Van-e desszerted? Tudjuk. Néha nehéz ellenállni. Még a hízástól való félelem sem riaszt el. A gyomorégés és még a gyomorfájdalom sem, ami Önt is okozhatja. Egyszerűen lemondással fogadja el. Akkor talán sajnálkozás következik: "Nem kellett volna ezt megennem." Vagy: "kevesebb desszertet kellett volna fogyasztanom". Van-e kiút egy ilyen kísértésből?

Ebben a cikkben szeretnénk megosztani veletek az egyik legegészségesebb és legfinomabb desszert receptet. A papaya joghurttal egy finom desszertet kóstolhat, anélkül, hogy később megbánna. Írd fel.

A papaya joghurt előnyei

test

Az első mondandó az, hogy ez a ízletes desszert. Nem kevésbé fontos azonban az a tény sem, hogy mennyire emészthető. Akkor elfelejtheti a bosszantó érzést a gyomorban vagy a gyenge emésztést.

Tehát a dolgok, A papaya joghurt csodálatos lehetőség az egész család számára. Mindenekelőtt az utolsó simítás az ebédre, mivel ez a leggyakoribb étkezés, amelyet általában a nap folyamán készítenek. Hozzájárul a telítettséghez és biztosítja a szükséges energiát a délután megélhetéséhez.

Ezen a ponton a logikus az, hogy elmagyarázzuk, milyen egészségügyi előnyei vannak a joghurt és a papaya kombinálásának.

1. Vitaminok és ásványi anyagok természetes koktélja

Ez a desszert igazi kincs. Az általa hordozott baktériumok ugyanolyan előnyösek a baktériumflóra erősítésében, mint amennyi szükséges a testnek, annak vitaminjainak és ásványi anyagainak. Csak egy tál, amelyben cukrozatlan sima joghurtot és körülbelül nyolc kis papaya kockát keverhetünk, elegendő ahhoz, hogy kihasználhassuk:

  • Szénhidrátok, fehérjék és rostok
  • C-vitamin, A-vitamin, B2, niacin és folsav
  • Foszfor, magnézium, kalcium és nátrium
  • Béta-karotinok és számos antioxidáns, amelyek segítenek a szabad gyökök potenciálisan káros hatásainak leküzdésében

2. Nagyon emésztő desszert

A joghurt és a papaya kombinálásának egyszerű gesztusa lehetővé teszi számunkra a gyomorégés leküzdését a magas tartalma az elsőben jelen lévő probiotikumok. A papaya a maga részéről pontosan az egyik leginkább emésztő gyümölcs. Minden köszönet papain. Ez a csodálatos enzim segít például abban, hogy sokkal jobban emészthessük meg a fehérjéket.

Azt is meg kell jegyezni, hogy ez a desszert segít megelőzni a bosszantó gázokat. Hozzájárul az esetlegesen szenvedő gyomor-bélrendszeri problémák javulásához.

3. Megakadályozza a székrekedést

Ha székrekedés epizódja van, nyugodtan vegye be étrendjébe a fehér joghurt és a papaya ezt a csodálatos kombinációját. És ha ezen kívül rostokban gazdag ételekkel kísérik, előnyei tovább fokozódnak. A székrekedés leküzdéséhez elengedhetetlen a napi 2 liter víz is.

Összegezve: a papaya maga nagyon magas rosttartalmú gyümölcs. Ha ehhez hozzátesszük a joghurtban található probiotikumokat, akkor nagyon hatékonyan kezelheti az enyhe székrekedést. Próbáld ki ezt a finom kombinációt.

4. Fogyásra alkalmas

Ezek az adatok nagyon érdekesek. Az International Dairy Journal egyik cikke elmagyarázza, hogy napi 200 g fehér joghurt elfogyasztása elősegíti a felhalmozódott zsír eltávolítását; különösen a hasban. Miért lehetséges ez a csoda? Az ilyen fermentált tejtermékekben jelen lévő hasznos baktériumok számára.

Érdemes azonban emlékezni arra, hogy minden feleslegesen fogyasztott anyag potenciálisan káros lehet az egészségre. Ezért a legvaskosabb ételt mértékkel kell bevenni.

Hogyan készítsünk papaya joghurt desszertet

Az összetevők megválasztásáról

Először is arra lehet kíváncsi, hogy milyen joghurtot kell tartalmaznia ebben a desszertben. Első javaslatunk az, hogy Ön válasszon mindig sima és édesítetlen joghurt, mivel tagadhatatlan előnyei vannak testünk számára.

A második kérdés, amelyet feltesz magának: Milyen típusú joghurt jobb? A normális vagy a görög típus? Nincs jobb válasz, mint egy másik. Minden az Ön ízlésétől és igényeitől függ. Ezért az adatokat az Ön rendelkezésére bocsátjuk. Ilyen módon te fogsz dönteni. A) Igen,

225 g görög joghurt:

  • 134 kalória.
  • 24 g fehérje.
  • 27% kalcium.
  • Az előállítási folyamat során a vizet szűrjük, hogy krémesebb legyen.

