A csirke az egyik legtöbbet fogyasztott étel a világon. Ezer különböző módon készíthetjük el, és ez az egyik csillagösszetevő, amikor a maradék főzéséről beszélünk. Nézd meg az összes receptet, amelyet sült, főtt, grillezett csirkemellekkel lehet elkészíteni.
2020. FEBRUÁR 05 - 00:00
Állítsa le az élelmiszer-pazarlást! Semmit sem dobnak el a konyhában. Egyre jobban tudatában vagyunk annak, hogy a lehető legjobban ki kell használnunk erőforrásainkat, és egészségesebb módon kell vásárolnunk és főznünk annak érdekében, hogy fenntarthatóbbak legyünk. Nem találtunk ki igazán semmit. Nagymamáink, és talán anyáink is használták a múltban, de főleg így tették ezt a bevásárlókosárba való megtakarítás érdekében, és mivel nagyon hiányos idők voltak.
A konyhai maradványok, akkor ez szükségszerűség volt, és ma ismét. Receptek, mint gombóc, krokett, néhány pörkölt, például régi ruhák. klasszikusok voltak az akkori házakban (és néhányban ma is, de egyre kevésbé). Meg akarjuk osztani őket, igen, de új javaslatokat is be kell építeni. És a kamránk egyik csillagtermékével csináljuk: a csirke. Akinek sokszor nincs némi maradéka, amikor sült, párolt, főtt, grillezett főzi.
Javasoljuk, hogy alkosson velük új ételek. Ezekkel a maradványokkal biztosítjuk Önt, hogy megteheti gazdagabb, egészségesebb, táplálóbb és gazdaságosabb receptek. És amellyel csatlakozol az új gasztronómiához alkalmazott 4-esek áramához, amelyet az élelmiszer különböző szempontjaival azonosítanak: egészséges, fenntartható, támogató és mindenekelőtt kielégítő.
Kattintson az egyes képekre, és élvezze 9 hihetetlen recept csirkemaradványokból.
Lépésről lépésre: görög csirkés citromleves
Ismerje meg ennek a finom levesnek a kíváncsi eredetét, amely pillanatok alatt elkészül, nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető. Íze és illata van a citromnak, néhány csirkekockának és egy kis búzadarának.
Lépésről lépésre: csirkés töltött sült burgonya curry majonézzel
Kihasználjuk a főtt csirke maradványait - pörkölt, főtt, párolt vagy grillezett -, hogy megtöltsünk néhány sült burgonyát, amihez egy curry majonézet adunk.
Lépésről lépésre: csirke, cukkini és napraforgómag saláta
A maradék csirke „újrahasznosításának” egyik legjobb módja kétségtelenül a saláták. Próbálja ki ezt, amelyben az alapja néhány cukkini csík és egy kis rukkola.
Lépésről lépésre: csirkepite zöldségekkel és sajttal
A maradék csirkemaradványok kihasználásának egyik legfinomabb módja, ha más alapanyagokkal együtt leveles tésztába helyezzük őket. Ez a recept az egyszerűség magassága, mivel egy edény konzervpörköltet húzunk elő.
Lépésről lépésre: farfalle csirkével és tejszínes spenóttal
Nem hagyhat ki egy beillesztést a listából. És az, hogy a csirkével való kombinációja soha nem bukik meg. Dúsítjuk ezt az ételt némi spenóttal és könnyű béchamel mártással.
Lépésről lépésre: csirke- és ananászgombóc alquequenje majonézzel
Ne felejtsd el kipróbálni ezeket a gombócokat egy bizonyos egzotikus tapintással, amelyet ananász és kíváncsi majonézes alquequenje vagy physalis kínál, ez a cseresznyéhez hasonló, de narancsszínű eper.
Lépésről lépésre: csirketacók mexikói zöld mártással
A felaprított csirke sok mexikói taco recept nélkülözhetetlen összetevője. Itt egy kis hagymával főzzük őket, és néhány tortilla belsejében tálaljuk, amelyet zöld paradicsom alapú mártással kísérünk.
Lépésről lépésre: húzott csirkés szendvics salátával
Kattintson a képre, és fedezze fel, hogy mire vonatkozik a húzott technika, amelyet elvben a sertéshúsra alkalmaznak, de amely bármilyen hússal elvégezhető, mint ebben a csirkével készült receptben.
Lépésről lépésre: csirkesaláta pakolások Caesar-mártással
Az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy kihasználjuk ezeket a csirkemaradványokat, az az, hogy öltözzük meg őket mártással, keverjük össze salátával és tegyük csomagolásba.