A zsírvesztés sokféle stratégiája között a ketogén étrend is szerepel. Ma erről a diétáról beszélünk.
Definíció szerint a ketogén étrendre vagy a „keto” diétára (DC) jellemző, hogy magas zsírtartalmú étrend (a teljes energiafelhasználás 50% -át meghaladó), mérsékelt fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrend (egyes szerzők rámutatnak a 10% alatt ). Olyan módon, hogy ketózisállapot indukálódjon testünkben.
Ez az állapot abból áll, hogy a glükóz használata helyett a szükséges ketontestekből nyerjük az energiát (ezek zsírsavakból származnak).
Működését széles körben tanulmányozták olyan patológiákban, mint az epilepszia, a rák és még a cukorbetegség is, terápiás szinten kielégítő eredménnyel.
KELL KÖVETNEM EZT A TÍPUSÚ DIÉTÁT?
Ez nem olyan étrend, amelyet általános módon kell követni, és rendszeres étkezési módként kell megvalósítani. Tudni, hogyan működik és mire épül, még egy stratégia lehet bizonyos esetekben, bizonyos ideig, és mindig dietetikus-táplálkozási szakember felügyelete alatt.
A jelentős zsírvesztés elősegítése mellett általában jól működnek azoknál az embereknél, akiknek inzulinrezisztenciája lehet, szemben a magas szénhidráttartalmú és alacsony zsírtartalmú étrenddel.
Másrészt, a valamilyen típusú erőnléti edzést végző embereknél gyakorolt hatással kapcsolatban a tudományos bizonyítékok azt mondják, hogy általában nem jelentenek veszteséget az erőtermelésben, mivel ez a fajta erőfeszítés közvetlenül a foszfokreatintól függ üzletek (foszfagén rendszer).
Egyes tanulmányok megerősítik ezt a szempontot, és megmutatják nekünk, hogy azok a sportolók, akik ezt az étrendet erőnléti edzéssel együtt hajtották végre, nem csak azt látták, hogy erőgeneráló képességeik nem csökkentek, hanem több zsírt is vesztettek, mint azok, akik szénhidrát diétát követtek.
Ezért megerősíthető, hogy ketogén étrend mellett rövid idő alatt nincs jelentős erőveszteség.
Bár igaz, hogy a testösszetétel javításának (izomtömeg-gyarapodás) szempontjából a tudomány elmondja, hogy a ketogén étrend nem a legjobb megoldás, a magas szénhidráttartalmú étrend jobb módszer az izomtömeg-növekedés elérésére. az ilyen típusú étrendnek a következő szempontokat kell figyelembe vennünk:
- Hasznosak a zsírvesztésben, és ezt a stratégiát nem szabad önmagában alkalmazni, mindig dietetikus-táplálkozási szakember vagy endokrin orvos felügyelete alatt, akik meghatározzák az egyes személyek és/vagy konkrét esetek megfelelő mintázatát.
- Fontos megjegyezni, hogy a zsírszövetünkben felhalmozódott zsírok használatához szükség van kalóriadeficitre is.
- Nagy diétás étrendek, és általában jól működnek azoknál az embereknél, akik szorongásban vagy édesség utáni vágyakozásban szenvednek.
- A sportolóknál az erővesztés nem jelentős, de az izomtömeg növekedése befolyásolja.