Kék zónák: a bolygó öt legrégebbi helye
- Link másolása
- Részvény
Ossza meg ezt a tartalmat
- Link másolása
Kék zónák: a bolygó öt legrégebbi helye
Aki ott él (ennyit)?
Ossza meg ezt a tartalmat
- Link másolása
A bolygó kék zónái
Okinawában, Japánban, a világ legidősebb nőivel fogsz találkozni. Icaria, Görögországban , büszkélkedhet a halálozás egyik legalacsonyabb szintjével a középkorban. Bajorország tartomány Ogliastra, Szardínia , a centenáriumi férfiak legnagyobb koncentrációja, míg a második egy másik félszigeten található, a Nicoya, Costa Rica . És be Loma Linda, Kalifornia , néhány ember akár tíz évvel tovább él és jobb egészségben él, mint az átlag amerikai.
Mi a bolygó ezen öt pontjának, a Kék Zónáknak a titka? Dan Buettner Évek óta kutatja, és már kiadott különböző könyveket a témáról. Vele úgy döntöttünk, hogy minden sarkon eljutunk, hogy felfedezzük, mi ezek a szent szemcsék hosszú élet.
Ossza meg ezt a tartalmat
- Link másolása
Nicoya és a mezőgazdaság „három nővére”
Nixtamalizált kukorica, pejibaye, yam, tura, caimito vagy papaturro néhány olyan szó, amelyet meg kell tanulnunk, ha követni akarjuk a százéves Costa Ricans. Pár adat: az egyik, hogy a középkorúak egészséges életkoruk 2,5-szer nagyobb, mint az Egyesült Államokban. És egy másik, hogy a szükséges tizenötödét az egészségügyre fordítják.
A nagy titok? A mezoamerikai mezőgazdaság „három nővére”: bab, kukorica és tök: "Együtt nőnek fel, együtt esznek és együtt ünnepelnek" - magyarázza Buettner. "Minden növény hasznot húz a többiből, szinte tökéletes mezőgazdasági ciklus és ideális kombináció az emberi táplálékhoz ".
Az előkészítés módja kukorica több kalciumot biztosít és kivált bizonyos aminosavakat, amelyek egyébként nem állnak rendelkezésre. A fehér rizs Helyettesítette a tököt, de van rostja. És a Bab több antioxidánst kínálnak, mint bármely más hüvelyesek. Is hitük, az általuk fenntartott társadalmi körök és alacsony intenzitású fizikai aktivitás hozzájáruljon ehhez a hosszú élettartamhoz.
Ossza meg ezt a tartalmat
- Link másolása
Nicoya, Costa Rica
Mit kell látni
Ez az ország legnagyobb félszigete, és vannak a leglátványosabb strandok a szörfözéshez. Nem szabad kihagyni a Vida Ostional Nemzeti Vadrezervátum, ahol millió teknős fészkel évente, sem Montezuma vízesések, esőerdők és sziklák között. Nagyvárosa Szent Vincent Chorotega kerámia műhelyeiről és galériáiról ismert.
HOL TUDOK ENNI
A pincészet: nélkülözhetetlen bio- és családi élelmiszerbolt, 100% -ban helyi termékekkel.
Titkos: a Montezuma Pillangókertben, és jó kiindulópont a vízesések meglátogatásához. A menüben vakondok és enchiladák.
Villa Deevena: itt talál egy darab Franciaországot és a gasztronómiát a legmagasabb szinten.
Ossza meg ezt a tartalmat
- Link másolása
Nicoya, Costa Rica
HOL aludjon
Hotel Capitán Suizo: A Tamarindo strand mellett és 35 szobával ősfákkal körülvéve, ez egy családi vállalkozás, amelyet most a harmadik generáció irányít.
Harmony Hotel: ebben a paradicsomban a vendégek vegyülnek kolibri- és üvöltőmajmokkal, és lehetőségük van szörfözni és jógázni minden órában.
Fehér virág: luxus üdülőhely a Csendes-óceán partján, ahol exkluzív jóga- vagy pilates-foglalkozásokat is élvezhet, vagy egyszerűen csak hagyja, hogy szeressék és vigyázzanak a fürdőjére.
Ossza meg ezt a tartalmat
- Link másolása
Icaria, diéta borral és kávéval
Az ikariai életmód különböző tanulmányok tárgyát képezte, de a legmeglepőbb talán az, hogy bort és kávét isznak. „Egy pohár bor étkezéskor lelassítja az étkezést, és ha munka után találkozunk velük egy italért, stresszoldó előnyökkel is jár. Adj egy extrát a vörösborhoz, mivel az tartalmaz polifenolok, amelyek segítenek küzdeni például az arteriosclerosis ellen. Bár mindig mérsékelten kell csinálni ”- teszi hozzá Buettner.
A kávé esetében kiderült, hogy a kék zónákban akár napi két-három csészét isznak. És valójában az American Heart Association szerint ennek az italnak a fogyasztása a teljes halálozás alacsonyabb kockázatával jár.
Más kutatások, ez a The Journal of Nutrition folyóiratból kiderült a kávé, a bor és a zöldségek fogyasztása csökkenti a krónikus degeneratív betegségek kockázatát.
Egyesek szerint a mediterrán diéta. A diéta, amely magában foglalja gyakorlatilag szent szunyókálás és ez szakértők szerint csökkenti a szívproblémákat. Tudomásul kell vennünk.
Ossza meg ezt a tartalmat
- Link másolása
Icaria, Görögország
Mit kell látni
Sok utazó van, aki Icariába érkezik, főleg Therma városa, termálvizeinek előnyeit keresve. 31 és 58 fok közötti hőmérsékleten és évszázadok óta használják őket, és a világ egyik legjobbjának minősítik őket. Ha strandot keres, látogasson el ide Seychelle-szigetek. Igen, így hívják, mint a híres szigetcsoport.
