babcsíra

A tél közepén vagyunk, és rájöttünk, hogy még nem javasoltunk levest! Ennél a hidegnél kanálételnek érezzük magunkat, ezért ma egy forró és tökéletes receptet hozunk nektek januárra: babcsíra leves. A teljes menü elkészítéséhez kísérje azt egy könnyű másodperccel, például cod al pilpil és egy gyümölcs desszertként.

A héten meséltünk a szója jótékony tulajdonságairól, de érdemes emlékezni rájuk: ez segíthet a "rossz" koleszterin csökkentésében, a szív védelmében, a menopauza tüneteinek minimalizálásában, a csontjaink sűrűségének javításában és a betegségek megelőzésében. Ezért a mai recept amellett, hogy ízletes, nagyon egészséges!

Egy tál babcsíra leves csak körülbelül 200 kalóriát, 15,5 gramm szénhidrátot és 11,9 gramm zsírt tartalmaz. És fél óra múlva elkészül. Mi több nem tartalmaz laktózt, gondoskodik a szív egészségéről, könnyű és alkalmas vegetáriánusok és gyermekek számára.

Vegye figyelembe az összetevőket:

  • Só
  • 150 gramm hagyma
  • ¼ olívaolaj mértéke
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 80 gramm sárgarépa
  • ½ mérték szójaszósz
  • 100 gramm spenót
  • 300 gramm burgonya
  • 7 vízmennyiség
  • 150 gramm babcsíra

Óvatosan mossa meg a babcsírákat. Hámozzuk meg a hagymát, a fokhagymát és a burgonyát, és aprítsuk fel a többi zöldséggel.

Helyezze a zöldségeket és a babcsírákat a vödörbe, az olajjal és a szójaszószsal együtt. Keverjük össze és öntsük fel a 7 adag vizet.

Csukja be a fedelet, és állítsa a Nyomás menüt 135 ° -ra 15 percre. A főzés végén, ha azt szeretné, hogy a leves egy kicsit sűrűbb legyen, törjön össze néhány evőkanál levest, és a kapott krémet adja a vödörhöz.

Rektifikáljuk a sót és forrón tálaljuk.

A recept legkalórikusabb összetevője valószínűleg a szójaszósz. Ha meg szeretné enni ezt az ételt, de alacsony kalóriatartalmú étrendet követ, csökkentheti a felhasznált szójaszósz mennyiségét, nincs gond.

Itt hagyjuk a receptet arra az esetre, ha meg szeretné tekinteni az interneten. Regisztrálnia kell, hogy lássa, ezt tartsa szem előtt. jó étvágyat!