Beszélgettünk Vani Hari-val, az egészséges étrend megalkotójával, amelyet a pillanat szupermodellje követett

@tdelacierva Madrid Frissítve: 2016.06.27. 00: 16h

bella

Kapcsolódó hírek

Három hét elegendő a fogyáshoz és az egészséghez, anélkül, hogy kalóriákat kellene számolni vagy mennyiségeket mérni. A legfontosabb az, hogy száműzzük azokat a kémiai összetevőket, amelyek veszélyeztetik jólétünket és vonalunkat. Ez hirdeti a blogger és aktivista Vani Hari, az interneten a 30 legbefolyásosabb ember közé tartozik. A Food Babe módszer megalkotója, amelyet több mint négymillióan követnek, köztük Bella Hadid és Stacy Keibler modellek, Ellen Pompeo és Kristin Cavallari színésznők, valamint a milliárdos Mark Huber.

Négy évvel ezelőtt Hari keresztes hadjáratot indított a tiszta és természetes ételek mellett, „amelyek nemcsak a jó egészség alapjai, hanem kulcs a fogyáshoz és a bőr javításához», Magyarázza az ABC-nek adott interjúban. Indiai származású és az Egyesült Államokban nevelkedett, és a csomagolt ételeket hibáztatja azért, mert testét olyan mértékig itatták, hogy betegséghez és túlsúlyhoz vezetett. «Korábban gyorsételeket és kényelmi ételeket ettem. 12 kiló túlsúlyos lettem, amellett, hogy allergiában, asztmában, valamint gyomor- és bőrgyógyászati ​​rendellenességekben szenvedtem. Az orvosok orvossága az volt, hogy tablettákkal zabáltam magam. Egy nap nagyon rosszul éreztem magam, és magam kezdtem keresni a bajom eredetét. Tanultam minden hozzávalót, amit ettem, és minél több információt gyűjtöttem, annál jobban felháborodtam. Nem hittem az én-mnek a vaníliafagylalt hód anális kisülése volt! Szén kátrány a mac-ban és a sajtom! Hogy a szendvicsemben lévő kenyérnek ugyanazok az adalékok voltak, mint a cipőm talpának! Mit a chili con carne üveghomokkal készült. »

Színezékek nélkül

Így kezdte meg különös küzdelmét az élelmiszeripar ellen. Kitartása nagy multinacionális vállalatokat, például Kraftot vezetett oda távolítsa el a színezékeket a termékeiből és cserélje ki őket természetes összetevőkre, például paprikára. Ezenkívül a fogyasztók rendelkezésére bocsátotta ételei összetevőinek teljes listáját. „Soha nem engedélyeztem senkinek, hogy testemet mérgező hulladéklerakóvá alakítsa. Én csak egy normális ember vagyok, meguntam, hogy nagy élelmiszeripari vállalatok áldozatává válok, és aki merte jelenteni "- mondja.

Amikor megtanulta méregteleníteni testét ezektől a "mérgektől", barátai és családja arra ösztönözte, hogy ossza meg tapasztalatait. az foodbabe.com blogon, több mint 54 millió látogatással. A Vani ma rémálom az élelmiszeripari vállalatok számára és példa amerikai milliók számára. "The Food Babe Method" (Edaf) című könyvében feltárja a fogyás és a méreganyagok testének 21 nap alatt történő megszabadulásának kulcsait. És miért ne 20 vagy 22 nap múlva? «A pszichológusok számára 21 nap elegendő az új szokások elsajátításához. A táplálkozási szakemberek számára pedig azok, amelyek szükségesek a testünk megtisztításához "- pontosítja. "A módszerem megtanít arra, hogy minden nap beépítsen egy jó szokást".

Például? Igyon meleg vizet (nem forró, mert a lében található hasznos enzimek lebomlanak) citrommal és cayenne borssal, amikor felébred. «A citrom savas, de lúgosítja a testet. A Cayenne stimulálja a májat, a fő méregtelenítő szervet, és elveszi a vágyat, hogy később cukorkát igyon. Együtt zsírégetnek, javítják az emésztést és biztosítják a C-vitamint. Üvegszállal szívom, hogy a citromban lévő sav ne károsítsa a fogaimat. És ha valaki nem szereti a borsot, helyettesítheti az almaecetet ».

További kulcsok. Étkezés közben meleg vizet is javasol ("hogy ne szakítsa meg az emésztést"). Órák között azonban a vizet nagyon hidegnek kell inni, mert «felgyorsítja az anyagcserét és kiküszöböli néhány kalóriát».

Olvassa el a címkéket

Egyéb szokások: napi zöld leveles zöldséglé (megakadályozza a rák kialakulását és kielégítő), az otthoni főzés előtérbe helyezése a feldolgozott vagy az éttermi főzéssel szemben és a cukor száműzése (a gyümölcs kivételével), mivel ez inkább függőséget okoz, mint a cukor, kokain. Soha ne hódítson meg chipsnek vagy pattogatott kukoricának? «Házi készítésű és organikusan termesztett, igen. De soha nem a tőzsdén. Tudta, hogy a mikrohullámú pattogatott kukoricatartályok belseje ugyanazzal a vegyülettel rendelkezik, mint a teflon serpenyők? ”- figyelmeztet. És egy doboz szardínia, tele Omega3-mal? «A dobozokba, dobozokba vagy üvegekbe csomagolt termékek koporsók, tele halott ételekkel, amelyek tartósítószerekkel vannak balzsamozva », figyelmeztetések.

Fontos megtanulni elolvasni az általunk fogyasztott címkéket, hogy megbizonyosodhassunk arról, hogy ezek nem tartalmazzák a betegség 15 fő generátorát: növekedési hormonokat, antibiotikumokat, peszticideket, GMO-kat, mesterséges aromákat vagy színezékeket. Hacsak nincs kedve olajos váladékot venni a juh gyapjújából minden alkalommal, amikor eperízű gumit rág, vagy kivonatok emberi hajból és kacsa tollából, ha harap egy szeletelt kenyeret».