*** Ha gyakran fáradtnak érzi magát vagy szövetségest keres a fogyáshoz, akkor ez az új infúziója.

kombucha

Évek óta tartó étel, amely ismét keletről érkezik hozzánk. A kínai kultúrában több mint kétezer éven át a "halhatatlan egészség elixírjének" nevezték. Valójában Kínában, Tibetben, Szibériában és Oroszországban sok éve részeg.

Úgy tűnik, hogy a kulcs a probiotikumokban és az enzimekben rejlik, amelyeket a zöld tea és egy kombucha gomba fermentációjának köszönhetünk, amelyet angolul scoby-rövidítésnek nevezünk a baktériumok és az élesztő szimbiotikus telepének.)-.

Erjedés közben folyadék keletkezik, amely a tea mellett ecetet, B-vitaminokat és egyéb összetevőket, például enzimeket, probiotikumokat, valamint nagy koncentrációjú ecetsavat, tejsavat és glükonsavat tartalmaz. Szintén kis alkoholtartalom. Ez az erjesztés adja a kombucha tea tulajdonságait, bár ugyanez az erjedés okozhat mellékhatásokat is, különösen, ha otthon készítik el.

Mi az állás? Savas és pezsgő ital, amelynek, mint mondtuk, enyhe alkoholtartalma van. Házilag készíthető, valójában nagyon divatos ezt megtenni, de megtalálható a szaküzletekben is, bár kapszulákat és koncentrált kivonatot is találhat.

Talán a neki tulajdonított legfontosabb tulajdonságok a méregtelenítő képességéhez kapcsolódnak, mivel segít a máj méregtelenítésében, köszönhetően a glükuronsav-tartalomnak, amely a vese szintjén is segít a toxinok eltávolításában. Emésztési szinten is jó, gyomorfekély, gyomorégés vagy gyomorégés esetén, és jó szövetségese a bél candida eseteiben, magas probiotikum tartalmának köszönhetően, emellett segít a béltranzit szabályozásában.

A Kombucha tea emellett növeli az energiát magas vastartalmának köszönhetően, amely erőt és energiát ad, ami növeli a tea és a B csoport vitaminjai koffein hatását. Javítja a sejtek oxigénellátását, ami növeli a sportkapacitást, és segít csökkenteni a cipőfűzőket.

Javítja a kollagén képződést és segít a fogyásban

Antioxidánsokkal és C- vitaminnal megakadályozza egyes betegségeket, az ízületi gyulladások csökkentése és a ráncok elleni küzdelem mellett. És ez az, hogy a Kombucha tea egyik összetevője a glükózamin, amely az egyik fő összetevő a porc javításában, mivel része annak ízületi folyadékának. És mint mondtuk, javítja a kollagén képződését, ami jótékony hatással van a bőrre és az öregedésre is.

És végül kezet is adhat, ha fogyni próbál, mivel javítja az anyagcserét, serkenti a zsírégetést és megakadályozza annak felhalmozódását. Az ecetsav-tartalom és a polifenolok segítenek a fogyásban. Ezekben a nyári napokban ez az ital jól jöhet, mivel jó helyettesítője az üdítőknek, amelyek akár steviával édesítve és más összetevőkkel, például levendulával, almával, uborkával és mentával is megtalálhatók.

Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy erjesztett termékről van szó, és hogy magas az élesztő- és baktériumtartalma, ezért szedése során különös óvatossággal kell eljárni, mivel bizonyos mellékhatásokat okozhat, például hasi fájdalmat, élesztőgomba fertőzéseket, szájfekélyeket vagy allergiás reakciók. Szia szépség