A Mercado de la Ribera hentesbolt hamburgert kínál azoknak, akik kényes helyzetekben élnek át

Olvasási idő: 2020. szeptember 2. 2 - 14:03 Frissítve 14:14

bilbaói

Menjen el egy kávézóba, és fizessen két kávéért, de csak egy legyen, vagy menjen henteshez, és rendeljen két hamburgert, de csak egyet vegyen be. Ugyanannak a szolidaritási akciónak két formája létezik: az úgynevezett „függőben lévő kávék”, amelyek új dimenziót értek el Bilbaóban: a „függőben lévő hamburgerek”. Az a kezdeményezés, amely abból áll, hogy fizetett megrendelés marad mindenki számára, aki nem rendelkezik erőforrásokkal, megtestesíti Rodolfo Crespo, a La Ribera hentese, aki hamburgert osztogat nehéz helyzetben lévő emberek között.

Mint mondta kedden a „Herrera en COPE” -ban, miután egy évig dolgozott ezen a kezdeményezésen, "a 150" hamburger között vannak. "Ők az élet hullámvölgyei, amelyek néha egy vagy másik helyre tesznek. Ma egyeseken múlik, holnap rajtunk múlik, ki tudja. Ott mennek a dolgok" - mondta a szolidaritás iránti elkötelezettségéről. És ahogy elmagyarázta, a pult mögött "felfedezed az élet olyan aspektusait, amelyekre nem találsz rá".

Rodo másik ötlete az un élelmiszerbank a Ribera piacon, hanem romlandó termékeknél, mert mindig "száraz termékeken vannak". "Minden menni fog".

Ezenkívül ez a viscayai hentes évente jár szolidaritás sukalki. Pörkölt a harci bika "szabadban és a világ teljes kilátásában". Ezután az adagokat eladják, 500 között vannak, és ezt a pénzt összegyűjtik és adminisztrálják "a társadalomért dolgozó szervezeteknek", például azoknak, amelyek ritka betegségeket vagy gyermekkori rákokat vizsgálnak. "Már tíz éve vagyunk" - magyarázta.

Rodo Crespo a a kicsik etetése. Azt mondta, hogy ismeri a "fehérje szükségességét a fejlődésében", és hogy "hiánya hiányosságokat okoz". Ezért a kezdeményezés fontossága, mert "ezekkel a kis hozzájárulásokkal kiegészíthetjük étrendjüket".

Rodolfo Crespót nem tántorította el az a tény, hogy vállalkozásának semmi köze a kávéhoz. 60 éves múltra visszatekintő családi vállalkozása a legtámogatóbb helyet foglalja el a Mercado de la Ribera de Bilbao területén.