A vállalat számos kezdeményezést indít modellje globális átalakítására az új élelmiszer-kihívások kezelése érdekében.

elkötelezi

Egyél jobb és egészségesebb Ez a fogyasztók egyik aggodalma a világ minden tájáról. Az életmód és a fogyasztási szokások megváltoztak, és manapság a fogyasztókat egyre inkább aggasztja az élelmiszer, az forrás élelmiszerek előállítása és az élelmiszereket tiszteletben tartó termelés révén környezet.

A Carrefour-tól, az Autonóm Közösségben jelenlévő szupermarket-lánctól bíznak abban, hogy fellépnek azáltal, hogy a minőségi ételkínálat, zamatosabb, megbízhatóbb, megőrzi a "jobb étkezést", a közérzetet, az egészséges életmódot, elfogadható áron.

A vállalat számos olyan kezdeményezést indít, hogy modelljét globálisan átalakítsa, hogy kezelje ezeket az új élelmiszer-kihívásokat és megfeleljen az új fogyasztói elvárásoknak.

A program „Élelmiszerügyi törvény” A de Carrefour felgyorsítja az élelmiszer-átállást, és konkrét bizonyítéka a kiskereskedő rövid és középtávú elkötelezettségének az élelmiszer-javítás terén szerte a világon. Mert Eric Uzan Dél-Európa ügyvezető igazgató „az élelmiszer-átmenet a Carrefour kihívásainak és céljainak középpontjában áll. Mi leszünk a cég, amely vezeti ".

Spanyolországban abszolút prioritásként a vállalat növeli saját márkájának minőségi normáit, beruházás a BIO termékek demokratizálásába, és elő fogja mozdítani a minőségi és az eredetű termékek fejlesztését azokkal, akik változást hoznak.

Az első lépések ebben az országban az a BIO tartomány növelése (amelyet a vállalat 15 éve forgalmaz) teljes vásárláshoz, az a friss BIO termékek áfájának megszüntetése hozzáférhetőbbé tétele érdekében a együttműködés a gazdálkodókkal ezen termékek fejlesztése során hosszú távú termelési megállapodások aláírása, amelyek garantálják a megfizethető árakat, a garanciát nyomon követhetőség a sajátmárkás termékekben 100 ellentmondásos adalékanyag eltávolítása, együttműködés több mint 110 helyi termelővel hogy biztosítsák a leveles zöldségek napi frissességét és a napi friss hal ajánlat 66 spanyol piacról . többek között.

Az élelmiszer-átmenet magában foglalja a felelősséget is legyen fenntartható. Minden akcióban a vállalat vállalja a hulladék elleni küzdelem, a biológiai sokféleség védelme, valamint együttműködés a partnerekkel és a beszállítókkal, bevonva a vállalat minden szintjét, a partnereitől az együttműködőkig.

Ezenkívül tanácsot kap független szakértők, a tudományos világ, a táplálkozás, a fogyasztás, az egészségügy vagy más tudományterületek közötti kommunikáció szakemberei.

A program terjesztésének és kommunikációjának támogatásával párhuzamosan a Carrefour létrehoz egy weboldalt a nagyközönség számára, amely a Web. Az Act for Food elindítását egy televíziós és több támogató kampány támogatja, amely megkezdődött Szeptember 9.