A kések nélkülözhetetlen eszközök minden konyhában, mind szakmailag, mind otthon. Ennélfogva, tisztítsa meg a kést létfontosságú. Nem csak higiéniai okokból, hanem azzal a céllal is, hogy az él hosszabb ideig újszerű maradjon, biztosítva annak helyes vágását.

Tudja, hogyan kell tisztítani a késeket? Ebben az útmutatóban elmondjuk, hogyan kell tisztítani a késeket. Ezek a tippek nagyon hasznosak lesznek a professzionális kések tisztításához, például az otthoni késekhez, asztali késekhez és konyhai késekhez.

kell tisztítani

Tippek a kések tisztításához

Ezután sorozatot fogunk jelezni tippek a kések tisztításához. Ennek ellenére ne felejtse el megnézni cikkünket arról, miért rozsdásodik el a kés, hogy amellett, hogy újnak tartja őket, azt is tudja, mit kell tennie a rozsdásodás megakadályozása érdekében.

  • A kés használat után történő mosása segít megelőzni éles széleik és fémrészeik korrózióját.
  • Neki késmosás használjon semleges szappanokat vagy tisztítószereket.
  • Ne használjon olyan fém súrolót vagy tisztítószert, amely megkarcolhatja a kés pengéjét.
  • Ha elmész mossa a késeket a mosogatógépben, Mielőtt behelyezné őket, öblítse le vízzel a maradék étel eltávolításához.
  • Válassza le a késeket az evőeszközök többi részéről, amikor a mosogatógépben mossa őket.
  • Ha az Ön mosogatógépének nincs fiókja vagy tálcája az evőeszközök tisztítására, akkor amikor az evőeszközkosárba helyezi, helyezze a pengéjüket vagy az élüket felfelé.
  • Az ideális dolog az, ha a késeket külön mossa el az evőeszközöktől, és amennyire csak lehetséges, kerülje a legtöbb súrlódást, így kevés kést helyezzen ugyanabba a lyukba az evőeszköz fiókjában vagy kosarában.
  • Ne hagyja sokáig vízbe merítve a késeket.
  • Miután megtisztította, szárítsa meg a késeket puha, nedvszívó ruhával, ügyelve arra, hogy teljesen szárazon maradjanak.

Hogyan tisztítsuk meg a kés pengéjét

Amellett, hogy figyelembe veszi a fenti tippeket a hogyan kell kést mosni, Tudnia kell, hogy a kés pengéje különös gondosságot igényel, ha elsősorban a korróziót akarjuk elkerülni.

Ha a kés penge rozsdásodni kezd, vagy korrózióra utaló jeleket mutat, akkor fémtisztítót kell használnunk. Egy másik lehetőség a tisztítsa meg a kések pengéjét egy vattacsomót néhány csepp olajjal impregnálni, és a kés pengéjével óvatosan a lengyel irányába nézni.

Ha ezzel a módszerrel a korróziót nem távolítják el, akkor a kést több napig olajban áztatva kell hagynunk. 3 vagy 4 nap elteltével lekaparhatjuk a rozsdát a kés pengéjéről, vigyázva, hogy ne karcolja meg és ne sértse meg.

A késfogantyúk tisztítása

Ha érdekel a kések fogantyúinak tisztítása, íme néhány tipp hogyan kell tisztítani a késfogantyúkat:

  • Ha a tisztítandó kés fogantyúja fémrészekkel rendelkezik, ezeket ugyanúgy meg kell tisztítania, mint a kések pengéjét.
  • Ha a kés nyele rézből készült, használhatunk egy kevés ecetet egy vattacsomóra, és óvatosan megtisztíthatjuk.
  • Mert kések tisztítása fából készült fogantyúval lenolaj lesz a legjobb szövetséges. Öntsön egy kis lenmagolajat egy gyapjú ruhára, és ezzel tisztítsa meg kései fa fogantyúit.
  • A műanyag fogantyúval ellátott kések a mosogatógépben könnyen tisztíthatók.

Hogyan kell helyesen lemosni a kést

Sok felhasználó panaszkodik arra, hogy késük nem kifogástalan, vagy korrózió jeleit mutatják. Mindazok számára, akik a kés tisztításával kapcsolatban kíváncsiak, tartsák szem előtt a kések tisztításával kapcsolatos fenti tippeket. Ezek a tippek segítenek abban, hogy kései hosszabb ideig újszerűek legyenek.

Abban az esetben, ha továbbra is kétségei vannak, kérjük, hogy nézze meg a következő videót, ahol összefoglalva elmagyarázzák, hogyan kell helyesen mosni a kést:

Ha a kései alapos megtisztítását szeretné keresni, akkor a legjobb, ha rendelkezik egy késsterilizálóval, amellyel el lehet érni a megfelelő higiéniát.