A fogyókúra lehet olyan, mintha önálló útra indulna, de ha családként csinálja, akkor annak nem kell így lennie. Amikor az egészséges táplálkozás családi viszonnyá válik, a siker valószínűbb, mert ha együtt kezdünk hozzá, akkor a család minden tagja tanulhat ebből a folyamatból. A legfontosabb az, hogy megtaláljuk a mindenki számára megfelelő megközelítést, a nagyon fiataloktól a nagyon idősekig (ideértve az időseket is). A legtöbb diéta nem a család kiszolgálására és táplálására összpontosít, hanem egyenként követendő lehetőségként jelenik meg. Sok szakértő egyetért abban, hogy néha hiányzik a csoportos megközelítés, amely arra is szolgálhat, hogy minden tag tudatosítsa a kiegyensúlyozott étkezés fontosságát.

diéták

Természetesen a legtöbb táplálkozási szakértő hangsúlyozza, hogy a fogyókúrás fogyókúra nem megfelelő a gyermekek számára, mivel sok kalóriára és tápanyagra van szükségük. Ezenkívül számos olyan diéta létezik, amely ellenjavallt a gyermekek számára, és amelyek akár étkezési rendellenességeket is okozhatnak. Szerencsére az egészséges „étrendet” követheti olyan életmódként, amely nem a fogyásra, hanem a jól táplálkozásra összpontosít. Ahhoz, hogy családiasan alkalmazzuk az étrendet, annak biztonságosnak és táplálkozásilag megfelelőnek kell lennie, hogy kielégítse a család minden tagjának igényeit. Ez kiiktat nagyon korlátozó, alacsony kalóriatartalmú étrendet, amely kevés vitamint és tápanyagot takarít meg, például szénhidrátokat vagy kalciumot. A nagyon korlátozó étrend nem fog jól menni, mint egy család, mivel néha engedményeket kell tenni (ha például egy bizonyos tag nem szereti az ételt), és a nem konvencionális menük javaslata nem túl sikeres.

A táplálkozási szakemberek szerint az egész család számára a legmegfelelőbb étrend többek között a mediterrán étrend és a DASH diéta.

mediterrán diéta

A mediterrán étrend meghatározza az étkezés módját, kiegészítve a testmozgással és a mediterrán országok éghajlatával, és amelynek számos egészségügyi előnye van.

Élelmiszer tekintetében a mediterrán étrend a földközi-tengeri éghajlatú országokban (főként Spanyolországban és Olaszországban) helyi mezőgazdasági összetevőkön alapul. Alapvetően a hús és a szénhidrátfogyasztás csökkentésén alapul, többet fogad a növényi eredetű ételekre és az egyszeresen telítetlen zsírokra.

Az ajánlott ételek listája a mediterrán étrendben tartalmazza a zöldségeket és hüvelyeseket, gyümölcsöket, halakat, fehér húsokat, tésztákat, rizst, dióféléket és más szárított gyümölcsöket. A mediterrán étrend másik alapanyaga az olívaolaj. Az olajsav és a növényi zsírok jelenléte miatt az olívaolaj csökkenti az artériás elzáródás kockázatát, karotinban és E-vitaminban gazdag. Meg kell jegyezni, hogy ez az étrend kevésbé tartalmaz vörös húst, édességet és tojást.

DASH diéta

Lehet, hogy kicsit kevésbé hangzik, de a DASH diéta elsősorban az adagméretekre összpontosít, és nagyon a vérnyomás vagy a magas vérnyomás csökkentésére összpontosít. Összefoglalva, az egyik fő cél az étrend nátrium-tartalmának csökkentése, valamint különféle tápanyagokban gazdag élelmiszerek, például kálium, kalcium és magnézium hozzáadása, amelyek segítenek a fent említett vérnyomás csökkentésében.

Ez a diéta sok teljes kiőrlésű gabonát, gyümölcsöt, zöldséget és alacsony zsírtartalmú tejterméket tartalmaz. Ez magában foglal néhány halat, baromfit és hüvelyeseket is, és ajánlott diófélék és magvak fogyasztása hetente többször. A vörös, édes és zsíros húsok kis mennyiségben megengedettek. A DASH étrendben nagyon kevés a telített zsír.