Köztudott, hogy az utóbbi években a turmixok fogyasztása jelentősen megnőtt, olyan mértékben, hogy erős és hű szövetségessé váltak a különféle táplálkozási és étrendi trendekben. A valóság az, hogy sok oka van annak, hogy elkezdjünk több shake-et fogyasztani, különösen könnyű és tápláló alternatívaként reggelire, ebédre vagy vacsorára.

előkészítésének

A turmixok fogyasztásának integrálása a napi étrend részeként kiválóan kiegészíti az egészséget és a fogyást. Etetésük nagyszerű módja annak, hogy több gyümölcsöt és zöldséget fogyasszunk több antioxidáns, vitamin, ásványi anyag, rost és egészséges zsír érdekében. Olyan módon, hogy a jó shake-nek tartalmaznia kell ezeket az alapvető tápanyagokat, az a titka, hogy feltöltsük saját előnyeinket, hogy otthon és szezonális ételekkel készítsük el.

Az igazság az, hogy a saját turmixjaink elkészítésének szokása minden szinten gazdagodik, és csodálatos módja annak, hogy ellenőrizzük egészségünket és az általunk fogyasztott tápanyagok minőségét. Bár tudományosan nem létezik tökéletes shake, a táplálkozás és az orvostudomány különféle szakemberei vállalták, hogy jó ajánlásokat fogalmaznak meg e finom iható ételek maximális kihasználása érdekében.

1. Az összetevők egyensúlyának fontossága
Ahhoz, hogy a turmix valóban egészséges és teljes legyen a nap folyamán, fontos, hogy megfelelő egyensúlyt teremtsünk az alkotó színekben és összetevőkben. Fontos, hogy megakadályozza a vércukorszint-emelkedéseket ahelyett, hogy okozná őket, ezért az első szabály az, hogy a turmixokat nem lehet csak gyümölcsökkel készíteni. Általános szabályként a táplálkozási szakemberek azt javasolják: minden két csésze zöldséghez adjon egy csésze gyümölcsöt. Ugyanakkor fontos, hogy alacsony kalóriatartalmú és rostban gazdag zöldségek mellett döntsön, csakúgy, mint a spenót és a kelkáposzta, oly módon, hogy az étel színei harmonikusan keveredjenek. A növények színei tükrözik a fitokemikáliák tartalmát, amelyek közül sok bizonyítottan védő tulajdonságokkal rendelkezik az egészségre nézve, beleértve a rák és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentését.

2. Készítsen teljes ételt
A fogyásra fókuszáló turmixnak bőségesnek és minőségi tápanyagokban gazdagnak kell lennie. Nagyon fontos kerülni mindenféle üres kalória hozzáadását. Éppen ezért erősen ajánlott a fehérjepor integrálása, fontos kiegészítő, hogy a turmixokat teljes étkezéssé változtassuk, és alapvető táplálkozási szempont a fogyás során. A fehérjék nagy segítséget nyújtanak az étvágy kontrolljában, és kulcsfontosságúak az izomvesztés elkerülése szempontjából. Van egy nemrégiben készült tanulmány, amely közvetlenül a jobb izomfejlődést kapcsolja össze 30 gramm fehérje fogyasztásával minden étkezés során. Ez a tény általános hüvelykujj-szabályként szolgál ahhoz, hogy megismerjük a rázáshoz szükséges megfelelő mennyiségű fehérjeport. Olyan módon, hogy a fehérjepor integrálása egyszerű módja a jó egyensúly biztosításának, ami a legjobb: a szójabab, a borsó, a rizs, a tojásfehérje kiváló fehérje-alternatívákat kínál, és mindenféle ízben kaphatók, amelyek segítenek a kreativitás felfedezésében.

3. Igen a zsírnak
Ha a fogyásról van szó, mindenki fél a zsírtól. Itt az ideje, hogy megtörjük ezt a mítoszt, egészséges zsírokra van szükség a test és az agy megfelelő működéséhez, valamint bizonyos tápanyagok (különösen néhány vitamin, például A-, D-, E- és K-vitamin) megfelelő felszívódásához. mind zsírban oldódnak). Ezért az egészséges zsírok nem integrálása a turmixokba csökkenti az egész turmix gyógyszeres előnyeit. A jó hír az, hogy a megoldás egyszerű és finom, dióval, például dióval és mandulával kiegészítve, jóllakó és nagyon tápláló. Nagyon ajánlott a chia, a len és a sütőtök magjának integrálása, egy másik zseni, amely a legjobb konzisztenciát biztosítja számukra, az avokádó hozzáadása, egyszeresen telítetlen zsírokban gazdagok és kiválóan kiegészítik a fogyást.

4. Ízesítsük gyógyfűszerekkel
A turmixok a legszórakoztatóbbak és leggazdagabbak lehetnek, remekek, mivel mindenféle kombinációra alkalmasak. Kétségtelen, hogy a fűszerek és gyógynövények használata nagyszerű módja a kísérletezésnek és az aromájuk egy másik szintre emelésének, gyógyító tulajdonságaik miatt ragyognak. A legjobb az egészben, hogy a legkönnyebben integrálhatók, a legjobb lehetőségek olyan termékek, mint a fahéj, a gyömbér, a kurkuma és a kardamom. Azok a gyógynövények is kiválóak, mint a borsmenta és a fodormenta. Általában nagyon régi gyógyszerek, amelyek antioxidáns, emésztési, antimikrobiális és gyulladáscsökkentő tulajdonságaik miatt ragyognak.

5. Adjon hozzá szuperélelmiszereket, hogy azokat egy másik szintre emelje
A szuperételek nem divat, ez a kifejezés a bolygón található tápanyag-sűrűbb ételek leírására szolgál. Ezek olyan összetevők, amelyek elősegítik az egészséget, köszönhetően a magas tápanyag-, antioxidáns- és vitamin-tartalmuknak, és ami a legjobb, a legtöbb shake-be integrálásra alkalmas szuperélelmiszer por alakú. A leghűségesebb ajánlások közül néhány a maca, kakaó, lucuma és camu camu. Mindegyik speciális gyógyászati ​​előnyöket nyújt, azonban mindegyiket erős antioxidánsnak és gyulladáscsökkentőnek tekintik. Összefüggnek a fogyás, a hormonális egyensúly, a fizikai és szellemi teljesítmény elősegítésével járó előnyökkel, és nagyszerű stimulánsok a sok energiához a nap folyamán.