A navarresei 35,6% -a túlsúlyos és 15,4% -a elhízott - állítja a Spanyol Dietetikai és Élelmiszertudományi Társaság (SEDCA), amely egy „A jó étrend legjobban őrzött titkai” néven dokumentumot készített, hogy megossza javaslatait és tippjeit. egészséges súly.
"Könnyű ötleteket megvalósítani a gyakorlatban, ami nem azt jelenti, hogy nem jár személyes erőfeszítéssel. Ennek ellenére emlékeznünk kell arra, hogy sokkal drágább a zseb és a test számára, állítólag csodálatos módon megismételni, gyakran drákói rendszerek, varázslatosak vagy közvetlenül haszontalanok, és olyan abszurd gyakorlatok végrehajtása, amelyek több kárt okozhatnak nekünk, mint hasznot "- mondta Jesús Román Martínez, a madridi Complutense Egyetem professzora és a SEDCA elnöke.
Mint kifejtette: "az étrendnek meg kell felelnie egy sor olyan követelménynek, amely lehetővé teszi számunkra, hogy aktív társadalmi életet folytassunk a környezetünkkel, miközben feladjuk a kis szeszélyeket, amellett, hogy kellően táplálóak, jó megjelenésűek, jó ízűek és következetesek az összetevők, ésszerű szokásainkkal, mivel ha nem felel meg ezeknek a tényezőknek, kudarcra lesz ítélve ".
Emiatt Jesús Román Martínez professzor a „A jó étrend legjobban őrzött titkai” című dokumentumban egy sor kulcsot javasol, amelyet követnie kell a jó étrend fenntartása és a fogyás azonnali visszanyerése érdekében - magyarázta az Információs Központ a Sör és egészség című közleményében (CICS).
Martínez professzor részletezte, hogy "az egyik első kérdés, amelyet általában a fogyókúra megkezdése előtt tesznek fel, az az, hogy milyen típusú ételről és italról kell lemondanunk, többek között a sörről is, mivel ez fontos társadalmi és rekreációs szerepet tölt be társadalmunkban".
Mint kijelentette: "az emberi test körülbelül 50-60% vizet tartalmaz, így egész nap a választott ital, mivel mindenekelőtt a testünket hidratálja". "De ha szokás sört fogyasztani, ne feledje, hogy a" hagyományos "csak körülbelül 45 kcal/100 ml, az alkoholmentes pedig 15 kcal/100 ml" - mutatott rá.
Ezen a vonalon hozzátette, hogy "különféle nemzetközi intézmények szerint a mérsékelt alkoholfogyasztás férfiaknál nem haladhatja meg a 30 g/napot (három hagyományos sör vagy 600 ml), a nőknél a napi 20 g-ot (két sör vagy 400 ml), és ha lenyelik, tanácsos szilárd ételek kíséretében csinálni ".
Az elhízás a kalória energia felhalmozódása zsír formájában, amelyet az étrend túlságosan fogyaszt. "A testünk napi 2000-2500 kalóriát igényel, és minden feleslegesen elfogyasztott étel vagy ital felhalmozódhat. Talán a tapasokat vagy a sör előtt való nassolást kell hibáztatnunk, hacsak a fogyasztás nem mérsékelt és túlzott" - jelezte a tanár.
Mint jelezte: "a sört évezredek óta fogyasztják a mediterrán medencében, és a mediterrán étrend szabályainak megfelelő fogyasztása nagyon jó ötlet: mindig kísérje étellel, igyon társaságban, a mi éttermünk részeként. társadalmi élet, és igyál mértékkel ".
"A legfontosabb megérteni, hogy az étkezés nagyon összetett tény, ahol olyan tényezők, mint a pszichológiánk, az oktatás, amelyet kapunk, a helységünkben kapható ételek, a gazdaság, vagy amit a hozzám közel álló emberek viszont esznek amit meg kell tennünk a fogyás érdekében, az az, hogy olyan szakember kezébe adjuk magunkat, aki ismeri a táplálkozást és természetesen törődik a jólétünkkel, mivel a legfontosabb az, hogy megtanuljunk jól enni "- jegyezte meg.
Véleménye szerint "elengedhetetlen, hogy a kezünkben legyen egy jó és egyénre szabott étrendi tanulmány, amely alkalmazkodik szokásainkhoz és szokásainkhoz, és testszerkezetünk értékelését kapja testünk evolúciójának felmérése érdekében, ezért a legjobb étrend a közös érzék".
A További információk kritériumok szerint
- Az egészséges táplálkozás alapfogalmai - GRUP ALIMENTARI DISTECO
- Diéta és hasmenés; Tejmentes; Egészséges táplálkozás
- Fogyókúra és menopauza Az egészséges táplálkozás fontossága - Felsők
- A városi tanács bemutatja egészséges és fenntartható élelmiszer-stratégiáját Madrid számára; Napló
- Kantabria Regionális Egészségügyi Minisztérium - Egészséges táplálkozás és testmozgás program a