A @SymmetryBreakfast Instagram-fiók irigylésre méltó képeket tartalmaz reggelire, és mércét jelent az "foodie" világban. | Fotó: @SymmetryBreakfast.

reggeli

Gasztronómia

Bár nincs hiány a hagyományos tejből készült tejből és egy kifliből, a nap első étkezésének trendjei egyre kidolgozottabb, egészséges és színes alkotásokon mennek keresztül.

A kreativitást attól a pillanattól kezdve ápolják, hogy felkelsz. Mielőtt még megenné az első kávét (mert ahhoz a kávéhoz művésznek is kell lenned). Színezett csészével és unalmas gabonapelyhekkel tejjel már nem érvényes. A közösségi média azt követeli, hogy ha igazi étkezőként akar sikereket elérni, akkor ki kell találnia valami szépet. És nyáron, idővel, úgy érzi.

A tengerre néző természetes gyümölcslevek, a fehér és megvilágított ágyon lévő croissant-ok fényképei vagy a szálloda hihetetlen büféje (legyünk őszinték, ezeket szeretjük a legjobban csinálni; különösen, mert nem rajtad a sor készítsd el őket), azokért harcolnak azokért, akiket kedvelek, akik azt mondják, hogy mi sikerül és mi nem. A gyümölccsel, mint főszereplővel, az avokádó gyűjti a legtöbb tapsot és a legdivatosabb. Vele együtt a magvakból készült kenyerek, minden formájú tojás és a mindenütt jelenlévő kávé. Itt van az idei nyár tíz legizgalmasabb reggelije.

A TOAST AVOKADÓVAL

Saját hashtagje van #avocadotoast és minden társadalmi hálózat királya. Tökéletes szuperélelmiszer, amellyel az első dolog beletartozik a napba, mivel ez energiával tölt el bennünket, és tartalmazza azt a jó zsírt, amely szerintük nem szabad abbahagynunk a szedést. Tojás, természetes paradicsom kíséri, valamilyen sziruppal meghintve, vagy egyedül és virág formában tálalva.

A JOGURTOK CHIA MAGVAL

A Chia egyike azoknak a szuperélelmiszereknek, amelyeket fel kell venni az étrendbe. Az Instagram tele van kis üvegek, amelyekben szinte mindig joghurt, gyümölcs és néhány egyéb összetevő van kombinálva: például goji bogyók vagy zab. Az étvágy kontrollálásán túl sok rostban, Omega-3-ban, foszforban és kalciumban van.

A TÖBBSÉGES ÉTELEK

Talán az egyik legegyszerűbb elkészíteni. Arról van szó, hogy levágja az összes gyümölcsöt, amelyet reggel meg szeretne szerezni gondosan rendezze el őket, igen, egy gyönyörű üveglapban vagy egy széles fában, amely hagyja, hogy ők legyenek a főszereplők. Ha kreatív is vagy, akkor nagyszerű kedved lesz ehhez hasonló. A trükk az, hogy különböző színek és méretek legyenek.

A SÜTÉSEK BANÁNÁVAL

Bár amerikai klasszikusok - a jól ismert palacsinták -, a palacsinták azoknak a legjobb barátai lettek, akik egészséges étrendet akarnak kezdeni. Zab- vagy teljes kiőrlésű liszttel, hihetetlen édes vagy sós keverékek alapja; de ha két kísérője egyre növekszik, kétségtelenül a banán és a juharszirup.

A "Zöld" ostyák

Mert úgy tűnik, hogy minden zöld egészségesebb. És ez most elég trend. Házi készítésű és különféle változatokban: vagy kapja ezt a hangot ételfestékkel, vagy valóban megteszi, matcha teát adva hozzá. Madridban több helyen lehet beszerezni ezt az összetevőt, és még remek ötletekkel is előállni az ízletes ételekhez.

Tojás minden formátumukban

De mindig azzal az adottsággal, amely étvágygerjesztővé teszi őket, vagy azzal a fényes sárgájával, amely azt akarja, hogy ne érjen hozzá. Mindenféle pirítóst rátesznek, mint például az avokádóhoz illő; füstölt lazacokkal kevergetik, sőt gyümölcsök és fűszerek is kísérik őket.

A klasszikus croissant (most) vörös gyümölcsökkel

Olyan kombináció, amely a jelek szerint az Instagram egyik íratlan szabályává vált. Egy vajas kifli, amelynek minimális mérete vonzóvá teszi, narancslé és vörös gyümölcs sokasága rendeződött körülötte: málna, eper, szeder vagy áfonya; de legalább ezek kombinációja, amely animálja a pillanatfelvételt.

FÉLBEN VÁGOTT ÁBRÁK

Akár színük, akár sokféle előnyük miatt - ez segít csökkenteni a vérnyomást, nagy mennyiségű rostot tartalmaznak, és alacsony cukortartalmuk miatt tökéletesek a cukorbetegek számára - az az igazság, hogy a füge sokaknak kiszorítja a dobogót egyéb gyümölcsök, és minden alkalommal jobban kedvellek. És igen, mindig nyitva és készen arra, hogy a kamera rögzítse.

A BOL-i "SMOOTHIE"

A turmixok divatja már jó ideje nálunk van. A hagyományos gyümölcs turmixok - ezek a gyümölcslevek, amelyekhez tejet vagy joghurtot adnak, hogy több krémesebbé váljanak-, Most egy tálban tálalják, és gabonaféléket adnak hozzá, például zabpelyhet vagy müzlit, apró gyümölcsdarabokat és, ha úgy tetszik, más szirupot. A színek és az opciók többféle. Kis formátumú művészet, amelynek még saját receptkönyve is van.

ÉS A TENGERVIZSGÁLATTAL TARTALMAZÓ

Mert a hagyományos is húz. A legklasszikusabb reggeli: pirítóssal, paradicsommal és olajjal vagy vajjal, a tejjel készített kávé, a természetes gyümölcslé és a gyümölcs még mindig az egyik legértékesebb. És ha ezen kívül az óceánra néz, az egyik leginkább irigyelt.