem minden.

A sportolók, különösen a nagy teljesítményű sportolók esetében a megfelelő szénhidrátfogyasztás elengedhetetlen a test megfelelő működéséhez, mivel ez a szervezet fő üzemanyaga. Ha az étrend nem tartalmaz elegendő szénhidrátot, csökkenhet a teljesítmény.

Úgy tűnik, hogy abban a társadalomban, amelyben élünk, az ember inkább "macsó" a húsfogyasztás egyszerű tényéért. A videóban demisztifikálják ezt a meggyőződést, és egyértelmű példákat mutatnak a teljes fizikai állapotban lévő sportolókról, akik nem fogyasztanak semmilyen állati eredetű terméket. Valójában a világ egyik legerősebb embere vegán.

Amit NEM szeretünk a játékváltókban:

1. Hiányzik a tudományos szigor

Először is világossá kell tenni, hogy az a tény, hogy egy állítás tudományos hivatkozást hordoz maga mögött, még nem jelenti azt, hogy igaz. Elengedhetetlen a tudományos cikk helyes értelmezésének ismerete és a kontextusba helyezés tudása.

Sajnos a dokumentumfilmben idézett tanulmányok közül sok nem rendelkezik túl szigorú tudományos szigorral, mivel nagyon kicsi mintán végzett megfigyeléseken alapulnak. Emiatt a legvalószínűbb, hogy az ezen tanulmányokból levont következtetések nem túl reprezentatívak.

Mondunk egy példát. Ebből a megállapításból indulunk ki: "Megfigyelhetjük, hogy az X étrendet követő emberek csoportjában kevesebb egy bizonyos betegség fordul elő." Ez nem jelenti azt, hogy az ellenkező étrend okozza ezt a betegséget, mivel más tényezők, amelyek általában ehhez a diétához társulnak, befolyásolhatják. Érdekes lenne tudni, hogy mit ettek a sportolók, mielőtt átálltak a vegán étrendre, hogy aztán összehasonlíthassuk őket.

2. A játékváltók mögött gazdasági érdekek állnak

Fontos tudni, hogy rengeteg pénzt fektetnek az ilyen típusú dokumentumfilmekbe.

Valószínűleg az élelmiszeripar minden egyes tanulmánya mögött gazdasági érdekek állnak, azzal a céllal, hogy Ön vásárolja meg a terméküket, vagy ne állítsa le a verseny által eladott terméket.

Például, ha egy tanulmány megállapítja, hogy a tehéntej káros az egészségre, a növényi italok értékesítése megnő. És így mindennel.

Manapság kiderült, hogy ennek a dokumentumfilmnek a készítője a "Verdient Foods", egy olyan projekt létrehozója, amelynek célja egy új borsófeldolgozó üzem megnyitása, hogy segítse a fenntartható növényi fehérje iránti növekvő keresletet.

3. Ez egy általános támadás a hús ellen

Egy másik szempont, ami nem tetszik nekünk ebben a dokumentumfilmben, az az, hogy a húst nagyon összetörik. A feldolgozott húst soha nem lehet megkülönböztetni a friss hústól, ami, mint már tudjuk, nincs ugyanolyan hatással a testünkre.

Ezenkívül a The Game Changers egy szenzációs dokumentumfilm, amelynek célja, hogy "varázslatos" tulajdonságokat adjon a vegán étrendnek a mindenevőhez képest.

Biztosan igaz, hogy a vegán étrendre való áttérés után a sportolók jelentős teljesítménynövekedést észlelnek.

De ezen a ponton érdekes lenne tudni, hogy mit ettek ezek az emberek, mielőtt megváltoztatták az étrendjüket, mivel nagyon valószínű, hogy ez a javulás az egészségtelen ételek és zsíros húsok alacsonyabb fogyasztásának, valamint a zöldségfélék és más minőségi fogyasztások növekedésének tudható be. szénhidrátok, például hüvelyesek.

Következtetés a játékváltókról

A The Game Changers-ben, mint sok más ilyen típusú dokumentumfilmben, a redukcionizmus felé hajlamosak: "Ez jó és ez rossz".

Fontos, hogy ezzel szemben képesek legyünk egy köztes álláspont elfogadására, elkerülve a szélsőségeket és kételkedve mindenben, amit hallunk.

A mai napig ismert, hogy mind a vegán/vegetáriánus étrend, mind a mindenevő étrend, ha jól megtervezzük, tökéletesen egészséges lehet. Mindkét esetben a dietetikus-táplálkozási szakértő alakja elengedhetetlen annak biztosításához, hogy minden táplálkozási követelményt lefedjenek.

Ennek ellenére ... mindig arra buzdítjuk az embereket, hogy kövessenek olyan étrendet, amely inkább növényeken és kevésbé állatokon alapul. Teszünk úgy, hogy sokféle receptet kínálunk, amelyek lehetővé teszik, hogy szórakoztatóan, egyszerűen és eredeti módon élvezze a zöldségeket.

Szeretnénk vitát nyitni a megjegyzések részben, és ha már látta a dokumentumfilmet, hagyja meg véleményét vagy felmerült kétségeit.

Kapcsolódó hozzászólások

játékváltók

Interakciók az olvasókkal

Hozzászólások

Nagyon köszönöm, hogy megosztotta elképzeléseit, Elio. Nagyon érdekes minden, amit mondasz.

Hagyj választ Válasz visszavonása

Lábléc

Ötletek, eszközök és tippek azoknak az embereknek, akiknek nincs idejük egészségesen táplálkozni.

Hozzáférés a következőhöz: több mint 793 recept egészséges és használja a mi tervezési eszköz hogy egyszer és mindenkorra megszervezze és javítsa étrendjét.

A sütik segítségével jobb élményt nyújtunk a felhasználónak. Ha továbbra is használja ezt a weboldalt, akkor feltételezzük, hogy beleegyezik.

Adatvédelmi beállítások

Ez a webhely funkcionális sütiket és külső szkripteket használ az élmény javítása érdekében. A bal oldalon van megadva, hogy mely sütiket és szkripteket használják, és hogyan befolyásolják az Ön látogatását. A beállításokat bármikor módosíthatja. Döntéseinek nincs hatása a látogatásra.

JEGYZET: Ezek a beállítások csak az Ön által jelenleg használt böngészőre és eszközre vonatkoznak.

A szükséges sütiket mindig aktiválni kell, hogy elmentse a cookie-beállításokat.

Alapvetően az internet nem fog jól működni, ha nem aktiválja őket.

Ezek a sütik:

Bejelentkezés ellenőrzése.
Biztonsági sütik.
A sütik előzetes elfogadása/elutasítása.

Harmadik fél sütik

Ez a webhely a Google Analytics segítségével névtelen információkat gyűjt, például a webhely látogatóinak számát vagy a legnépszerűbb oldalakat.

Ha ezt a sütit aktívan hagyjuk, javíthatunk weboldalunkon.