Ugyanaz a fölözött fehér joghurt tartalmaz:

  • 114 kalória.
  • 9,5 g fehérje.
  • 34% kalcium.

Hozzávalók joghurthoz és papaya desszertemhez

  • Egyszerű joghurt cukor nélkül (125 g).
  • 8 kis kocka papaya.
  • 2 apróra vágott mandula.
  • 2 g barna egész nádcukor.

Készítmény

Vágja le a papayát. Próbálj meg nem lenni túl érett. Ellenkező esetben ez megváltoztathatja a desszert végső ízét.

Dobd el a cukrozatlan sima joghurt egy tálban vagy tálban, és 1 percig jól keverjük, hogy krémes legyen.

Ezután adja hozzá ezeket a papaya darabokat, és keverje újra az egész keveréket, hogy jól homogén legyen.

Megszórjuk a tetejére az a teáskanál barna cukor, majd dobja le az előzőleg apróra vágott mandulát is.

Körülbelül 10 percig hagyjuk hűlni hűtőszekrényben vagy hűtőszekrényben. Kóstoláskor tehát nagyon friss lesz.

Ha akarod, hetente háromszor is beveheti. Ideális gyermekeknek és különösen időseknek, mivel ez segít jobban megemészteni az ételeket. És így elkerülni a harmadik korra jellemző székrekedést. De mindenekelőtt ez egy könnyen rágható desszert, amely örömet szerez.

  • Díaz González, T. E.; Fernández-Carvajal Álvarez, M. C. és Fernández Prieto, J. A. (2004). Botanika tanfolyam. Gijón: Trea.
  • Észak-Amerika növényvilágának szerkesztőségi bizottsága (szerk.). (2010). "Magnoliophyta: Salicaceae - Brassicaceae", Fl. N. Amer., 7: i - xxii; 1–797.
  • Hernandez, A. (2003). Ipari mikrobiológia. San José: Állami Távoktatási Egyetem (UNED), pp. 66-74.
  • Kadookaa, Y. Ogawaa A.; Ikuyamab, K., és Satoc, M. (2011). "A probiotikus Lactobacillus gasseri SBT2055 gátolja a zsigeri adipociták megnagyobbodását és a szérumban oldódó adhéziós molekula (sICAM-1) felpörgetését patkányokban", International Dairy Journal, 21 (9): 623-627.
  • Milind P. (2011). Farmakológiai Osztály. Nemzetközi Gyógyszerészeti Kutatási Lap. Kosáros előnyei Papaya. (2011). https://irjponline.com/admin/php/uploads/vol-2_issue-7/2.pdf
  • Pandey S., Cabot PJ., Shaw PN., Hewavitharana AK. (2016). J Immunotoxicol. A Carica papaya gyulladáscsökkentő és immunmoduláló tulajdonságai. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27416522
  • Okeniyi, J. A., Ogunlesi, T. A., Oyelami, O. A. és Adeyemi, L. A. (2007). A szárított Carica papaya magok hatékonysága az emberi bélparazitózis ellen: kísérleti tanulmány. Gyógyszertári folyóirat, 10.(1), 194-196. https://www.liebertpub.com/doi/abs/10.1089/jmf.2005.065
  • Yeh, S. D., Bau, H. J., Kung, Y. J. és Yu, T. A. (2007). Papaya. A biotechnológiában a mezőgazdaságban és az erdészetben. https://doi.org/10.1007/978-3-540-49161-3_4
  • T. K., L., & Lim, T. K. (2012). Carica papaya. Ehető gyógy- és nem gyógynövényekben. https://doi.org/10.1007/978-90-481-8661-7_97
  • de Oliveira, J. G. és Vitória, A. P. (2011). Papaya: Táplálkozási és farmakológiai jellemzés, valamint fiziológiai rendellenességek miatti minőségromlás. Áttekintés. Food Research International. https://doi.org/10.1016/j.foodres.2010.12.035

Pszichológiai végzettség a valenciai egyetem 2004-ben. Munkavédelem a munkavédelemben 2005-ben és A mentális rendszer menedzsment mestere: neurokreativitás, innováció és hatodik érzék 2016-ban (Valencia Egyetem). Kollégista szám CV14913. A Mexikói Nemzeti Autonóm Egyetem (UNAM) által kínált Táplálkozás és elhízás: túlsúly ellenőrzése tanfolyamot végezte. Szociális és kulturális antropológia hallgató az UNED által. Valeria Sabater a a szociálpszichológia területe a személyzet kiválasztása és képzése. 2008 óta pszichológia tréner és érzelmi intelligencia középiskolákban, és pszicho-pedagógiai támogatást kínál a fejlődési és tanulási problémákkal küzdő gyermekek számára. Ezen kívül író és számos irodalmi díjat kapott.