Ebben, csakúgy, mint más kérdésekben, ki kell száműznünk a mítoszt, miszerint a nők "kettesért" esznek.

terhesség

A terhesség alatt a nők számára az egyik legfontosabb gond, hogy mit kell és mit nem szabad enniük. A híres mondat, miszerint „egy terhes nőnek kétért kell enni”, mítosz.

A terhesség első trimeszterének végén a magzat növekedése miatti táplálkozási szükségletek növekedését észlelik. Becslések szerint a negyedik hónaptól kezdve 350 kalóriát kell hozzáadni a szokásos táplálékfelvételhez.

A terhes nőnek biztosítania kell, hogy az étrendet alkotó ételek biztosítsák a szervezet számára a szükséges mennyiségű alapvető tápanyagot, mind az anya jó egészsége, mind pedig a leendő baba egészséges növekedése és fejlődése érdekében.

A nátrium-anyagcsere terhesség alatt megváltozik, ami folyadékretenció megjelenéséhez vezet, amely főleg a terhesség harmadik trimeszterében hangsúlyos. Az alsó végtagok terhesség alatt jelentkező duzzanata normális, nem kapcsolódik a nátriumhoz, de részben annak köszönhető, hogy a növekvő méh nyomást gyakorol a vénákra, amelyek folyadékot visznek vissza a lábakból.

A só a világkonyha egyik legnépszerűbb és hagyományos ízesítője, és az általunk fogyasztott ételek 75 százalékában van jelen, gyakran felmerül a kérdés, hogy terhesség alatt só nélkül kell-e enni.

Minden gramm só 40–60% nátriumot tartalmaz, amely alapvető tápanyag, amely lehetővé teszi a test számára az ionegyensúly fenntartását és a víz visszatartását a jó hidratációs szint elérése érdekében. A só ízt és energiát ad, de feleslegesen a terhes nők számára is problémákat okoz, ezért nem az, hogy teljesen korlátoznunk kell a só fogyasztását, hanem az, hogy be kell tartanunk az Egészségügyi Világszervezet (WHO) jelzéseit, miszerint javasolja, hogy a felnőttek fogyasztása ne haladja meg a napi hat grammot, ami egyenértékű a napi 1,6 gramm nátriummal.

Mivel a folyadékretenció a terhesség normális következménye, ezért nagyobb figyelmet kell fordítanunk erre az indikációra. A kihívás nem az, hogy sót adjunk az étkezésekhez, és hogy megpróbáljuk elkerülni a magas nátriummennyiségű ételeket (ezeket olyan ételeknek tekintjük, amelyek 100 gramm ételnél több mint 500 milligrammot tartalmaznak). További ajánlott szokások: friss termékek fogyasztása, alacsony nátriumtartalmú víz fogyasztása, az élelmiszer-címkéken történő nátrium-figyelés és az ízesítéshez alternatív fűszerek használata. Végül mindig emlékezzen arra, hogy konzultáljon orvosával.

Digitális előfizetésünkkel havonta több mint 300 exkluzív cikket élvezhet, és korlátozás nélkül böngészhet webhelyeinken. Nekünk van prémium hírlevelek, exkluzív közösség az Ön számára, kedvezményekkel A Voice Club és több.