A rövid távú étrend nem működik, állítják a szakértők. Javasolják az étkezési szokások valódi megváltoztatását, szakember támogatásával.

hogy

Ha fogyni akar, felejtse el a "diéta" ​​szót. Abszurdnak tűnik, de ez a táplálkozási szakemberek jelenlegi javaslata. Most inkább elhagyják a sokat rosszindulatú "étrendet", amely az étkezési tilalmakra és az ideiglenes sikerekre hivatkozott, hogy "fogyókúrás tervet" állítsanak össze. Személyre szabott lehetőség, amely örökre képes megváltoztatni az étkezési szokásokat. És nemcsak a nyárra.

"A diéták nem működnek" - mondja Dr. Jorge Braguinsky, aki a Favaloro Egyetem táplálkozási posztgraduális programjának felelős. És pontosítja: "Általában a legtöbb ember (és sok szakember) nagyon szigorú rövid távú programnak tekinti őket, de ennek a perspektívának rövid a lába".

A lényeg az, hogy ha "diétás" utat választasz, akkor fogyhatsz, de csak néhány hónapig. Aztán a szorongás, a bűntudat és a plusz kilók visszatérnek, és a szégyen új "tekercsek" (a has) jelenlétében jelentkezik. Emiatt a szakemberek most egy "tervről" beszélnek.

Amikor elkezd egy fogyókúrás tervet - hívja fel a figyelmet Braguinsky - tudnia kell, hogy a mögöttes cél egy új étkezési mód megszerzése. "A kezelés után kevesebb zsírt (érezhetően kevesebbet), kevesebb koncentrált cukrot, több zöldséget, több gyümölcsöt, több rostot és több sovány húst kell enniük".

A szokások megváltoztatásával és az aktivitás megőrzésével mindenki a lehető legjobb súlyt éri el a tervvel. "Az önfenntartás egyik kulcsa az, hogy nagyon gyakran mérlegelje magát, és ne engedje meg magának, hogy 200 grammnál több legyen - javasolja Braguinsky -. Amikor ez növekszik, az illetőnek néhány nappal szigorúbban kell vigyáznia magára, amíg le nem ereszti ezeket. gramm több ". Aztán "megtanulod az új súlyt". De ezt a célt nem könnyű elérni.

A táplálkozási szakember, Margarita Hoffman számára, a La Plata Egyetem argentiniai Infarktusmegelőzési Programjának munkatársa szerint az ételnek nagyon sok súlya van az emberi életben (az anyatej pedig mind a táplálás, mind a szeretet megszerzésének lehetőségét jelenti). Először el kell döntenie a szokások megváltoztatásáról, és konzultálnia kell egy szakemberrel.

"Ha valaki meghozza a döntést, nincs dátum a kezdéshez: ennyi! Ha elhalasztják, az azért van, mert lehet, hogy fogyni akar, de nem határozott döntés erre" - kommentálja Daniel De Girolami, táplálkozási tanár az UBA-nál és az Aprenderacomer.com weboldal vezérigazgatója. Ez az orvos azt mondja, hogy azoknak, akik úgy döntenek, hogy követik a tervet, de elhalasztják annak végrehajtását, gyakran rossz a prognózisuk. Ezért az lenne a tanács, hogy csak akkor kezdjék el, amikor az ember meghozta a döntést. "Ennek elmulasztása olyan lenne, mintha egy nyertes lottószelvényt találnánk a földön, és hétfőn újra felvennénk, mert ma nem hajolt el" - hasonlította össze.

Utána a leggyakoribb akadály, hogy betű szerint betartsuk a tervet. És akkor van leginkább szükség orvosi támogatásra. "Olyan, mint egy külső könyvvizsgáló" - állítja De Girolami. Tervezze meg a kezelést, és teret biztosítson, ahol a fogyás iránti elkötelezettséget "felelősségre vonják".

A beteg azonban a szükségesnél többet is ehet. "Ilyen körülmények között elengedhetetlen, hogy legyen valaki, aki meghallgassa és irányítsa." De Girolami szerint a kényszeres epizódoknak okot kell adniuk a szakember és a beteg elemzésére. - Meg kell tanulnod megkülönböztetni az éhséget az étkezési vágytól. Az éhség normális biológiai érzés egy szervezetben, amelynek üzemanyagra van szüksége. Ehelyett "bizonyos kielégítő ételek iránti szelektív vágy reagál a tudatalattiban általában elrejtett jelenségekre, amelyeket fel kell ismerni és ki kell dolgozni azok kijavítására".

A pszichoterápia segítség lehet. "Előnyben részesíti a fogyókúrás terv fenntartását" - mondja Andrea Pierri, a Buenos Aires Pszichoanalitikus Egyesület pszichológia és sport szakértője. "A pszichoterápia segít szavak fantáziákba helyezésében, étkezés helyett." És elháríthatja a hamis elvárásokat. "Ha egy másik ember testét akarja megszerezni, akkor nehéz a sikeresség. A fogyás terve csak egy feladat az életminőség javítására".

Sok beteg "kontraproduktív ösztönzőkkel" érkezik az irodába - mondja Alicia Dorín, az olasz kórház sporttáplálkozási koordinátora. "Ők azzal az ötlettel állnak elő, hogy egy színésznő vagy egy híres sportoló teste legyen, és tévednek, mert a valódi motivációnak saját egészségüknek kell lenniük. Néha bizonyos" diéták "követése miatt még hangulatosabbak is és ingerlékenyebb, mint korábban.

De a mások felé és a mások felé mutató pillantás néha annyira befolyásol. Vannak emberek, akik felelősek mások zsírjának idegesítő poénokkal történő megjelöléséért, mások viszont tagadják őket ("Miért akarsz fogyni, ha sovány vagy?", Ez a kifejezés, amikor tudják, hogy túlsúlyosak valóban létezik az illető személyben).

"Soha nem jó módszer megmondani a másiknak, mit kell tennie. Ez a hozzáállás azonnali elutasítást generál és még rosszabbá teszi a helyzetet" - ajánlja De Girolami túlsúlyos vagy elhízott emberek rokonai és barátai számára.

"A legjobb dolog kedvesnek és támogatónak lenni, aggódni a másik egészségéért, nem ragaszkodni ahhoz, hogy ételt kínáljon, vagy elmondja neki, mit kell tennie, mert ezeknek a fogalmaknak a megsértése nyomást érezhet az illetőben, és elhagyhatja a kezelést".

A hosszú távon fenntartható terv sikerének több kulcsa van. A folyamatos fizikai aktivitás kritikus fontosságú. És érdemes megjutalmazni önmagadat is. "Fogyás közben" - javasolja María Emilia Mazzei táplálkozási szakember, az argentin Fundación Cardiológica egészségügyi és oktatási oktatói csoportjától - "adjon magának örömet az ételtől, például nyakláncot vagy jegyet adjon a moziba".