Nem egyszer biztosan találkoztunk a választás nehéz feladatával mit kell elkészíteni a főzéshez, de mindenekelőtt a kereséshez olyan készítmény, amely nem tart sokáig a konyhában és ez egyúttal finom ételeket is nyújt számunkra, hogy kikapcsolódhassunk egy hosszú nap után. Ezért ezt a remeket választottuk recept zabpehely palacsintához sárgarépával ez biztosan segít azokon a napokon, amikor nagyon elfoglaltak vagyunk vagy sietünk távozni.
Összetevői közül kihasználhatjuk előnyök, amelyeket az egyes összetevők adnak nekünk ebben a receptben használják. Például, a zab segít a vércukorszint szabályozásában, különösen a cukorbetegeknél. Ezenkívül az is a tökéletes kiegészítő a fogyáshoz, javítja az emésztést, csökkenti a koleszterinszintet, valamint javítja az idegrendszert és a csontok meszesedését.
Kapcsolódó hírek
A maga részéről, a répa egy nagy tápanyagforrás mint az A-vitamin és a karotinoidok, valamint az ásványi anyagok, például a kálium, a foszfor, a magnézium, a jód és a kalcium. Tulajdonságai miatt elengedhetetlen eleme a javítja a látást, agy és idegrendszer egészsége, megakadályozza a rák kialakulását, javítja az emésztőrendszert, megakadályozza az idő előtti öregedést és egyenletes véd a szív- és érrendszeri betegségek ellen.
Sárgarépa zab palacsinta
Hozzávalók:
Kapcsolódó hírek
1/2 csésze zabpehely
3 sárgarépa, hámozott és reszelt
2 fokhagymagerezd, darálva
1/2 apróra vágott hagyma
1/2 csésze friss sajt reszelt
1/4 csokor petrezselyem apróra vágva
1/2 csésze forró víz
Só és bors ízlés szerint
Készítmény:
Tálba vagy tálba tegye a zabot, a sárgarépát és a vizet, a sót és a borsot, és egy kanál segítségével keverje össze az összes hozzávalót. Hagyja pihenni körülbelül 15 percig. Közben egy serpenyőben hozzáadunk egy evőkanál zöldség- vagy olívaolajat, és a hagymát és a fokhagymát közepes lángon kb. Két percig sütjük, vagy amíg a hagyma kissé átlátszóvá nem válik. Vegye le a tűzről, és adja hozzá ezeket az összetevőket az első készítményhez.
Ha kész, adjuk hozzá a reszelt sajtot, a petrezselymet és a tojást, folytassuk a keverést, amíg az összes hozzávaló tökéletesen beépül, és a tojásnak nyoma sincs. A már használt serpenyőben egy csepegtető olajat teszünk, és egy kanál segítségével vagy a kezével közepes méretű palacsintákat formázunk; tegye a palacsintákat kb. 3 percig sütni, vagy amíg aranybarnára kezdenek, fordítsa meg és folytassa a főzést még két percig.
Tálalja a palacsintáját, és kísérje hozzá egy rész saláta salátával, vagy ha inkább egy kevés újrabab babgal. Élvezze!