A méz tulajdonságai miatt a nagyon egészséges természetes táplálék és helyettesíti számos mesterséges ételt.
A méz teljesen természetes termék vagy annak kell lennie, bármilyen más összetevő vagy adalékanyag hozzáadása nem megengedett, bár összetett összetételű, mivel hetvennél több anyagot tartalmazhat.
A méz magas cukortartalma miatt energiatápláléknak számít, de teljesen zsírmentes és a benne lévő fehérjék szinte felbecsülhetetlenek.
Vitamint és bizonyos ásványi anyagokat is tartalmaz, de a mennyiség olyan kicsi, hogy hozzájárulnak vagy jelentősen befolyásolják az étrendet.
"A méz táplálkozási hozzájárulása étrendünkhöz nem túl jelentős"
Ha egy adag mézet 20 grammra teszünk, akkor az a kalória, amelyet ez az adag ad nekünk, 60 kalória (295 kalória/100 gramm). Vagyis ha jelentős mennyiségű tápanyagot szeretnénk elérni méz fogyasztásával, túl magas mennyiségeket kell fogyasztanunk, messze minden ajánlástól, különösen, ha nagyon tisztában akarunk lenni a súlygyarapodás lehetséges hatásával.
És ha összehasonlítjuk a mézet a cukorral, mivel ezeket nagyon hasonló helyzetekben használják, a méz egyértelműen megnyeri a játékot, mert:
- tápanyagokban gazdagabb
- kevesebb kalóriát biztosít
- antiszeptikus hatású és lágyítja a torkot.
- sebgyógyító és gyulladáscsökkentő
- enyhe hashajtó hatása van.
- javítja a bőrünk minőségét
- Ideális kiegészítő sportot vagy szellemi tevékenységet folytató emberek számára
- A méz gazdag szénhidrátokban, különösen glükózban és fruktózban, de az ásványi anyagokban és vitaminokban alacsony a hozzájárulása
A MÉZ TÍPUSAI
Jelenleg piacunkon végtelen sokféle mézet találhatunk, az utóbbi időben sokkal több fajta jelent meg, de a legismertebbek és a legtöbbet elfogyasztottak a monoflóros mézek, vagyis azokat, amelyeket főleg ugyanannak a virágfajnak a nektárjából nyernek.
A méz érzékszervi tulajdonságai, vagyis színe, íze és illata függ a virágtól, amelyből kinyerték, és attól az időtől, amely eltelt attól a időponttól, amikor a méhek termesztik őket, amíg el nem fogyasztják őket.
A méz színe szinte színtelentől sötétbarnáig változhat, fehéres tónusokon át sötétebbé válik, beleértve a sárga, a borostyán és a barna színt is.
Az íze és illata vagy aromája közvetlenül függ a virág típusától, a földrajzi területtől és az éghajlattól is, amelyből a mézet előállították.
A konzisztencia lehet vastag vagy folyékony, részben vagy egészben.
Ban ben Egyél gyümölcsöt, hű a küldetésünkhöz, hogy a legjobb és legegészségesebb termékeket kínáljuk Önnek, Kínálunk Önnek egy nagyon virágos mézmézet, amely a legelismertebb abszolút kézzel készített kidolgozás.
És mi is hozzáadtuk kínálatunkhoz, ugyanattól a gyártótól, egy kiváló mézecetet, amely sokkal finomabbá és másabbá teszi a salátáit.