vitatott összetevője

Cukkini serpenyő sajttal és sonkával, a "kevesebb több több" fogadás a konyhában

Matchával, karamellával vagy gyümölcs teával: csokoládétorta, hogy az édes szerelmesei megszeressék egymást

Távol tartsa magát a közhelyektől, ezek a halételek a legjobb ízűek egy pohár vörösbor mellett

Receptek sós leveles tésztával: 5 meglepő javaslat

Cukkini püré sajtokkal, ez az étel gazdagításának különleges módja

Ossza meg a kávét: étrendünk vitatott összetevője


A kávé lehet a sütemény sztárja, a tökéletes társaság egy téli délutánra, a reggeli elkerülhetetlen összetevője, valamint minden aromáját egy italnak, desszertnek vagy más receptnek adhatja. Azonban még a világ egyik legtöbbet fogyasztott itala is, a kávé vitatott összetevője étrendünknek.

Kávé: ellentmondásos étel

Sokáig szó esett a fogyasztásának károsodásáról kávé, az agy működésére, valamint a szívre gyakorolt ​​negatív hatásai, a kávét pedig tiltott ételként kezelték, ami függőséget okozott és sok egészségkárosodást okozott.

Tanulmányok azonban kimutatták, hogy mint sok más étel és/vagy ital esetében, a kávé előnyös lehet számunkra, ha mérsékelt mennyiségben fogyasztjuk és csak akkor káros, ha meghaladjuk a bevitelét. Vagyis a testre gyakorolt ​​hatása dózisfüggő, ezért ismert, hogy naponta 2-3 csésze kávé, messze nem ártva nekünk, nagy előnyöket kínálhat nekünk.

A kávé által előidézhető addiktív hatás annak az ingernek köszönhető, amelyet a központi idegrendszeren termel. koffein Tartalmaz, de csak két vagy három csésze nem váltja ki a kávétól való függőség érzését, hogy bizonyos esetekben éberek vagy koncentráltak legyünk.

Másrészt ugyanez ingerlés az idegrendszeren korábban igazolta tiltását magas vérnyomásban szenvedőknél vagy fogyni vágyóknál, a kávé azonban nem hízik meg és nem emel vérnyomást, csakhogy visszaélünk vele, és ingerlékenységet, szorongást és idegességet generál.

Így működik a kávé Kiderült, hogy nem a filmben szereplő rosszfiú, de ha ésszerűen fogyasztjuk, károk helyett nagy előnyökkel járhat.

A kávé és az egészségre gyakorolt ​​pozitív hatásai

Mint mondtuk, ha fogyasztunk legfeljebb napi három csésze dés kávé, élvezhetjük az egészségre gyakorolt ​​pozitív hatásait, többek között az idegrendszerre gyakorolt ​​hatását, amelyet mi segít koncentrálni és ébren maradni, aktív és jobb hangulatban van, mert megfigyelték, hogy fogyasztása csökkenti a depresszióban szenvedés kockázatát, ugyanakkor segít a vizsgákon azáltal, hogy előnyben részesíti a figyelmet a vizsgálat során.

Másrészt ismert, hogy tartalma antioxidáns polifenolok segíthet csökkenteni a Rák, és pozitív hatása az ilyen típusú betegségek megelőzésében nagyobb az emlő-, vastagbél-, bőr- és prosztatarák esetén.

Hasonlóképpen, a stimulus által termelt koffein a központi idegrendszeren hozzájárul csökkenti a fáradtságot és növeli mind a szellemi, mind a sporttevékenység teljesítményét.

Róla Szív-és érrendszer, A kávé előnyösen hat, ha kevesebb, mint 4 csészét iszik naponta, mert a tartalma benne van flavonoidok antioxidánsok, polifenoljaik és tartalmuk kálium előnyös lenne a vérkeringésnek és az artériák egészségének anélkül, hogy előidézné a hipertóniás hatást, amely napi nagyobb kávéfogyasztást generál.

Más tanulmányok pozitív kapcsolatot találtak a mérsékelt kávéfogyasztás és alacsonyabb a 2-es típusú cukorbetegség kockázata, a testfelesleg vagy az elhízás, valamint a szenvedés kisebb esélye Alzheimer-kór, Parkinson-kór és köszvény.

Mint láthatjuk, a a kávé egészségre gyakorolt ​​pozitív hatása sok van, csak vigyáznunk kell a naponta fogyasztott mennyiségre, és különös figyelmet kell fordítanunk, ha szívproblémáink vagy kontrollálatlan magas vérnyomásunk van, amelyet koffeinbevitel károsíthat.

Végül fontos tudni a tápanyagokat egy csésze kávéban, mert bár nem kínál 5 Kcal csészénként, ha felajánlja nekünk magnézium, kálium, kalcium, mérkőzés és a koffein, minden olyan íze és aromája mellett, amelyek miatt ez az étel olyan népszerű és ellentmondásos diéta.

Ossza meg a kávét: étrendünk vitatott összetevője