Ez a cikk boldoggá teszi életét és szájpadlását, és végre beszélhetünk egy „jó, szép és ... egészséges” ételről: a kakaóról. Legjobb barátunk, a csokoládé fő összetevője bebizonyosodott, hogy szív-egészséges, fontos antioxidáns-forrás, és akár szövetségese is lehet a fogyásnak. Mindazokat az előnyöket eláruljuk, amelyeket az úgynevezett "istenek étele" hozhat az egészségére.
- 1. Az egyik antioxidánsban leggazdagabb étel
- 2. Szívegészséges hatások
- 3. Védje artériáinkat
- 4. Vigyázzon a memóriára
- 5. Befolyásolhatja a fogyást
- 5. Jelentős adag magnéziumot tartalmaz
- Csokoládé zabpelyhes sütemény recept
Először is ezt kell szem előtt tartanunk a kakaó nem azonos a csokoládéval. A kakaó a fő összetevő, amellyel a csokoládét készítik (különösen kakaómasszával és kakaóvajjal), amelyhez más termékeket, például cukrot, tejet vagy diót adnak, hogy édesebbé és ízletesebbé tegye. A tiszta kakaó nagyon keserű, de ez biztosítja az étrendünk egészséges előnyeit.
A csokoládé készítéséhez felhasznált kakaómassza mennyiségétől függően egészségesebb vagy kevésbé egészséges termékünk lesz, valamint a különféle típusok (fekete vagy keserű, tejjel, fehérrel, öntettel, egy csésze ...). Csak azok, akiknek van a kakaótömeg 50% -nál nagyobb hányada tekinthető sötét csokoládénak. Ha szeretné tudni, hogyan ismerheti fel az egészséges és minőségi csokoládét, megmutatjuk Önnek ezen a linken.
Ha a szád öntözik a jó csokoládéra gondolva, várj, amíg megtudod a kakaó előnyei az egészségére. Írd fel!
1. Az egyik antioxidánsban leggazdagabb étel
Polifenolok, különösen flavanolok, Ezek azok a vegyületek, amelyek a kakaó antioxidáns tulajdonságait adják, valójában ez a leggazdagabb étel ezekben az anyagokban. Ily módon a kakaóban található fenolos vegyületek csökkentik az öregedéssel és az oxidatív stresszel járó betegségek, például egyesek kockázatát szív- és érrendszeri és degeneratív betegségek.
2. Szívegészséges hatások
Számos tanulmány igazolja ezt a kakaó vagy étcsokoládé mérsékelt fogyasztása hozzájárulhat a rossz koleszterinszint csökkentéséhez és a jó koleszterinszint növeléséhez, amellett, hogy elősegíti a vérnyomás enyhe csökkenését vagy javítja az artériás értágulatokat. Mi több, csökkenti a stroke vagy a szív- és érrendszeri balesetek kockázatát gyulladáscsökkentő hatása miatt.
3. Védje artériáinkat
Számos tudományos kutatás is folyik, amelyek a következőkre összpontosítottak: a kakaó és az étcsokoládé fogyasztása és az érelmeszesedés vagy a trombus képződése közötti kapcsolat, mivel a flavanoloknak értágító és antitrombotikus hatása van, ezért ezek a súlyos egészségügyi problémák ellen védő szerepet játszhatnak.
4. Vigyázzon a memóriára
Bár eddig kevés tanulmány készült ezen a területen, úgy tűnik, hogy egyesek a enyhe kapcsolat a kakaó-flavanolok fogyasztása és az életkorral összefüggő memóriavesztés javulása között, Az összetett oszlopok javítják az agy érrendszerét is.
5. Befolyásolhatja a fogyást
Rosttartalma miatt, Van egy jóllakó hatás a gyomor ürítésének késleltetésével. Ezenkívül néhány kutatás rámutatott, hogy a polifenolok csökkentik a testtömeget és a hasi zsírt, bár további tanulmányokra van szükség ennek az elméletnek a megerősítéséhez.
5. Jelentős adag magnéziumot tartalmaz
Magnézium A test számos fontos funkciójában vesz részt, például a a csontképződés és az izmok fenntartása, sok más mellett. Néhány embernek nagyobb adag magnéziumra van szüksége, ez a sportolók, a szívbetegségben vagy cukorbetegségben szenvedők és az idősek esetében van. Mi több, egyes gyógyszerek növelhetik a magnéziumigényt, Ez igaz a hashajtók, diuretikumok vagy orális fogamzásgátlók. A magnéziumhiány izomgörcsöket, rossz koncentrációt vagy idegességet okozhat. Emiatt a kakaó jó forrás lehet ezen igények kielégítésében.
Hallottál már ilyet a csokoládé pattanásokat okoz, súlyosbítja a migrént vagy akár függőséget okoz, de ezek a hatások bizonyítottak vagy magas mesék? Ebben a csokoládémítoszokról szóló linkben megtalálja az összes választ. Miután tudta az összes kakaó előnyei, Biztosak vagyunk benne, hogy nem tudja megfosztani magát egy kis napi adag étcsokoládétól, de ne feledje: muszáj fogyassza mértékkel és jobb, ha tiszta, mivel kihasználja a kakaó összes tulajdonságát, és megtakarítja a tejcsokoládékhoz csatolt összetevők kalóriáit.