A mustár és a sertéshús mézzel való kombinációja nagyon ízletes. A mustár fűszeres ízt ad neki, míg a méz azt az édességet, amely keserédes keverékké teszi ezt a mártást, amely tökéletesen párosul az ilyen típusú hússal.
Hozzávalók
Információ
Készítmény
A mézes mustárban sült sertésborda ideális recept egy különleges ünneplésre vagy egy finom családi vacsorára. Íme a követendő lépések.
- Helyezzen alufóliát egy serpenyőbe, tegye bele a bordákat, ízlés szerint fűszerezze, és borítékként zárja be a zárót.
- Vegyük 160 º-os sütőbe 1 ½ órára.
- Készítse el a mártást úgy, hogy a mustárt és a mézet egy tálba keveri, és tartalékolja.
- Miután a megadott idő letelt, vegye ki a bordákat a sütőből, nyissa ki az alumínium fóliát, és ecsettel festse meg őket a mártással.
- Tegye vissza a sütőbe 200 ° hőmérsékleten további 15 percig.
- Vegye ki a sütőből nyissa ki a papírt, fordítsa meg a bordákat és festse át a másik oldalra.
- Süssük még 15 percig.
- Vegye ki a sütőből, és egy körettel almaszószsal tálalja.
- Kalória: Körülbelül 400 kalória adagonként.