A meggyparadicsom nagyon érdekes étel. Általában édesebb, mint a nagyobb paradicsom, bevitele számos egészségügyi előnyt jelent. Ezenkívül egész évben megtalálhatja őket a szupermarketben.
Nagyon sokoldalú összetevő, ez a típusú paradicsom kiváló ízt biztosít húsának, halának, salátáinak és tésztájának. Hasonlóképpen segít egészséges és könnyű ételek készítésében, például pirítós vagy nyárs. Rengeteg oka van ennek a remek kis ételnek a szeretetére.
Mi a meggyparadicsom?
Ez egy miniatűr paradicsom, ilyen egyszerű. Kicsiek lehetnek, mint egy hüvelykujj hegye, míg a maximális méret, amelyet elérnek, egy golflabda. Nagyon könnyen fogyasztható, és kis mérete ellenére nagyon ízletes és tápláló étel.
A legtöbb szupermarketben van jelen ez a paradicsom nevét angolul köszönheti a cseresznyéhez való hasonlóságának. Azonban nem mindig olyan gömb alakú és piros, mint ezek. Számos más formában és színben megtalálhatja őket, de mindig megőrzi azt a vonzó megjelenést. Valami, amihez hozzájárul az a tény, hogy készek enni kényelmesen egy falattal (egyedül vagy kevés olajjal és sóval).
A cseresznye paradicsom tulajdonságai
Mivel kisebbek, azt gondolhatja, hogy nem olyan táplálóak, mint a szokásos paradicsom. De nem ilyen. Valójában, táplálkozási szempontból a cseresznye paradicsomnak nincs mit irigyelnie az idősebb testvéreket.
Ami a vitaminokat illeti, az étrendbe való felvétel garantálja a jó napi adag A-, C- és K-vitamin. A B-vitaminok hozzájárulása szintén érdekes, csakúgy, mint a B6- és B9-vitaminok esetében. Ez utóbbit a másik nevén ismerheti: folsav.
Érdemes megjegyezni, hogy a vitaminok mellett a cseresznye paradicsom is érdekes mennyiségű káliumot és mangánt tulajdonítanak neki. Kisebb mennyiségben ez az élelmiszer más ásványi anyagokat is tartalmaz, beleértve a kalciumot, a vasat és a cinket.
Meggy paradicsom kalória
Sok embernek kordában kell tartania az étrendben lévő kalóriák számát. Ha te is közéjük tartozol, akkor érdekes lesz tudni a meggyparadicsom alacsony kalóriatartalmú étel és alig tartalmaz zsírt. 100 gramm meggyparadicsom csak 18 kalóriát szolgáltat, amely mennyiség nagyon kevés időt vesz igénybe megszabadulni, ha sportol.
Ha egyesítjük alacsony kalóriabevitelét sokoldalúságával, ízével és tulajdonságaival, nem meglepő, hogy figyelembe veszik kiváló lehetőség fogyókúrás étrendekhez, valamint mindenféle ízletes és egészséges étel elkészítéséhez.
Fajták
A meggyparadicsom leggyakoribb fajtája, amelyhez általában társul, a vörös és a gömb alakú. Azonban, amint az a legtöbb szupermarketben látható, ez az étel sok más formát és színt kaphat ezeken kívül.
A vörösök mellett, a meggyparadicsom más színben is kapható, beleértve a zöldet, a sárgát, a vörösesfeketét és a narancsot is. Számos fajta létezik, és ami még fontosabb, hogy az édesség és a savasság szintje mindegyikben eltérő. Néhány, például a körte alakú sárga, nagyszerű azok számára, akik nem bírják a nagy paradicsom savasságát.
Mindegyik fajta segít Önnek különböző ízeket adni az ételekhez. Ilyen módon, célszerű néhány kutatást végezni, hogy kiderüljön, melyik a kedvenc fajtája. És hogy tetszenek neked a legjobban, amikor a szájába teszed (nyersen, pörkölve, szárazon ...).
Mi járul hozzá a meggyparadicsomhoz?
A nagy paradicsomhoz hasonlóan a meggyparadicsomban is sok vitamin és ásványi anyag van, de különösen értékelik a likopin hozzájárulása miatt. Felelős a vörös színéért, és az egyik legerősebb természetes antioxidánsnak számít. Ez a vegyület, amely jelen van bennünk az ételben, fontos előnyökhöz kapcsolódik. A likopin csökkentené a rák, valamint a szívbetegség kockázatát.
Valamire hivatkozni táplálkozási összetétele cseresznye paradicsom, a kalória-, fehérje-, szénhidrát- és rosttartalom (100 gramm ételre vonatkoztatva) a következő:
- 18 kalória
- 0,88 g fehérje
- 4 g szénhidrát
- 1g rost
Cseresznyeparadicsom előnyei
A cseresznye paradicsomnak az étrendbe való felvétele számos egészségügyi előnyhöz kapcsolódik. A következő a cseresznye paradicsomnak tulajdonított nyolc előny. Meg kell jegyezni, hogy minden ételhez hasonlóan kiegyensúlyozott étrendet kell fogyasztani, hogy minden tulajdonságát a lehető legjobban kihasználhassa:
- Késlelteti az öregedést
- Segít a fogyásban
- Szabályozza a koleszterinszintet
- Enyhíti a szorongást
- Csökkenti a rák és a szívbetegségek kockázatát
- Csökkenti a derék kerületét
- Jó állapotban tartja a bőrt, a csontokat és a hajat
- Megakadályozza a látással kapcsolatos problémákat