hatása

Kávéfogyasztás alacsony szénhidráttartalmú étrenden segíthet vagy akadályozhatja a fogyás erőfeszítéseit. Az Atkins-diéta szerint a kávét meg kell szüntetni, mert a koffein a vércukorszint csökkenését okozhatja, ami cukorrohamhoz és falatozáshoz vezethet. Más alacsony szénhidráttartalmú tervek azt javasolják, hogy továbbra is igyon kávét, mivel a koffein étvágycsökkentőként működik és termogén hatású, vagyis több kalóriát éget el.

Kávé és vércukor

Dr. Atkins szerint a kávét nem szabad alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett fogyasztani, mivel ez zavarja a fogyást. A koffein a vércukorszint csökkenését okozza, ami kiválthatja a cukor utáni vágyakat és a falatot. A koffeinmentes kávé megengedett az Atkins-diéta során, amennyiben nincsenek rejtett szénhidrátok az aromákban.

A kávéban van szénhidrát

Tévesen feltételezik, hogy a kávé szénhidrátmentes. A tápértékjelölést felügyelő amerikai mezőgazdasági minisztérium azonban lehetővé teszi a gyártók számára, hogy "lefelé kerekítsenek" és bármit 0,9 g vagy annál kevesebb mondattal 0g-val jelöljenek. Egy 6 oz-os kávéban valójában 0,8 g nettó szénhidrát van. Általában nagyszerű kávé bárhol 16 - 20 oz között, így körülbelül 3 szénhidrátot fogyaszthat, mielőtt krémet vagy Splenda-t adna hozzá.

Kávé és inzulin

A koffein túltermeléshez és inzulinrezisztenciához vezethet, ami növelheti a cukorbetegség kockázatát. A túl sok inzulin a rendszerben megállíthatja a fogyást, és akár súlygyarapodást is okozhat.

Kávé és anyagcsere

A koffein sokkal inkább stimuláns, amely felgyorsítja a pulzusszámot és az anyagcserét, így több kalóriát is éget akár nyugalomban is. A hatás rövid ideig tartó, és csak addig tart, amíg a koffein van a rendszerben, legfeljebb 5 órával a kávé elfogyasztása után. A cukorhoz hasonlóan ez is "összeomlást" okozhat, ami után vágyakozhat a kávé után, vagy más stimulánsra, például a cukorra.

koffein iránti érzékenység

A kávé mindenkire másképp hat. Ha érzékeny a koffeinre, akkor az lehet az Ön érdeke, hogy teljesen eltávolítsa a kávét az alacsony szénhidráttartalmú étrendből, mivel ez befolyásolja az inzulinszintjét. Ha nem tapasztalja a kávé visszavonásának kedvezőtlen hatásait, akkor nem mindegy, hogy minden nap megiszik egy csésze kávét. Kávéfogyasztás étkezés után, amikor a vércukorszint stabilabb, segíthet a koffeinre érzékeny embereknél.