A kiegyensúlyozott, körültekintő vagy egészséges táplálkozás olyan fogalmak, amelyeket mindig többes számban kell használni, vagyis kiegyensúlyozott, egészséges vagy körültekintő étrendről kell beszélnünk, mert valóban, miután megállapították a teljesítendő kritériumokat, ellenőrizni fogjuk, hogy sokan étrend vagy ételkombináció megfelelőnek tekinthető.
A kiegyensúlyozott étrend koncepciója nagyon konkrét lehet, ha tudjuk, mit és milyen mennyiségben kell ennünk; de nagyon félreérthető lehet, mert mindig fel kell tennünk magunknak a kérdést: kiegyensúlyozott étrend kinek és milyen körülmények között? És ez nagyon összetett dologgá is válik, mivel egy pillanatig élünk és olyan társadalomban élünk, amelyet a rendelkezésre álló élelmiszerek bősége privilegizált.
Paradox módon azonban a megfelelő étrend kiválasztásának problémájával is találkozunk. Ezenkívül a lakosság egyre inkább tisztában van az egészség megőrzésének szükségességével és vágyával. Fogékonyabbak vagyunk mindenre, ami a táplálkozással kapcsolatos, és ezáltal sokkal sebezhetőbbek vagyunk. Mindehhez szükséges és sürgős egyértelműen meghatározni és terjeszteni azokat az általános szabályokat, amelyeket figyelembe kell venni a kiegyensúlyozott étrend kialakításában, elkészítésében és fogyasztásában.
- Alacsony FODMAPS diéta irritábilis bél szindróma esetén - Umami táplálkozás
- Hogyan lehet kompenzálni a katasztrofális étrend éveken keresztüli elfogyasztását, BuenaVida Nutrition EL
- Mediterrán étrend fogalma; nea; egészséges ételek egy csoportja; diéta vagy csodaszer
- Óvakodjon a táplálkozás és a diéta "alkalmazásaitól"; Egészséges étrend Blog
- BARF diéta kölyökkutyáknak minden, amit tudnod kell a kutyatáplálékról