A diéta ketogén, más néven diéta Keto, az utóbbi években népszerűségre tett szert, bár bizonyos kockázatokkal jár az ezt gyakorló emberek számára a keresés során sújt veszteni gyorsan.

étrend

Ez az étkezési forma nagy mennyiségű zsír, néhány adag fehérje és kis adag szénhidrát fogyasztására összpontosít. A probléma akkor merül fel, amikor az emberek egészségtelen zsírokat és fehérjéket fogyasztanak.

A tanulmány a Közegészségügyi Iskola T.H. Harvard Chan kimutatta, hogy azok az emberek, akik mérsékelt mennyiségű szénhidrátot fogyasztanak, tovább élnek, mint azok, akik alacsony vagy magas mennyiséget fogyasztanak.

A diéta Keto arra kényszeríti a testet, hogy más típusú energiát használjon, ahelyett, hogy szénhidrátokból származó cukrot használna testek ketogén a máj termeli tárolt zsírból.

Annak érdekében, hogy a máj ketogén testeket állítson elő, egy személynek 20-50 gramm szénhidrátot kell fogyasztania több napig. Bár sok fehérje fogyasztása megzavarhatja a folyamatot.

A Harvard Egyetem figyelmeztet arra, hogy a diéta ketogén mert sújt veszteni, ezért nem ajánlott sokáig csinálni.

KOCKÁZATOK

Között kockázatokat hogy az intézmény megállapítja, hogy a diéta Keto tápanyagok, például szelén, magnézium, foszfor, valamint a B és C vitamin hiányához vezethet, ha nem fogyaszt elegendő gyümölcsöt, zöldséget és gabonát.

Emellett a rossz koleszterinszint növekedését is okozhatja, ami a szívbetegséghez és a székrekedéshez vezet, a benne lévő alacsony rostmennyiség miatt.

A diéta májproblémákat okozhat, különösen ha májbetegségben szenved. A metabolizálandó nagy mennyiségű fehérje miatt veseproblémák is felmerülhetnek.

Mivel az agy az egészséges szénhidrátoktól cukrot igényel, a ketogén étrend zavartsághoz és hangulatváltozáshoz vezethet.

A KETO DIÉTÁRA MEGFELELŐ ÉLELMISZEREK

A helytelen étrend kockázatának csökkentése érdekében Közegészségügyi Iskola T.H. Harvard Chan a következő termékeket ajánlja, ha úgy dönt, hogy megteszi diéta Keto:

Telítetlen zsírként diót, mandulát, magokat, tofut, avokádót és olívaolajat fogyaszthat. Telített zsírként kókuszolaj és kakaóvaj ajánlott. A fehérjéhez marhahúst, sertéshúst, szalonnát és sovány fehérjét fogyaszthat.

A szénhidrát csökkentése érdekében a keto diéta megszünteti a gyümölcsöket és zöldségeket, bár ezek szükségesek a szervezet számára. Annak érdekében, hogy ezeket a termékeket ne távolítsuk el a testből, ehet kis adag bogyót, brokkolit, mángoldot, káposztát, spenótot, hagymát, fokhagymát, uborkát, zellert, tököt, spárgát és paprikát.