Ossza meg ezt a tartalmat
- Link másolása
Icaria, Görögország
HOL TUDOK ENNI
Ahhoz, hogy egy jó halat élvezhessen, el kell mennie az O Karakas kocsmába, Karkinagriba, a szigettől délre. Tulajdonosa egész életében halász volt. Egy másik nagyon népszerű kocsma az Mandouvala, terasszal, ahol halat és mindenféle zöldséget is élvezhet. És hogy kipróbálja a hagyományos recepteket újításokkal, feltétlenül hajtsa végre MaryMary.
HOL aludjon
Karimalis Pincészet: George Karimalis családja ötszáz éve borozik a szigeten. Van borászatuk, biogazdaságuk és most vidéki szállásuk is van.
Ossza meg ezt a tartalmat
- Link másolása
Ogliastra és a Kilenc testvér kamrája
„A világ legnagyobb részén minden olyan férfi esetében, aki eléri a százéves kort, öt nő van, aki eléri ezt a kort. Ban ben Ogliastra az arány egy az egyhez ”- árulja el Buettner. Ami miatt a férfiak tovább élnek itt?
- Sokan dolgoztak lelkészként, és gyalogoljon több mint nyolc kilométert naponta segített nekik megőrizni ízületeiket és fiatalos szív- és érrendszerüket. Idősebb segítség a házimunkában és a falu munkájában, vagy tanácsot ad a hatóságoknak, vagy járőröznek az utcán. A társadalomhoz való hozzájárulás elvárása aktívan és erejük teljes kihasználásában tartja őket ".
Az ételnek is sok köze van hozzá. Az egyik tanúvallomás, amelyet Buettner a nyomozása során gyűjtött, az a Melis család, akik Supramonte-ban élnek és a Guinness-rekordot tartják a legidősebb összesített életkorban bármely kilenc testvérből.
Azok az összetevők, amelyek nem hiányozhatnak nap mint nap, a következők: kecske tej (csökkenti a koleszterint és gazdag kalciumban), őrölt árpa, édeskömény (rostokban és vízhajtóban gazdag) valamint a bogáncs, antioxidáns és gyulladáscsökkentő infúzió.
Ossza meg ezt a tartalmat
- Link másolása
Ogliastra, Szardínia
Mit kell látni
Beceneve "Európa nagy kanyonja", a Gorropu-szurdok Ez az egyik pont, amelyet érdemes meglátogatni. És ez az, hogy a Supramonte ezen hegyvonulata elrejti a folyó által keletkezett repedést, amely eléri az 500 méteres magasságot Flumineddu a történelem tavához.
Városában Cagliari, Il Castello középkori szomszédsága tipikus és nélkülözhetetlen látogatás. Ha elszigetelni akarod magad, menj Dell'Asinara Nemzeti Park, szűz terület.
Ossza meg ezt a tartalmat
- Link másolása
Ogliastra, Szardínia
HOL TUDOK ENNI
Cardoleu: Abbasantában Roberto Serra helyi séf lassú ételét.
A nyüzsgésed: házi étel néhány méterre a Su Marmuri-barlangtól, amely megéri a sétát.
A Gritta: Costa Esmeralda közelében, egy bájos hely, csodálatos kilátással.
HOL aludjon
Petra Segreta: hihetetlen Relais & Chateaux 25 szobával és lakosztállyal, valamint két gasztronómiai étteremmel.
Cappo d'Orso: egy másik luxus lehetőség fürdővel, termálmedencékkel és kilátással a La Magdalena szigetvilágra.
Az Ön Gologne-ja: a hegyek szerelmeseinek ez a hangulatos, olajfákkal és szőlőültetvényekkel körülvett szállás az Ön helye.
Ossza meg ezt a tartalmat
- Link másolása
Okinawa és az öt barát fontossága
Az Okinawans egyik kulcsszava az ikigai, ami fordítva "életterv" vagy "oka" lenne annak, hogy miért kelünk fel minden reggel.
Ahogy Buettner elmondja nekünk: „A kutatások ezt bizonyítják amelynek célja további hét évet jelent a várható élettartamunkban. Ezen lakosok erős céltudatossága felléphet a stressz ellen, és csökkentheti annak esélyét, hogy olyan betegségekben szenvedjenek, mint az Alzheimer-kór vagy az ízületi gyulladás. Egy másik kulcs az a moai, ötös barátokból álló csoport, akik egy életre elkötelezettek és öregségig segít.
A harmadik titok elrejtőzik az ételekben. A 65 év feletti okinawaniaknak van magasabb várható élettartam, mint a világ bármely más lakossága, egyötöddel több a szívbetegség, mint az amerikaiak, és kevesebb, mint a fele a demenciaeseteknek.
A imo, lila édesburgonya a környékről, kaphatná a választ. A mai centenáriusok jó részét a második világháború előtt etették meg vele. Gazdag flavonoidokban, C-vitaminban, rostokban, karotinoidokban és lassan égő szénhidrátokban. Nem hiányozhatnak ők sem Keserű dinnye, tofu, fokhagyma, kurkuma, barna rizs, zöld tea, shiitake és alga.
- Minden ötödik spanyol, akit májbetegség fenyegethet AEHVE - Alianza para la
- Minden harmadik ötéves kor alatti gyermek alultáplált vagy túlsúlyos
- UROLÓGIA - Öt módszer a hólyag egészségének megőrzésére Listín Diario
- Mit együnk egy vasember előtti héten - Planeta Triathlon
- Egészség Felfedezik, hogy a cukorbetegség nem egy betegség, hanem öt