KÉRDÉS.- Fiunknak nemrégiben celiakia diagnosztizálására került sor. Habár arról értesültünk, hogy ha a megfelelő gluténmentes étrendet követi, akkor nincs nagyobb veszélye, mint más embereknek, de aggódunk a limfóma és a betegség bizonyos típusai közötti összefüggés miatt.
Növeli a kockázatát csak azzal, hogy celiakia? Lehetséges, hogy gluténmentes étrend követésével ez a kockázat normális szintre csökken? Milyen típusú rákok társulnak ehhez a betegséghez?
Azt is elmondták nekünk, hogy a kockázat a felnőttkori celiakia diagnózisával növekszik. Ma kissé elkallódtunk ebben a tekintetben, és nagyon aggaszt minket a szövődmények kockázata. ї Valamilyen módon megelőzhetjük vagy figyelemmel kísérhetjük a lehetséges szövődményeket?
VÁLASZ.- A lisztérzékenység a vékonybél krónikus gyulladása, amelyet valami gluténallergiához hasonló tényezõ okoz, amely egyes gabonafélékben található fehérje. A hasmenés a leggyakoribb tünet. A betegség néha gyermekkorban, néha felnőtt életében jelenik meg. Az is lehetséges, hogy a gyermekkori cöliákia tünetei eltűnnek, ahogy öregszenek.
Ennek a rendellenességnek a kezelése nagyon egyszerű és hatékony, mivel elegendő a glutén elkerülésére. Mivel ez nem olyan ritka betegség, mint az összes, ma már mindenféle gluténmentes készétel létezik, és a lisztérzékenységnek csak akkor van nehézsége, ha olyan fejletlen országokba utazik, ahol ezek a termékek nem léteznek, és az élelmiszer-címkék nem tisztázni, hogy tartalmaznak-e glutént vagy sem. A lisztérzékenység társul bizonyos ráktípusok, különösen a limfóma és az emésztőrendszeri daganatok kialakulásának valószínűségével. A daganatok nem gyermekkorban, hanem már érett korban jelentkeznek. Ez nem ritka, mivel a krónikus gyulladás és a rák közötti összefüggés jól ismert. Például más krónikus gyulladásos betegségek, mint például a Crohn-kór vagy a fekélyes vastagbélgyulladás, szintén megnövelt rákkockázat.
Mindezt nem szabad eltúlozni; Bár a lisztérzékenységben szenvedők nagyobb valószínűséggel szenvednek Hodgkin-limfómában vagy vastagbélrákban, mint gluténallergia nélküli személyek, az az igazság, hogy a lisztérzékenységben szenvedők többsége soha nem kap ilyen daganatot. Másrészről, bár ebben nincs teljes bizonyosság, úgy tűnik, hogy a glutént nem ízlelő celiákoknál ugyanolyan rosszindulatú daganatok fordulnak elő, mint az általános populációnál. Ezért manapság ajánlott gluténmentes étrendet fenntartani egész életen át, még akkor is, ha a tünetek kevések vagy a serdülőkor után eltűnnek.
Ricardo Cubedo
Onkológiai szakember a madridi Puerta de Hierro Egyetemi Klinikán
- Élelmiszer, higiénia és egészségügy a Kaukázusban
- 7 ételtitok az emésztőrendszer egészségének gondozásához - Jobb az egészséggel
- 7 természetes gyógymód az ideges szorongás ellen - jobb az egészséggel
- Az egészséges, változatos és elegendő étrend a terhesség alatt elengedhetetlen az egészséghez
- Az izomízek táplálása a csirke, a rizs és a tojás egészségén túl