Egészségügyi szempontból a megelőzés alapvető fontosságú, és bármit is néz ki, nagyon is előnyös megelőzően járjon el bizonyos egészségügyi problémák kockázatának csökkentése érdekében. Szempontjából táplálás, egyre több tudományos tanulmány támasztja alá bizonyos élelmiszerek (és különösen az étrend bizonyos formái) és a rák egyes típusai, a szív- és érrendszeri problémák és a 2-es típusú cukorbetegség közötti kapcsolatot.

étkezés

Rák

Bár a genetika befolyásolja a szenvedés kockázatát Rák, ismert, hogy a tényezők nem örökletes azok, amelyek leginkább meghatározzák a megjelenését, az American Society on Cancer szerint. A rákkutatással foglalkozó számos tudományos egyesület és társaság ugyanazokon az elveken alapul a rák elkerülése érdekében, amelyek alapvetően a jó étkezési és testmozgási szokásokon alapulnak, valamint a rák kialakulására hajlamosító tényezőknek való kitettség elkerülésére. A Nemzetközi Rákkutatási Ügynökség, amely az Egészségügyi Világszervezet (WHO) része, létrehozta az Európai Rákellenes Kódexet, amely többek között a következőket biztosítja számunkra: irányelvek:

  • Ne dohányozzon és ne fogyasszon semmiféle alkoholt dohány, és kerülje a dohányfüstöt otthon és a munkahelyen egyaránt.
  • Tartani Egészséges súly.
  • Csináld gyakorlat naponta, és korlátozhatja az üléssel töltött időt.
  • Csinálj egy egészséges táplálkozás:
    • Nagy mennyiségű teljes kiőrlésű gabonafélék, hüvelyesek, gyümölcsök és zöldségek fogyasztása.
    • A hiperkalórikus (magas cukor- vagy zsírtartalmú) ételek korlátozása és a cukros italok kerülése.
    • Kerülje a feldolgozott húst, és korlátozza a vörös hús és a sok sót tartalmazó ételek fogyasztását.
  • Korlátozza az alkoholfogyasztást, bár a rák megelőzésében a legjobb az alkoholos italok teljes kerülése.

Ezért a dohányzás elkerülése, az egészséges testsúly és az egész életen át tartó fizikai aktivitás fenntartása, valamint a kiegyensúlyozott táplálkozás fontos tényezőknek tekinthető a rák kialakulásának kockázatának csökkentésében az ember életében. Ráadásul ugyanezek a viselkedések a fejlődés alacsonyabb kockázatával is társulnak szív-és érrendszeri betegségek Y cukorbetegség.

Cukorbetegség

A 2-es típusú cukorbetegség növekszik, és nem csak felnőtteknél. Míg a 2-es típusú cukorbetegséget néhány évvel ezelőttig gyermekkorban nagyon ritka betegségnek tekintették, az esetek jelenleg nem állnak le nő az elhízással párhuzamosan, mivel ez az egyik kapcsolódó kockázat. Az elhízási esetek túlnyomó többségéhez a túlzott kalóriabevitel és az elégtelen fizikai aktivitás társul, különösen gyermekeknél. Ez a súlygyarapodás rövid és hosszú távon nagyobb inzulinrezisztenciát és hiperinsulinémiát, vagy ami nagyobb, nagyobb inzulinszekréciót eredményez az említett ellenállás kompenzálására. Mindezekkel hozzájárulunk a 2-es típusú diabétesz.

Ismeretes, hogy az elhízás kialakulásának kockázata, a inzulin és következésképpen a cukorbetegséget befolyásolja az étrenddel bevitt zsír mennyisége és típusa.

  • A fokozott inzulinrezisztencia összefüggésbe hozható az állati eredetű zsírok magas bevitele. Ez a változás akkor is megfigyelhető, amikor a zsírfogyasztás az összes elfogyasztott energia több mint 40% -át teszi ki. Az egyszeresen telítetlen zsírsavak a leginkább ajánlott zsírtípusok a telített zsír csökkenésének ellensúlyozására.
  • A szénhidrátban gazdag ételek esetében ki kell emelnünk az egész fajták kiválasztásának fontossága amely a rost beépítésével alacsonyabb inzulinválaszt okoz.

Mindezek mellett szem előtt kell tartanunk, hogy a megelőzés szempontjából elengedhetetlen a aktív életmód, végezzen testmozgást, ha lehetséges, naponta, és az igényeinkhez igazított kalóriabevitelt, hogy elkerüljük a telített zsírok és az egyszerű szénhidrátok feleslegét, különösen hozzáadott cukor formájában.

Influenza és megfázás

Minden télen ismét felmerül a kérdés: tehetünk-e valamit a megfázás, az influenza vagy a hideg évszakokra jellemző egyéb vírusok elkerülése érdekében? Annak ellenére, hogy ez megterhel minket, nincs olyan speciális étel, amely bizonyos dózisban vagy bizonyos módon bevéve növeli védekezésünket. szervezet. Nos, van egy, az anyatej, így amikor csak lehetséges, érdekes választani a szoptatást. Az idősebbek számára a pozitív hír az, hogy vannak olyan szokások, amelyek kapcsolatban állnak immunitás, Étrendünk élelmiszer-biztonságának és személyes higiéniájának biztosításáról és az ülő életmód, az alkoholizmus, a dohányzás és a stressz elkerüléséről, az elegendő alvásról, a megfelelő testsúly fenntartásáról és az egészséges táplálkozásról szól. Így nem egy adott ételre, hanem általában az ételre támaszkodunk.

  • A EFSA (Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság) elismeri, hogy egyes vitaminok (A, B 6, B 12, C és D) és ásványi anyagok (réz, folát, vas, szelén, cink) részt vesznek az immunrendszer működésében. Ez azt jelenti, hogy ezek megfelelő szintjét fenntartani kell mikrotápanyagok az immunrendszer megfelelő működésének tulajdonítható. Ellenkező esetben ezen vitaminok és ásványi anyagok feleslegének káros hatása lehet.
  • Az egyik vitamin, amely leginkább a szájban van a megfázás csökkentése szempontjából, a C-vitamin. Nincs azonban bizonyíték arra, hogy milyen hatásai lehetnek a megfázás megelőzésében. megfázás. Igen, pozitív eredményeket tapasztaltak olyan embereknél, akik rövid ideig intenzív fizikai erőfeszítéseknek voltak kitéve.

Kardiovaszkuláris

A diéta nagyban felelős a szintekért koleszterin Y trigliceridek vérben. A tápanyagok hogy az étrenden keresztül elfogyasztott mennyiség befolyásolja a testünk zsírjait, ami hatással van a szív- és érrendszeri betegségekre.

Másrészt a oldható rost és fitoszterolok pozitív hatásai vannak, elősegítik az LDL-koleszterin és ezáltal az összkoleszterinszint csökkentését, míg az egyszerű szénhidrátok és az alkohol a trigliceridek a vérben.

Következtetésképpen…

Mindezzel arra a következtetésre juthatunk, hogy megfelelőnek tartják az egészséges étrend betartását, amely biztosítja számunkra a szükséges tápanyagokat a megfelelő súly, zöldségekben, zöldségekben és gyümölcsökben gazdag, egyéb növényi élelmiszerek, például hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák és diófélék jelenlétével, korlátozva a vörös hús, a hússzármazékok és a magas telített zsír- és/vagy cukor- és/vagy cukortartalmú feldolgozott termékek fogyasztását vagy nátriumot és az alkoholfogyasztás elkerülését.