A Cincinatti Egyetemen tanulmányt végeztek a testsúly alakulásának összehasonlítására kétféle étrenden: egy szokásos hipokalorikus étrenden (55% hidratált, 30% zsír és 15% fehérje) vagy egy ketogén étrenden, alacsony szénhidráttartalmú (kevesebb mint 20 gramm/nap).

Ehhez 6 hónapig tartó vizsgálatot végeztek, amelyben 42 nő vett részt, akiket véletlenszerűen osztottak be a hipokalorikus étrend vagy a ketogén étrend csoportjába.

eredményessége

A vizsgálat kezdetén a normál hipokalorikus étrendbe bevont nők átlagos értéke 43 év volt, 165 cm magas, súlyuk 92,3 kg és a testtömeg-indexük 34.

A. Átlagértékei a ketogén étrendbe bevont nők Szénhidrát-szegény volt az elején, 44 évesek voltak, 166 cm magasak, súlyuk 91,2 kg, testtömeg-indexük 33.

Meg kell jegyezni, hogy azok a nők, akik részt vettek a hipokalorikus étrendben, napi 1250 kilokalória kalóriabevitel mellett követendő étrendet kaptak. Ezzel szemben azok, akik részt vettek a ketogén étrendben (alacsony szénhidráttartalmú), fogyaszthattak enni, és az egyetlen korlátozás, amelyet rájuk szabtak, az volt, hogy az első 2 hétben ne fogyasszanak napi 20 grammnál több szénhidrátot, hogy növeljék később a szénhidrátok hozzájárulása 40-60 gramm/nap, mindaddig, amíg ketózisban maradnak; még a mennyiségi korlátozás nélkül is, a ketogén diétás nők csökkentették a napi kalóriabevitelüket is.

6 hónapos diéta után a hipokalorikus étrendben lévő (tápanyagokban kiegyensúlyozott) nők csoportja elért a súly csökkentés 3,9 kg, 2,5 kg zsírvesztéssel, míg a csoport ketogén diétát folytató nők volt egy súly csökkentés 8,5 kg 4,3 kg zsírvesztéssel.

Ebben az értelemben a tanulmány szerzői arra következtetnek alacsony szénhidráttartalmú étrend (ketogén étrend) hatékonyabb a fogyáshoz legalább ideiglenesen (6 hónap), mint a kiegyensúlyozott hipokalorikus étrend a zsírok, fehérjék és szénhidrátok hozzájárulása szempontjából.

Forrás:

Az ezen az oldalon kínált információkkal kapcsolatban:
Ez az információ nem helyettesíti az egyénre szabott orvosi tanácsot, hanem csak tájékoztató jellegű.
A felajánlott információk felhasználása és sajátos felhasználása a felhasználó kizárólagos felelőssége.