zsír

2019. október 29

Magas makrotápanyagokat tartalmazó élelmiszerek, például zsírok, rostok, fehérjék és tiramin, amelyeket általában nem vesznek figyelembe a gyógyszeres kezelés során, de amelyekre bizonyos esetekben oda kell figyelni.

Nagy zsírtartalmú ételek

Zsírokban gazdag ételek, például olajok, növeli a biohasznosulást gyógyszerek.

  • Vírusellenes (indinavir).
  • Vírusellenes (szakinavir).
  • Vírusellenes (efavirenz).
  • Daganatellenes (bexarotén).

Magas rosttartalmú ételek

Általában hajlamosak vagyunk növelni a rostokban gazdag étrendet, bár bizonyos esetekben a rost csökkenti a gyógyszerek koncentrációját a testben, ezért csökkenti a terápiás hatékonyságot. Nem szabad ekkor a rostban gazdag étrendet követnünk.

  • Glikozidok (digoxin).
  • Lipidmódosító szerek (lovasztatin).

Magas fehérjetartalmú ételek

A magas fehérjetartalmú étrendek, beleértve a húst, halat, tojást és tejtermékeket, megnövelik a máj citokróm P 450 enzimjeit, hangsúlyozva az oxidatív anyagcserét. Ennek eredményeként a a biohasznosulás növekedése. Javasoljuk, hogy a kezelés megkezdése után ne változtassa meg ezeknek az ételeknek a szintjét, vagy fokozatosan módosítsa azokat a koncentrációk változásának elkerülése érdekében.

  • Különböző béta-blokkolók (propranolol, metoprolol és labetalol).

Tiramin ételek

A tiramin élesztőben, érlelt sajtban, sörben, pástétomban, csokoládéban, májban és kolbászban van jelen. Néha a tiramint tartalmazó ételek okozhatnak magas vérnyomás, fejfájás, szívdobogás és magas vérnyomás, ez a vérnyomás-emelkedés veszélyes szintet ér el.

  • Pszicholeptikumok MAOI-monoamin-oxidáz inhibitorok (fenelzin).
  • Antibakteriális szerek (linezolid).
  • Antimikobaktériumok tuberkulózis ellen (izoniazid).

Másrészt ezek az ételek lelassítják és csökkentik a gyógyszerek felszívódását a gyomor szintjén.

  • Antimikobaktériumok tuberkulózis ellen (rifampicin).

Előfordul, hogy a kezelés befejezése után két hónapig nem szabad fogyasztani.

Ezután a következő interakciókat tárgyaljuk: