Frissítve 2018. január 9-én 10:07
A prebiotikumok fogyasztása nemcsak a bélflóra javát szolgálja, hanem javítja bizonyos ásványi anyagok felszívódását és a B-vitaminok szintézisét.
A a prebiotikumok fogyasztása, Bár nem úgy, ahogy ma ismerjük őket, a hominid étrendre nyúlik vissza, alapvetően zöldséges és a Homo nemzetség előtt. Később a hús és más ételek fogyasztásának növekedése ellenére sem hagyták el a gyümölcsök, magvak és gumók fogyasztását, ami a napjainkra jellemző mindenevő modellt eredményezte.
8 probiotikum és prebiotikum a bélflóra számára
Mik azok a prebiotikumok?
Prebiotikumok készülnek az étrendi rost részét képező nagy molekulák, főleg szénhidrátok (oligo és poliszacharidok), amelyeket a bélflóra fermentál. Nem minden rost rendelkezik prebiotikus aktivitással.
Az élelmiszerekben emészthetetlen anyagok, amelyek elősegítik a növények növekedését és aktivitását jótékony baktériumok a bél számára.
10 dolog, amit tehet a bélflóra (és az egészsége) érdekében
A prebiotikumot az határozza meg három jellemző:
- Biztosan a nem lebomló anyag és nem szívódik fel a felső emésztőrendszeren (gyomor és vékonybél) való átjutása során.
- Szenvednie kell a bakteriális erjedés egyszer elérte a vastagbelet.
- Ennek az erjedésnek szelektívnek kell lennie, azaz bizonyos bélbaktériumok aktivitásának és szaporodásának elősegítése, amelyek jótékony hatást gyakorolnak a gazda egészségére (bifidobaktériumok és laktobacillusok).
Ezért különböznek a probiotikumok annyiban, hogy ezek élő exogén baktériumokat juttatnak a mikroflórához, míg a prebiotikumok elősegítik e baktériumok szaporodását azáltal, hogy különböző szubsztrátokkal látják el őket.
Akciója a vastagbél vagy vastagbél, ahol a baktériumok a bél mikrobiota fermentálják az élelmiszer-prebiotikumokat.
Prebiotikumokat tartalmazó ételek
A prebiotikumok közül a fruktooligoszacharidok (FOS) vagy fruktánok, maltodextrin, rezisztens keményítő, laktulóz és galaktooligoszacharidok (GOS) az anyatejből. Ezek a rostkomponensek jótékony hatást gyakorolnak a belekben élő mikrobiotára.
Többnyire prebiotikumok találhatók növényi eredetű élelmiszerekben és az anyatejben.
A fő források fokhagyma, hagyma, articsóka, banán és egyéb gyümölcsök, méz, búza, zab és egyéb gabonafélék, szójabab és más hüvelyesek, spárga, cikória és póréhagyma.
Nehéz neked mosdóba menni? A székrekedés elleni 10 legjobb étel
A inulin egy prebiotikum, amely hatékonynak bizonyult a kezelésben székrekedés idősebb embereknél, mivel elősegíti az életkor előrehaladtával csökkenő bifidobaktériumok helyreállítását.
Egy fruktán gyakori pitypang, cikória, fokhagyma, hagyma, articsóka, spárga és agave (a mezcal és a tequila alkohol származik belőle).
A bevásárló lista, hogy vigyázzon a mikrobiotára
A prebiotikumok természetes előnyei
Van bizonyíték amelyek a prebiotikumokat a testzsír, az immunitás, a bélfertőzések megelőzésével és a vastagbélrák kockázatának vagy a vér glükózszintjének csökkentésével kapcsolatos metabolikus funkciók modulációjához kapcsolják.
Ezek a cselekvések összekapcsolják őket terápiás vagy megelőző alkalmazások betegségek és rendellenességek, például szív- és érrendszeri betegségek, elhízás, allergia vagy cukorbetegség.
Figyelembe kell venni, hogy a bél mikrobiota születésétől kezdve megszerezhető, és hogy minden egyén a egyedi és stabil baktérium azonosság, életmódbeli szokásainak eredménye.
A szerotonin titka? Keresse meg a bél mikrobiotájában
- Prebiotikumok védekezni a betegségekkel szemben. A gyomor-bél rendszer egészségének megőrzésével viszont javítják a test általános állapotát. Immunmoduláló hatást fejtenek ki a bifidogén baktériumok túlsúlyának köszönhetően.
- Is elősegítik a felszívódást kalcium, magnézium, vas és cink, valamint egyes vitaminok szintézise.
- A prebiotikumok önmagukban vagy kombinációban javítják a a kalcium bél felszívódása. A csont ásványi sűrűségének növekedését figyelték meg egy év inulin beadása után. Valószínűleg a bél pH-értékének csökkenése együtt jár az ásványi anyag jobb felszívódásával.
- Mások beszámolnak metabolikus, védekező és trofikus előnyök. Ez magában foglalja a tápanyagok emészthetőségének és felszívódásának javítását, a máj glükóz-anyagcseréjének és a béltranzit szabályozását, a fertőzések kockázatának csökkentését, valamint a gyulladásos vagy immun alapú betegségek megelőzését.
- A prebiotikumok lehetővé teszik a hasznos baktériumok számára a bél mikrobiota egyensúlya elterjedésük és funkcióik szempontjából kedvező környezetben találjanak és éljenek. Ily módon elkerülhető a veszélyes baktériumfajok (Bacteroides és Clostridium) beültetése.
- Az anyatej galaktooligoszacharidokat magasabb koncentrációban tartalmaz, mint a fehérje, és alacsonyabb, mint a zsír és a szénhidrát. Az eredmény a az immunrendszer javulása az allergia, valamint a bél- és légúti fertőzések csökkenésével.
Probiotikumokat szed az antibiotikummal együtt? Mindig ajánlott
Mivel „természetes”, a prebiotikumok vagy az ajánlott dózisok nincsenek speciális orvosi rendelvényre, bár vannak bizonyos patológiák vagy rendellenességek farmakológiai formái. Van egy egyéni tolerancia szemben a zsigeri érzékenységen és a személyes mikrobiota típusán alapuló fogyasztással.
A gyógyszerek nemcsak a kórokozókat távolítják el a testből. A antibiotikumokkal való visszaélés megváltoztathatja a bél mikrobiota egyensúlyát. Ebben a helyzetben a prebiotikumok nem lesznek képesek gyakorolni a szervezet egészségére gyakorolt jótékony funkcióikat.
- A legjobb élelmiszerek, amelyek B12-vitamint biztosítanak
- Az öt tápanyag, amire szükségünk van, hogy éljünk, milyen ételekben vannak és hogyan működnek a BuenaVida
- Nem tud sötétedni Ez az 5 étel aktiválja a melanint
- Nem csak az, amit eszel, hanem az, hogy hogyan kombinálod az étellel és a demenciával - Cambio16
- Miért nem véd minket a törvény az egészségtelen ételekkel szemben Nyilvános