Az andalúziai klinikai táplálkozási és dietetikai társaság (SANCYD) új elnökévé nevezték ki a malagai szakembert és a malagai állami kórházak Központközi Endokrinológiai, Metabolizmus és Táplálkozási Osztályának jelenlegi osztályvezetőjét, Gabriel Olveirát. ez az intézmény tavaly márciusban tartott Córdoba városában.

olveira

Ez a szakember - aki jelenleg a malagai regionális kórházban végzi munkáját, és koordinálja az endokrinológiai és táplálkozási, cukorbetegség- és elhízási csoportosított kutatócsoportot is a Malagai Orvostudományi Kutatóintézet (IBIMA) - erőfeszítéseit több stratégiai irányba összpontosítja ennek a társadalomnak az élén, amelyek közül kiemelkedik a kórházi betegek táplálkozási állapotának javítása, és így együttműködve az egészségügyi központokkal a betegséggel kapcsolatos alultápláltság elleni küzdelemben, a a táplálék szűrése a beteg befogadásakor, beleértve az alultápláltság felderítésére és kezelésére vonatkozó konkrét cselekvési tervet.

Ennek a feladatnak a végrehajtása érdekében - magyarázza Olveira - „multidiszciplináris módon együttműködünk az adminisztrációval és más szakemberekkel a klinikai és diétás táplálkozási folyamat megvalósításában, ami azt is magában foglalja, hogy lendületet kell adni a táplálkozási egységeknek, és támogatni kell a csapatok tápértékét, amely nekünk van. "

Ebben az értelemben és a szakember véleménye szerint „elengedhetetlen stratégia, tekintettel az alultápláltság magas elterjedtségére ezeken a területeken, különösen a kórházakban, valamint a szociális-egészségügyi szektorban. Ezért úgy gondolom, hogy megvalósítására nemcsak a nagy kórházakban, hanem Andalúzia minden központjában van szükség ”. "Az e területre történő befektetés javítja az egészségügyi eredményeket, a betegek életminőségét és még az ellátásból fakadó költségeket is" - hangsúlyozza Olveira.

Hasonlóképpen, a SANCYD - egy olyan tudományos társaság, amely jelenleg több mint 150 tagot csoportosít és koordinál - új elnöke szintén célul tűzte ki az adminisztrációval és a szociális ügynökökkel való együttműködés fenntartását az egészség népesség szintű előmozdításában (a krónikus kórképek megelőzése). az életmódbeli szokásokhoz - diéta és testmozgás), segítve az optimális táplálkozást elősegítő útmutatók, protokollok, stratégiák és egészségügyi tervek kidolgozását. Másrészt a minőségi táplálkozás területén végzett kutatás előmozdítása, valamint tartalmának terjesztése webes frissítések, a közösségi hálózatokban való részvétel és a médiával való együttműködés révén további célokat tűz ki, amelyeket Gabriel Olveira prioritásként tűz ki maga elé. ennek az andalúziai társadalomnak a vezetőjeként töltött ideje alatt.

Másrészt és a táplálkozás társadalmunkban betöltött jelentőségének kontextusba helyezése érdekében Olveira azzal érvel, hogy „A klinikai táplálkozás az orális étrendtől vagy az étrendi ajánlásoktól az enterálisan vagy parenterálisan alkalmazott komplex táplálkozási támogatásig terjed. Ez egy transzverzális specialitás, amely az egyént születésétől öregkoráig kíséri fiziológiai helyzetekben - gyermekkorban, serdülőkorban, terhességben, érettségben -, valamint más olyan betegségeken keresztül, ahol a megfelelő táplálkozás elengedhetetlen az evolúciójának meghatározásához.

A SANCYD új elnökét - aki a Malagai Egyetem (UMA) Orvostudományi Karának docense is - szakorvosként képezték ki a malagai Regionális Egyetemi Kórházban, majdnem hároméves cádizi tartózkodás után A Jerez és a Puerta del Mar kórházban visszatért Malagába, ahol jelenleg hivatását gyakorolja. Hasonlóképpen és gondozási szempontból is idejének nagy részét a Regionális Kórház Klinikai Táplálkozási és Dietetikai Osztályában töltötte, bár nem hagyta figyelmen kívül más szempontokat, például a diabetológiát vagy az általános endokrinológiát.

Másrészt azok a kutatási munkák, amelyekben Olveira dolgozik, a klinikai táplálkozáshoz, valamint a dietetikához és a diabetológiához kapcsolódnak. A Junta de Andalucía CTS119 kutatócsoportjához, valamint a Diabetes és társult anyagcsere-betegségek CIBER-jéhez (CIBERDEM) tartozik. Ezenkívül különböző nyilvános pályázati felhívásokban kapott támogatást projektekhez, és együttműködési megállapodásokat dolgozott ki a vállalatokkal a kutatás érdekében.

Emellett számos doktori disszertációt irányított, cikkeket publikált (nemzeti és nemzetközi folyóiratokban), valamint könyvfejezeteket. Ezenkívül irányította a Klinikai táplálkozás és dietetika kézikönyv kiadását és a betegeknek szóló tájékoztató könyveket. Másrészt a SANCYD új elnöke rendszeresen együttműködik a Diario Sur de Málaga újsággal, mint rovatvezető a táplálkozás területén.

Az Andalúz Klinikai Táplálkozási és Dietetikai Társaság (SANCYD) transzverzális, lényegében együttműködő és multidiszciplináris társadalom. Célja a megfelelő táplálkozás, mint az egészség egyik alapvető szempontjának támogatása Andalúziában. Jelenleg több mint 150 partner, táplálkozási és étkezési szakember csoportosul és koordinálódik különböző aspektusokban: orvosok, étkezési szakemberek, gyógyszerészek, ápolók, dietetikusok vagy élelmiszer-technológusok.