Az elhízás olyan probléma, amely a világon egyre több embert érint

Az elhízás olyan probléma, amely a világon egyre több embert érint. A kenyér egyike azoknak az ételeknek, amelyekkel fokozottabban ügyelni kell az étrendre. Ismernie kell az elvétel idejét és az elfogyasztandó kenyér fajtáját. A Navarrai Egyetem orvosprofesszora az El Correo című újságban kifejtette, milyen kenyeret szabad kerülni.

kenyér

Miguel Ángel Martínez-González számára az a fehér kenyeret minden diétában meg kell tiltani. Az orvos szerint ez a fajta kenyér "olyan, mint a cukor fogyasztása", "főleg keményítőből áll, egy poliszacharidból, amelyet erjesztési folyamatnak vetettek alá, és amely testünk gyorsan cukorrá alakul".

A kenyér az élelmiszer-piramis tetején helyezkedik el, mint az egyik alapanyag. Különös figyelmet kell fordítani a fogyasztására. Martínez-González biztosítja, hogy "időzített bomba".

Bár a kenyérfogyasztás az utóbbi években radikálisan csökkent, étrendünkben még mindig nagyon fontos étel. Hazánkban az ember évente körülbelül 35 kiló kenyeret fogyaszt, pontosan ennek a mennyiségnek a fehér kenyér.

Élvezze a korlátlan hozzáférést és az exkluzív előnyöket

Élvezze a korlátlan hozzáférést és az exkluzív előnyöket

Az elhízás olyan probléma, amely a világon egyre több embert érint. A kenyér egyike azoknak az ételeknek, amelyekkel fokozottabban ügyelni kell az étrendre. Ismernie kell az elvétel idejét és az elfogyasztandó kenyér fajtáját. A Navarrai Egyetem orvosprofesszora az El Correo című újságban elmagyarázta, milyen kenyeret szabad kerülni.

Miguel Ángel Martínez-González számára az a fehér kenyeret minden diétában meg kell tiltani. Az orvos szerint ez a fajta kenyér "olyan, mint a cukor fogyasztása", "főleg keményítőből áll, egy poliszacharidból, amely fermentációs folyamaton ment keresztül, és amely testünk gyorsan cukorrá alakul".

A kenyér az élelmiszer-piramis tetején helyezkedik el, mint az egyik alapanyag. Különös figyelmet kell fordítani a fogyasztására. Martínez-González biztosítja, hogy "időzített bomba".

Bár a kenyérfogyasztás az utóbbi években radikálisan csökkent, étrendünkben még mindig nagyon fontos étel. Hazánkban az ember évente körülbelül 35 kiló kenyeret fogyaszt, pontosan ennek a mennyiségnek a fehér kenyér.