A Crock-Pot volt az első elektromos lassú tűzhely, amelyet kereskedelmi forgalomba hoztak, és önmagában a lassú főzés szinonimájává vált. A lassú főzés alacsony hőmérsékleten olyan eredményeket garantál, amelyeket más főzési módszerekkel nehéz elérni, lehetővé téve az ételek ízének, állagának és aromájának fokozását, mint a hagyományos főzésnél, valamint időt és pénzt takarít meg.
5 ok a Crock-Pot használatára
A Crock-Pot, lassú tűzhely alacsony hőmérsékleten, lehetővé teszi, hogy az összes hús- és zöldséglé ízével és magas tápanyagtartalmával természetes módon behatoljon a receptbe anélkül, hogy elveszne vagy elpárologna. Az alacsony hőmérsékletű főzés biztosítja a sikert olyan textúrákkal és ízekkel, amelyeket más főzési módszerekkel nehéz elérni.
Megismételhetetlen íz és textúra ... és nagyon tápláló eredmények!
A Crock-Pot, lassú tűzhely alacsony hőmérsékleten, lehetővé teszi, hogy az összes hús- és zöldséglé ízével és magas tápanyagtartalmával természetes módon átjárja a receptet anélkül, hogy elveszne vagy elpárologna. Az alacsony hőmérsékletű főzés biztosítja a sikert olyan textúrákkal és ízekkel, amelyeket más főzési módszerekkel nehéz elérni.
Használja ki idejét, amíg a Crock-Pot továbbra is főz az Ön számára
Nem kell tíz percnél tovább, hogy minden készen legyen Crock-Pot számára, hogy a többit elvégezze. Csak be kell raknia a hozzávalókat, be kell kapcsolni az edényt, és ki kell választani a főzési időt. Élvezze az idejét, vagy használja ki az alkalmat a pihenésre, és amikor eljön az ebéd ideje, az edény megteszi a dolgát, és ha elkészült, még melegen is tartja az ételt.
Gazdaságos és egészségesebb főzési mód
A Crock-Pot használata kevesebb energiafogyasztást jelent, mint más módszerekkel. És mivel alacsony hőmérsékleten főzik, a hús rostja nagyon puha és megolvad a szájában, ami lehetővé teszi, hogy tízes ételeket kapjon, de kevesebbet költsön az összetevőkre, például a legkeményebb és legkevesebb darabokat vagy vágásokat használva. nemesek. Ezen felül garantálja az egészséges étrendet, mert nem okoz tápanyag-veszteséget.
Könnyű tisztítás
A Crock-Pot kézi mosása egy percet vesz igénybe. Az edény kiváló minőségű tapadásmentes kezelésének köszönhetően gyorsan és egyszerűen tisztítható. Ha pedig nincs kedve kézzel mosni, akkor az üveg fedele és a kerámia edény is gond nélkül betehetõ a mosogatógépbe.
Energiahatékonyság
A Crock-Pot lassú tűzhelyek energiafogyasztása valóban alacsony, alacsony fogyasztásnál csak 75-150 W, magasan 150-210 W. Főzz egész nap anélkül, hogy aggódnál az energiafelhasználás miatt!
Lassú főzési tippek
Olcsóbb húsdarabokat vásároljon
A lassú tűzhelyek olcsóbb húsdarabokat készítenek, mint a bárány váll, a csirkecomb vagy a marhahús. Csináld meg a tesztet!
Ne töltsön túl sok folyadékot!
A Crock-Pot fedéllel rendelkezik, amely megakadályozza a folyadék elpárolgását. Ha szabványos receptet alkalmaz, csökkentse a folyadékot 1/3-mal, és győződjön meg róla, hogy csak a húst és a zöldségeket takarja - ügyeljen arra, hogy ne töltse túl az edényt.
Sűrítsük a mártásokat
Mivel a folyadék nem zsugorodik, ezért nem is sűrűsödik. A húst enyhén lisztezzük meg, mielőtt hozzáadnánk a Crock-Pot-hoz, vagy a végén adjunk hozzá kukoricalisztet.