- Új tanulmányok megerősítik, hogy az alma napi fogyasztása távol tartja a koleszterint és segít a fogyásban.
- Bőre antioxidánsokat is tartalmaz, amelyek segítenek eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből.
- Sorolja fel: mi a kedvenc gyümölcse?
Éva tudta, mit csinál, amikor elfogadta a kígyó étkezési ajánlatát egy alma: A héten publikált tanulmány szerint ez a gyümölcs megtartja a koleszterin és segít sújt veszteni.
A vizsgálat az orvos vezetésével történt Bahram Arjmandi, Táplálkozási Tanszékének Floridai Egyetem, a kísérleti biológia 2011-es éves kongresszusán mutatták be, amelyet az Egyesült Államok fővárosában tartanak.
Arjmandi szerint az állatokkal végzett vizsgálatok ezt bizonyították pektin és polifenolok (az alma bőrében található antioxidánsok, amelyek segítenek a szervezetben található hulladékok és méreganyagok eltávolításában) javítják az anyagcserét lipidek és csökkenti a szenvedés kockázatához kapcsolódó gyulladásos molekulák termelését szívbetegségek.
Csapata elemezte a mintát 160 45 és 65 év közötti nő, amelyet véletlenszerűen két csoportra osztott; fele naponta fogyasztott almát75 gramm naponta egy évig), a többi pedig mazsolát fogyasztott ugyanabban az időszakban.
Az orvosok három, hat és tizenkét hónapban végeztek vérvizsgálatot, és felfedezték "az a hihetetlen változás, amely a koleszterinszintben napi hat hónapon belül bekövetkezik az alma napi fogyasztása után" - állítja Arjamandi. Azok a nők, akik almát fogyasztottak, 23% -kal csökkentették alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) koleszterinszintjüket, más néven "rossz" koleszterin, és 4% -kal megnövelt nagy sűrűségű lipoprotein (HDL) koleszterin vagy "jó" koleszterin.
"Soha nem gondoltam volna, hogy az alma fogyasztása ennyire csökkenti a rossz koleszterin szintjét, miközben növeli a jót" - mondta Arjamandi.
Ezenkívül az alma napi fogyasztása is segítette a betegeket csökkenteni a súlyt. Annak ellenére, hogy napi 240 extra kalóriát fogyasztanak, átlagosan 1,4 kilót fogyottak, a pektin kielégítő hatásának köszönhetően.
"A fogyás az alma napi fogyasztásának további előnyt jelent" - mondta az orvos, aki erre hivatkozott a "csodagyümölcs".
A További információk kritériumok szerint