- Részletesebb és kötelezőbb címkézés kerül bevezetésre, amelynek tartalmaznia kell a különböző eredetű mézekből készült méz összes származási országának felsorolását
- Ezzel az intézkedéssel a fogyasztóteljesebb ismeretekkel rendelkezik a méz eredetéről, és a méhészek jobb körülmények között versenyezhetnek a piacon, egyértelműen meghatározva a spanyol mézet
19062017141030_apiculture_2.jpg
A Miniszterek Tanácsa ma, május 19-én jóváhagyta a királyi rendeletet, amely módosítja a mézminőségre vonatkozó jelenlegi szabályozásokat annak címkézése tekintetében, hogy a termék eredetéről részletesebb információkat garantáljon.
Ehhez megállapítást nyert, hogy amikor a mézet különböző eredetű mézekből készítették, a címkén fel kell tüntetni azon származási országok jegyzékét, ahol gyűjtötték.
Amikor a méz egyetlen országból származik, ezt kötelező feltüntetni a címkén is, hogy a 100% spanyol méz egyértelműen azonosítható legyen.
Az új követelmény betartásának és az illetékes hatóságok általi ellenőrzésének garantálása érdekében az üzemeltetőknek az önellenőrzési rendszerükön belül kötelesek összegyűjteni a keverékekben használt méz eredetének bizonyításához szükséges bizonyítékokat is.
Ezzel a tájékoztatás átláthatóságát támogató királyi rendelettel a fogyasztók teljesebb ismeretekkel rendelkeznek a méz eredetéről, ami lehetővé teszi számukra a tájékozottabb vásárlási lehetőség gyakorlását.
Ezenkívül a kiváló minőségű mézet előállító spanyol méhészek versenyképesebbek lehetnek a piacon a külföldről érkező mézzel, jobb körülmények között.
A ma elfogadott módosításokkal a sok területről érkező kérésekre is választ adnak, hogy nagyobb igényeket támasszanak a méz származásának feltüntetésére.