Korábban a börtönök fogvatartottjának volt az étele, de most ők a legfrissebb trendek a jó reggelire.
Ha arról beszélünk kifáraszt Nagymamák és a múltkori történeteik jutnak eszünkbe, ha erről beszélünk zabkása mindannyian egy nagyon sikkes zabbal és gyümölccsel.
Nos, ez a recept, amely egykor a brit börtönök fogvatartottjainak étele volt, sokak számára a csillagos reggelivé vált hírességek, de miért? Milyen előnyei vannak a zabkása fogyasztásának?
Amint arra már emlékeztünk Estetic.es, A reggeli a nap legfontosabb étkezése, amelyet nem szabad kihagynia, sőt, ha sportoló vagy futó. Ebben az értelemben a zabkása a tökéletes megoldás, mivel minden szükséges összetevővel rendelkezik ahhoz, hogy tápláló és kiegyensúlyozott módon kezdje a napot.
Kása, ami alapvetően a zabkása vagy zabpehely, Vízzel vagy tejjel főzve nagy energiájú hozzájárulást jelentenek, és több, ha gyümölcs- vagy diódarabokat adnak hozzá.
Ezenkívül összetett szénhidrátjai miatt nagyon jóllakó, ezért ajánlatos reggelinél bevenni, mivel ez biztosítja a szükséges energiát a reggeli átvészeléséhez.
Magas rosttartalma szintén biztosítja jóllakottság és segít alacsonyabb koleszterinszint és szabályozza a béltranzitot, tehát megakadályozza a székrekedést.
Tekintettel a vitaminok és ásványi anyagok, Különösen kiemelkednek a B1 és B2, E vitaminok, valamint a magnézium, a cink, a kálium, a kalcium és a vas.
És mivel tejjel vagy vízzel fogyasztják és édesítőszert nem adnak hozzá, recept alkalmas cukorbetegek számára, mivel emellett a zabpehely segíti a vércukorszint szabályozását.
A ZAB VAGY MELLÉNYKERETEK JELLEMZŐJE
Az alapanyagok a víz, a tej, a zab, a fahéj, a dió (gesztenye, mandula vagy dió) és a gyümölcs (banán, alma, kókusz vagy vörös gyümölcs).
Egy zabkása elkészítéséhez használjon 100 ml vizet, 100 ml fölözött tejet és 10 evőkanál durva zabpelyhet (nem azonnal).
Keverje össze a vizet és a zabpelyhet, és melegítse a mikrohullámú sütőben két percig. Közben a gyümölcsöt és a diót felaprítjuk.
A tejet hozzáadják a víz és a zab keverékéhez, és még egy percig melegítik.
Ezután mindent jól összekeverünk, és hozzáadjuk a kívánt gyümölcsöt és diót, valamint kívánt esetben a fahéjat.