Minden alkalommal, amikor diétába kezd, testének alkalmazkodnia kell a makrotápanyagok és a kalória új szintjéhez. Ez az alkalmazkodási időszak nem mindig zökkenőmentes, mivel az alacsony szénhidráttartalmú étrendet folytató emberek számos étrenddel kapcsolatos tünetet tapasztalhatnak, beleértve az alacsony vércukorszintet, a fáradtságot és az ingerlékenységet. Az álmatlanság problémát okozhat néhány fogyókúrázó számára, mivel számos mechanizmus létezhet ébrenlétre az alacsony szénhidráttartalmú étrendben.

tudok

Kortizol

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend hajlamos a kortizolszint növelésére - derült ki a "Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism" című folyóiratban megjelent 2007-es tanulmányból. A kutatók megállapították, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrendben elhízott férfiaknál nőtt a kortizol szintje, függetlenül attól, hogy lefogytak-e vagy sem. Néhány alacsony szénhidráttartalmú étrend az időszakos éhezést támogatja, ami tovább növelheti a kortizol szintjét. Egy korábbi, 1998-ban elvégzett tanulmány megállapította, hogy az álmatlanságban szenvedő egyéneknél a kortizol szintje megemelkedett. Ezek az eredmények nem meglepőek, mivel a kortizol stimuláló hatást gyakorolhat a központi idegrendszerre.

Kolecisztokinin

A kolecisztokinin, más néven CCK, egy kevéssé ismert peptid, amelyet a vékonybél sejtjei választanak ki. Ennek az anyagnak az injekcióit gyakran alkalmazzák a klinikai vizsgálatokban, hogy szorongást okozzanak az alanyokban. A fehérjék és zsírok az emésztés során megnövelik a CCK mennyiségét. A túlzott CCK-szekréció vagy a test e peptid kezelésének rendellenessége szorongáshoz vezethet. Ez csökkentheti az alvás minőségét. A CCK agonisták, amelyek megakadályozzák a CCK receptorokhoz való kötődését, jobb alvásminőséget eredményeznek az állatkísérletek során. Ez a megállapítás a kutatók véleménye szerint alkalmazható az álmatlanságban is szenvedő emberekre.

Alacsony triptofánszint

A szénhidrátok közvetett módon növelik az agy triptofán aminosav szintjét, egy fájdalomcsillapítót, amely elősegítheti a gyorsabb elalvást. Amikor a Sydney-i Egyetem kutatói összehasonlították azokat az embereket, akik magas glikémiás rizst ettek, és azokat, akik alacsony glikémiás rizst fogyasztottak lefekvés előtt, azt találták, hogy azok, akik a magas glikémiás rizst ették, gyorsabban elaludtak. Mivel az alacsony szénhidráttartalmú étrend gyakran hangsúlyozza az alacsony glikémiás szénhidrátokat és megszünteti a magas glikémiás szénhidrátokat, az ebből adódó alacsony triptofánszint hozzájárulhat az álmatlansághoz.

Éhség

A diétázók gyakran panaszkodnak arra, hogy az éhség miatt nem tudnak aludni. Ha étrendje alacsony szénhidráttartalmú, vagy ha hagyományos, alacsony zsírtartalmú étrendről van szó, éhes lehet, ha lefekszik, különösen akkor, ha minimális mennyiségű kalóriát fogyaszt a testsúlyának és az aktivitási szintjének megfelelően. Az éhség fájdalmai megakadályozhatják az embereket abban, hogy könnyen elaludjanak. Ebben az esetben a gyors és egészséges snack lehet a megoldás.

További cikkek

Mi az oka a szerotonin kimerülésének? →