Bár a pizzák univerzumában nemzetközi referenciát kínáló gasztronómiai útmutatóként csak az olasz pizzériák osztályozásával kezdődött; Az 50 Top Pizza legújabb helyezése az európai kontinensen található, elemezve és áttekintve a pillanat legjobb pizzériáit. A referenciaértékű lista, amely a múlt csütörtökön közzétett legfrissebb pontszámaiban Grosso Napoletano az első helyre kerül a legjobb spanyol pizzéria kategóriában, és csak három spanyol pizzéria került be ebbe a TOP 50-be.
Annak érdekében, hogy a pizza szerelmesei könnyen megtalálhassák azokat a létesítményeket, ahol megkóstolhatják ezt a minőségi gasztronómiai javaslatot, ez a rangsor a legjobb helyeket kínálja Európában. Ezért a Grosso Napoletano az első helyen jelenik meg a spanyol létesítmények között, amellett, hogy kiemelkedő a nápolyi pizza kategóriában, különlegessége.
Bár Olaszország még mindig a pizza bölcsője, eredete Nápolyban rejlik. A 18. század egy meghatározatlan pillanatában megszületett ez a népszerű étel, amely meghódította mindazok szívét, akik ki merik próbálni. Így Grosso Napoletano lett a legfontosabb nápolyi nagykövet Spanyolországban. A tésztakészítési folyamatok fenntartása, a termékek gondozása és a legjobb nápolyi pizzaioli segítségével a nápolyi pizzáik elengedhetetlenek lettek Madridban.
Chicago-stílusú pizza, sajttorta, amelybe az utazók beleszeretnek, és amelyet Madridban is lehet kipróbálni
Egy nagyszerű nápolyi család, amely védi a hagyományokat és a kézművességet, népszerűsítve azokat az értékeket és oszlopokat, amelyek oly sikeresé tették; a tészta, a sütő, az alapanyagok és természetesen a pizzioli.
A grossoi pizzák
Grosso Napoletano pizzáját az egyik legjobb nápolyi pizzának tartják Madridban a négy alaposzlopnak köszönhetően, amelyekre alapul: a kemence, a tészta, az alapanyagok és természetesen a pizzaioli.
A bumm mortadella az Egyesült Államokban, divatos luxuséttermekben
A tészta előállítása kettős, akár 48 órás fermentációs folyamatot követ, amelynek során olasz erősségű lisztet és kovászot használnak, hogy ideális állagot és térfogatot, valamint e pizzákra jellemző rugalmasságot érjenek el. A pizzaioli friss és minőségi alapanyagokat használ, mivel többnyire Olaszországból importálják őket. Minden reggel azonnal bekapcsolják a fatüzelésű kemencét, hogy elérjék az optimális üzemi hőmérsékletet 500 ºC. .
- Az orosz Aeroflot, amelyet Európa legjobb légitársaságának választottak; Caribbean Digital
- A gyermekkori elhízás Spanyolországban, az egyik legmagasabb Európában
- Spanyolország, a világ legjobb egészségével rendelkező országok között - Libre Mercado
- Spanyolország, az OECD hatodik országa a gyermeknek, a túlsúly a gyenge pont és a mentális egészség
- Saúl edzésprogramja; Canelo; Álvarez, a GQ Spanyolország legjobban fizetett sportolója