Coriandrum sativum, közönségesen koriander, koriander, európai koriander, kínai petrezselyem vagy dania, és az apiaceae családba tartozik, összetéveszthetetlen íz jellemzi, mind gyümölcsén, mind levelein keresztül. A világ számos konyhájának része, mivel olyan indiai készítményekben van jelen, mint a curry, a belga sör, a német és a dél-afrikai kolbász, az orosz rozskenyér, az etióp és az arab ételek, a keleti kávék vagy a mexikói zöldmártás és a guacamole.
7 fűszer a fogyáshoz és a fogyáshoz
Más esetekben a fűszerek, például a curry, a kömény, a gyömbér vagy a bors egészséges előnyeire kerül a sor, a fűszeresek mellett. Ha szeretsz koriandert fogyasztani, ma szerencséd van. Áttekintjük a gyógynövény akár hét értékes előnye az egészségedre.
A koriander rendszeres fogyasztásának 7 előnye
A koriander táplálkozási összetételét áttekintve tartalmaz a kalcium, a foszfor, a vas, az A- és a C-vitamin kiemelkedik alacsony kalóriatartalmával és ragyog az illóolajok jelenlétére. Ezek a fő erényei: