A ketchup típusú paradicsomszósz, amely Mexikóban magas fogyasztású termék, tartalmazhat magas fruktóz tartalmú kukorica szirup, adalékanyag, amely kárt okoz a szervezetben, ha feleslegesen fogyasztják - jegyezte meg a Szövetségi Fogyasztói Ügyészség (Profeco).
Novemberi hírlevelében a decentralizált állami szerv és a Gazdasági Minisztérium szektorok szerint dokumentálta, hogy a különböző márkák magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot tartalmaznak 42%, míg egy másik márkában ez a százalék 55.
A márka értékelése szerint a márka csökkentett cukortartalmú kiszerelése az egyetlen Nemzeti Fogyasztóvédelmi Laboratórium, nem tartalmazza ezt az adalékot.
A Profeco pontosította, hogy a magas fruktóz tartalmú kukoricaszirup erősen hatásos édesítőszer (olyan anyag, amely édes ízt ad egy ételnek) és túlzott fogyasztása növeli a trigliceridek mennyiségét a vérben.
Kifejtette, hogy üdítőkben, gyümölcslevekben, zselékben, dobozos kenyérben, gyermekeknek szánt ételekben, BBQ szószokban is megtalálható, feltétek, sütik, lekvárs a feldolgozott élelmiszerek, mivel ez az olcsóbb és édesebb alternatívája az édesítésnek, mint a cukor meghosszabbítja az élelmiszerek eltarthatóságát.
Havi kiadványán keresztül a Profeco figyelmeztetett, hogy ilyen típusú ételeket és italokat kell fogyasztani nem biztosít tápanyagot és hogy az általuk nyújtott kalóriák nem kielégítőek, ezért hívják őket "üres kalóriák”Ez idővel felhalmozódik és ahhoz vezet túlsúly és elhízás.
Kiemelte azt is, hogy a American Journal of Clinical Nutrition, a magas fruktóztartalmú kukoricasziruppal édesített italok nagyobb arányban indukálják a részecskéket a vérben, mint rossz koleszterint hordoz, ami növeli a húgysav és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
A hír folytatódik, tartsa tovább. Töltse le a kb !
- A túlzott folyadékfogyasztás felgyorsíthatja a vitaminok és ásványi anyagok elvesztését - El Informador
- A túlzott alkoholfogyasztás és hatása a táplálkozásra
- Az étrendi rostfogyasztás csökkentheti a NAFLD kockázatát a több nemzetiség körében
- A mérsékelt sörfogyasztás segíthet az Ideális cukorbetegség kezelésében
- A cukorbevitel csökkenésével megelőzhetők az olyan rendellenességek, mint a bipolaritás