A koffein stimuláló hatása nem új keletű, évtizedek óta ismertek és használtak. Igen, a koffein sokak számára alapvető energiaforrás. Valójában minden kultúra élvez valamilyen típusú italt ezzel az stimulánssal, például tea Angliában és Kínában, eszpresszó Olaszországban vagy "amerikai" kávé az Egyesült Államokban. A koffein szintén olyan anyag, amelyet a sportpopuláció széles körben fogyaszt, ergogén segédanyagként, hogy energiát szerezzen a testmozgás előtt, valamint hosszabb és intenzívebb edzéshez. Általában kávé, energiaital, tabletta formájában fogyasztják ... Ebben a bejegyzésben elmagyarázzuk a koffein sportban betöltött szerepét.

hátrányai

Mi a koffein?

Ez egy természetes anyag (alkaloid), amelyet a kávé, a tea és más zöldségek magjából és leveleiből nyernek. Az egyik legismertebb hatás, hogy a központi idegrendszer serkentője energikusabbá és éberebbnek érezzük magunkat, enyhítve a fáradtságot és az álmosságot.

Az Európai Élelmiszerinformációs Tanács (EUFIC) szerint Európa felnőtt lakossága átlagosan napi 200 mg (100–400 mg) koffeint fogyaszt.

A fő koffeinforrások a kávéban, a teában, a guaranában, a kólás italokban és más úgynevezett energiaitalokban találhatók, sőt alacsony mennyiségben megtalálhatók kakaóban és származékokban.


Mikor kell bevennünk?

A koffeint edzés előtt 1 órával, nyugalmi körülmények között ajánlott bevenni, mivel a vérben a koncentráció maximális csúcsa ebben az időben el fog érni, 3-4 órán belül stabil marad (bár a koffein forrásától és a anyagcsere-különbségek egyéni), így biztosítva az optimális szintet a teszt vagy az edzés során. Nagyon jó tanulmányok készültek a koffein használatáról az állóképességi edzésben, például a hosszútávfutásban és a kerékpározásban, valamint az intenzívebb sportokban, például a fociban. Szinte minden tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a koffein 11% -kal javítja a teljesítményt, és 6% -kal könnyebbnek tűnik az erőfeszítés.

Ha még nem szokott kávét vagy más koffeintartalmú italokat inni, az előnyei észrevehetőbbek lesznek, mint ha rendszeresen kávét iszol.


Doppingszernek tekinthető-e?

A koffein stimuláló hatású, és mint ilyen szerepel a doppingszerek listájában Nemzetközi Olimpiai Bizottság bizonyos dózisokhoz kondicionálva. Ez az adag megfelel annak a koffeinmennyiségnek, amelyet ivás közben fogyasztanának nyolc csésze kávé amit általában vesznek.

Milyen hatással van a sportteljesítményünkre?

A koffein előnyei

  • A fáradtság érzésének csökkentése edzés közben.
  • Fokozott lipolízis: szabad zsírsavak szabadulnak fel, így az izmok ezt a zsírt használják üzemanyagként, csökkentve a glikogén használatának szükségességét.
  • Vazodilatáció és ezért fokozott véráramlás, oxigén és tápanyag transzport az izmokból.
  • A központi idegrendszer stimulálása, az eufória és az aktiváció pszichológiai hatásaival, amelyek növelik a sportoló erőfeszítéseinek toleranciáját.

A koffein hátrányai

  • Elfedheti a fáradtságot: ha nem érzékeli a pihenés szükségességét, nő a túledzettség miatti sérülések esélye.
  • Fogyasztása függőség megjelenéséhez vezethet, bár jóval jóindulatúbb megvonási szindrómával jár, mint más esetekben; fejfájás, ingerlékenység és álmosság.
  • Serkenti a gyomorsav- és pepszinkiválasztást, ami gyomor-intoleranciához vezet.
  • Nagy dózisban izgalmat, szorongást és álmatlanságot okoz.
  • Verseny esetén az indulás előtti egyszerű idegek kiszoríthatják a koffein hatását, így azelőtt történő kávéfogyasztás ronthatja a helyzetet (túl ideges, izgalom vagy túl aktív emésztőrendszer).


Mint láthatjuk, a koffein és a sport terén minden nagyon szubjektív. Egyesek jól fognak menni, mások pedig végzetesek. Azzal, hogy mi az önmagad és az érzéseid, az dönti el, hogy a koffein javít-e a teljesítményeden vagy sem. Világos, hogy a jó hidratálás és táplálkozás messze felülmúlja a koffein bármilyen hatását. Semmilyen kiegészítő nem teszi lehetővé a rossz sport étrend pótlását.