Megmondjuk, milyen összetevőket kell helyettesítenie a palacsintában, hogy ne legyen annyi kalória

Olvasási idő: 2020. április 12. 3 - 02:30 Frissítve 02:32

zsírosodó

A palacsinta az egyik olyan édesség, amelyet a bezárás során készíthet. De ha attól tart, hogy sok kalóriát tartalmaz, azt javasoljuk, hogy tévedhetetlen módszerrel végezze el őket, és hogy ne hízzanak el.

Ezek az összetevők a palacsinta főzéséhez

A palacsinta különféle összetevőkkel készülhet, beleértve a kakaót is, de a liszt az elengedhetetlen összetevő. Annak érdekében, hogy a palacsinta fogyasztása ne érezze rosszul magát, mert hízhat, helyettesítheti a zabpehely.

Milyen előnyei vannak a zabnak?

A zabpehely fogyasztása segít a fogyásban, szabályozza a vércukorszintet, javítja az emésztést és több energiát ad; Ez segít abban, hogy kevésbé érezze magát fáradtnak, mivel ez az egyik leggyakoribb érzés, amelyet a karantén alatt érzünk. Mi több, a zabpehely kedvez az idegrendszerednek, a csontjaidnak, akár a betegségeket is megelőzheti.

Mire van szükségünk palacsinta készítéséhez, és hogy ne hízzanak el?

A palacsinta szokásos összetevői olyanok, amilyenek tejet vagy lisztet, ezeket egészségesebbre cseréljük. Például a tej nem tehén vagy juh lesz, hanem zöldséges és zabpehely. Ne aggódjon, ha a szupermarketben nem talál zabpelyhet: összetörheti a zacskóban lévő zabpelyhet és meglesz a liszt. Ez az összetevők felsorolása segít 8 és 9 palacsinta elkészítésében:

  • 2 nagy tojás
  • 1 csésze őrölt zabpehely.
  • 1 csésze mandulatej.
  • 1 csipet só.
  • Olíva- vagy napraforgóolaj, így a palacsinta nem ragad bele a serpenyőbe.

Opcionális összetevőkként, ha szereted a fahéjat, adhat hozzá egy csipet őrölt fahéjat, vagy ha szereted a vanília ízt, 1 esszenciális.

Lépésről lépésre főzni a palacsintát

A kidolgozás a tészta 5 percnél tovább nem tart mert csak a palacsinta hozzávalóit kell hozzáadni és megverni. Néhány 15 perces pihenés és készen állnak a serpenyőben való elkészítésre. Ez a lépés gyors, de nyugodt és csendes kell, különösen, ha először készít palacsintát.

  1. Keverje össze az összes hozzávalót

Használjon egy tálat vagy egy mély tál az összes hozzávaló hozzáadásához meg kell készítenünk a palacsintát. Tegye a két tojást a zabpehelybe, és habverővel verje fel, ha van, vagy villával. Ezután adjuk hozzá a tejet, és ha úgy döntöttünk, hogy adunk hozzá vaníliát és fahéjat is. Mindenek felett, ne felejtsd el a sót.

Amikor minden összetevő megvan a tartályában, addig verjük, amíg csomók nélkül nem lesz elég folyékony tészta.

Trükk a csomók elkerülésére a tésztában szitálni kell a liszt előtt, vagy megverni az összes hozzávalót a keverővel.

  1. Hagyd pihenni

Miután minden összetevőnk homogén, folyékony és csomómentes tésztát képezett a zabpehely palacsintáink számára, A tartályt ruhával letakarjuk, hogy 15 percig pihenjen Vagy ha hosszabb ideig akarja tartani, hagyja a hűtőben a tésztát tartalmazó edényt.

  1. A palacsinták tésztája

Melegítsen egy serpenyőt közepes lángon. Fontos, hogy ez a serpenyő ne legyen nagyon kopott, mert ha nem tud ragaszkodni hozzá, akkor a palacsinta tésztája.

A tészta hozzáadása előtt, zsírozza meg a serpenyőt egy konyhai papír olajba mártásával. Készen állok főzni a palacsintánkat.

Tartsa a hőközeget és tedd a tésztát középre, egy korsóval könnyebb lesz. Vigyázzon, amikor a tészta a serpenyőben van, fordítsa el a fogantyúból. Ilyen módon elosztja a tésztát az egész átmérőn és a palacsinta vékony tésztát kap.

Miután befejezte a mozgatását, várjon néhány percig, amíg beáll, de ne tévessze szem elől. Finom spatulával vagy konyhai eszközzel, amelyet „lengua” néven ismernek, próbálja apránként emelni az éleit, és nagyon óvatosan fordítsa meg.

Most hagyja, hogy a másik része 1 vagy 2 percig megbarnuljon, és készen áll a tányéron való eltávolítására.

Ne aggódjon, ha az első nem tökéletes, praktikus. Ezt a folyamatot kell megismételnie a többi tésztával az összes palacsinta elkészítéséhez.

Hozzávalók, amelyeket hozzáadhatok a palacsintához, hogy ne hízzanak el

A legnagyobb fáradságos teszt a palacsinta elkészítése a serpenyőben. Most csak élvezni kell őket és úgy, hogy amellett, hogy nem hízik a tészta, meg is teheti különféle ételekkel kísérje amelyek nem tartalmaznak túl sok kalóriát és egészségesek.

  • Gyümölcs: Az eper vagy a banán jó kísérője a zabpelyhes palacsintának, és egészséges is.
  • Természetes joghurt.
  • Csokoládé alacsony kalóriatartalmú és magas fehérjetartalmú.
  • Vagy ha inkább a zab palacsinta sós, akkor bemutathatja őket friss sajt, saláta, grillezett csirke, pirított gomba vagy akár sült zöldségek.

ÖN IS Érdekelhet: